MARIAGE FRÈRES Slon de Thé♪
猛暑だった週末、ぉ友達とマリア―ジュ フレールでランチ
Thé Mariage Fréres と言うコースにしました
コチラはぉ友達の前菜 トマトの冷製スープ
爽やかだけど、濃厚で美味しい
コチラはワタシの前菜
ズッキーニとのアスパラテリーヌ
メインは2人とも同じ
紅茶 オート メール香るオマールとムール貝のジュレドクリュスタセ
”ピュシェット”仕立て 彩り野菜とアンディーヴのサラダ添え
なんかコレ、春巻きみたいでした
そしてデザート
ぉ友達は、ベリーと紅茶のムースのタルト
ワタシは、抹茶、ベリー、紅茶のムースの上に紅茶のゼリーの乗った爽やかなデザート
そしてマカロン付
紅茶は、メインに合わせたMARCO POLO マルコポーロにしました
ぉ花と果物の香りで、香りも風味も楽しめました
6種類から選べるメインは、毎週変わるようなので、また行きたいナ
マリアージュフレール 銀座本店
(紅茶専門店
/ 銀座駅
、東銀座駅
、有楽町駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.0