こんにちは＾＾

いよいよ、先週から新講座がスタートしました♪

おなじみの方から、WSに良く来て下さる方、お久しぶりの方、、、

メンバーも内容も全く新しい講座なのでまさに「新学期」のような緊張感を持っての

スタートでしたが、初回から色々な質問が飛び交いました。

「失敗しないアイディア」を盛り込んだレシピを作り進めていくのですが、

とにかくお伝えしたい事がいっぱい、笑。

受講生の皆様も、きっと聞きたい事がいっぱいだろうな…と

アイディアをまとめた資料をつくりました。

こちらが半年で30…いや、もしかしたらそれ以上！？ストックされています＾＾

初回は今後使うパーツの型づくりをしました。

２回目からご受講の場合は、講師が代行したものをお使いいただけます。

迷っていたけどやっぱり…という方、まだ間に合います。

お問い合わせなども、メールフォームからお気軽にどうぞ＾＾

初回のレポを副講師の下田先生がしてくれました♪

「副講師が下田先生だと安心」とおっしゃる生徒さんが何人もいらっしゃる

心強いパートナーです

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4月の第三水曜、池袋コミュニティカレッジで、

平野智美先生のフェイクスイーツの失敗しないアイディア30がはじまりました。

新しい講座なので、どのような方がいらしゃるのかしら？と私もドキドキでした。

まずは、おなじみの方から、はじめての方まで、なごやかに自己紹介をしていただきました。

さぁ。いちごとレーズンのかたどりをしていきます。つくるものにあった素材の選び方、きれいにかたどりするためのアイデア、を教えていただきました。

平野先生のデモンストレーションを熱心にごらんになるみなさま。

原型を作るときにむいている素材、きをつけるべきアイデアを学び

手際よく作業をされています。

丁寧につくられたりんごの原型

最後には、これをこんなことにつかうのですか？？と

平野先生の驚きのアイデアな道具をつかった作業をして。

本日の行程は終了いたしました。

(^^♪

みなさん手際のよく作業されていて、お時間もばっちり。

ありがとうございました。

たくさんのアイデアをお持ち帰りいただけたでしょうか？

めざすは、デニッシュ＆やきりんご。

楽しんで作成していきましょう。

氣仙えりか監修

　「失敗しないフェイクスイーツのアイディア30」

講師平野智美先生

2回目　5月17日（水）～のご受講できます。

1回目で作成した、いちご＆干しブドウの型、りんごの原型は、お貸しいたします。

テキストは、お渡しいたします。

お支払いは、6回分になります。

くわしくは、平野先生のブログよりご紹介いたします。

池袋コミニティ・カレッジで4月に開講予定の

氣仙えりか監修

「フェイクスイーツの失敗しないアイディア30」

沢山のお問い合わせありがとうございます。

その中でも、「何を作れるの？」とのご質問を多くいただきました。

本日は課題のお知らせですお待たせ致しました〜。

「焼きりんご」「りんごのタルト」

「焼きりんご」と「りんごのタルト」の“りんご”はそれぞれ違う素材。

用途に合わせて色々な素材を使う事で「失敗しない」だけでなく「時短」にも。

タルトは1Pだけを簡単に作れます。

「ふわふわいちごデニッシュ」

「黄桃と洋なしのふわふわデニッシュ」

デニッシュ２種は発泡ウレタンでつくります。

特別な型は使わず、応用テクニックで好きなカタチや質感が

作れます♪

洋なしは失敗しないアイディアで簡単リアルに。

いちごは本物のいちごの型取りからしていきます。

応用できるテクニック満載♪ですが、

シンプルに作る事も楽しんでいただけると思います＾＾

**************************【受付方法について】************************

お申し込みサイトはこちら→☆☆☆

4月期お申し込み方法詳細はこちら→☆☆☆

　■池袋コミニティ・カレッジ　TEL：03-5949-5486（代表）

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氣仙えりか監修

「失敗しないフェイクスイーツのアイディア30」

【会　場】池袋コミニティ・カレッジ

　http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/index.html

〒171-8569
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店別館8・9階
TEL：03-5949-5486（代表）

【日　時】①4/19　②5/17　③6/21　④７/19　⑤８/16　⑥9/20

　　　　　（毎月第３水曜日）

　　　　　10:30～12:30　★6回コース
【参加費】受講料：3000円,教材費3,200（1回・税抜）

【講　師】クレイパテシエール　平野智美　　　　　

　　　　　副講師：クレイパティシエール　下田直子

　 ■詳細はこちら→★★★

　 ■お申込サイト→http://cul.7cn.co.jp/programs/program_514385.html

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現在受講生募集中の定期講座＆おすすめWS

　西武池袋本店サンイデー　5/14（日）・30（火）

　詳細はこちら→★

「トッピングソフトクリーム」

【5/17からのご受講受付中】

　●氣仙えりか監修

　「失敗しないフェイクスイーツのアイディア30」

　 ■詳細はこちら→★★★

　 ■お申込サイト→http://cul.7cn.co.jp/programs/program_514385.html

【途中受講受付中】

　●氣仙えりか監修

　「フェイクスイーツの１２のレシピプラス（後期）」

　 ■お申込サイト→http://www.ync.ne.jp/kinshicho/kouza/201704-12030023.htm

【5/1からのご受講受付中】

「クレイパティシエール養成講座36期」

　 ■講座詳細はこちら→★★★

　■アートファクトリーHP→http://www.ync.ne.jp/kinshicho/kouza/201704-12030023.htm

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２回目からも受講可♪「フェイクスイーツの失敗しないアイディア30」はじまりました＾＾