こんにちは～
今日も訪問ありがとうございます
先ほどまた１つ「食べれる幸せ」のMyキッチンへ載せました
まだブログをはじめる前の＾＾おかずです
お弁当は
はい。。過去弁～
あ！
ま いいや。。
レシピ程でもないですが、、巻いてふって焼いて絡めるだけ＾＾
私の中の定番。。
載せておきます
材料（２～３人分）
| 豚バラ薄切り肉 | ･･･ | 5～6枚 |
| 生わかめ | ･･･ | 5～6枚 |
| 小麦粉 | ･･･ | 適量 |
| ブラックペッパーなければ胡椒 | ･･･ | 少々 |
| オリーブオイル(サラダ油) | ･･･ | 小さじ2 |
| 白ワイン(酒) | ･･･ | 大さじ1 |
| 味醂、醤油 | ･･･ | 各大さじ1 |
作り方
| 1 | 豚バラ肉を一枚ずつひろげて、ひろげた若芽をくるくる巻いて粉をまんべんなく叩く。 | |
| 2 | フライパンに油を熱し１の巻き終わりを下にして焼く。全体に焼き目を付ける。 | |
| 3 | ２に白ワインを加え調味料を加え、蓋をして１～２分蒸し焼きにする。 | |
| 4 | 水分がなくなるまで煮絡めれば完成＾＾ | |
また誰かが作って「ええんちゃうんコレ」。。と思って頂ければ嬉しいです
一味などスパイス達を加えておつまみなど、キムチと一緒に絡めるのも
お薦めします＾＾
では、また１つ今から載せま～す
なかなか終わりませんね～。。。
以前のレシピ
胸ひき肉と蓮根の挟みバ～グ
http://cookpad.com/recipe/1865980
こちらも鶏胸肉の人気検索TOP10入り
調子のんなよ～。。。
ソ～スもアレンジしてみて下さいね
では、いつもありがとうございます
