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- レシピブログ連載中です。よかったら見てみてくださいね~
(1月5日更新です)
正月休みも終わり、今日から会社なども通常営業ですね。
といっても、日本人が働き者だと思うのは元旦から営業しているお店も
結構たくさんあったこと。
暦的には今年は長いお休みで、お節だけでなく外食や
親戚や友達と集まってご馳走をいっぱい食べる機会も多かったのでは?
私はせっせと料理しまくっていたり、試作をしていて
逆に食欲がなかったくらいですが、体重に変化がなかったのは
やっぱりお正月に食べるものはカロリーが高いからかも。。
このお休みで2~3キロは余裕で増量しちゃったりしていませんか?
短期間で増えたものは落ちやすいので、
今がリセットのチャンス!
ちょうど七草粥も明日ですし・・ということで
レシピブログさんの方で、ちょこっと薬膳アイディアをプラスして
七草粥のレシピをご紹介しています。
七草粥、ブログをさかのぼると、毎年マイナーチェンジしてますね。
昨年のはコチラ。雑穀入りバージョン。
この時のべったらのレシピも、最近アクセスが多いです。
甘酒を使った甘すぎず、お腹にもやさしいひと品です。
七草の由来についてはコチラの記事で。
今年は最近ダイエットにもいいと注目のアレを入れて。
お米は炊いたご飯を使うので、すぐできちゃいます。
七草粥や小豆粥など、行事粥はご飯から、
風邪の時などの養生粥はお米から炊くものだそうです。
胃腸を休めて、デトックス作用を高める効果も期待しつつ、
一年の健康を祈ってぜひ、七草粥をどうぞ!
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Nadiaさんでもレシピアップしています。
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七草粥でいろいろ調べていたらワンコ用のがあってびっくり!
我が家はお粥はこちらのお鍋で。
お湯を沸かしても湯がまろやかになる気がします。
遠赤効果でふっくら。