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2015年09月03日 14時50分52秒

新米フェアー開催!!

テーマ:ブログ

こんにちわ。。


本日は、今週末に行われる新米フェアーのお知らせです。。。

5、6日両日、新米を10Kご購入のお客様に限りまして


なんと!3合ご飯をプレゼントしちゃいます!


出品して下さる生産者は。。。


生産者草間さん 夢ごこち

生産者秋田(史)さん あきたこまち

生産者坂野さん こしひかり


以上の3名の方達です(天候状況によっては増える見込み有りお願い


新米コーナーも特別に作りました

勿論、玄米、白米両方用意して御座います↓
新米フェアー開催

ここのところ、天候も不安定で稲刈りが出来ないと生産者の方も嘆いてはぅあ!??

おりますが、新米フェアーの時くらいは快晴と行きたいですね。。。



是非、ファーマーズマーケットほくそうの新米フェアーにいらしてみて下さい。。





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2015年08月31日 10時58分50秒

賃貸スペース。。

テーマ:ブログ

ここのところ、グズつぃた天気が続いておりますが

皆様は如何お過ごしですか?

猛烈な暑さが続いていた事を考えれば、今の時期が嘘のように

涼しくなっておりますが、くれぐれもお体にはご注意くださいね。。。


さて、本日は。。

先日、皆様にバウムクーヘン機材一式を埼玉でケーキショップ

をされる方(機械が幸せになれるよう祈りながらクローバー)にお売りし

たお話しをしましたが今回跡地をどのようにするのか現在検討

しておりまして。。


惣菜をつくるコーナーにするのか?

パンをご出品される方にお貸しするか?

ケーキショップをされている方にお貸しするか?

等様々な案が検討されております。
賃貸スペース2

賃貸スペース1
スペースの広さは、2.1坪弱

ガス配管工事済

水道完備済

大型換気扇設置済等

飲食店には、適しているかと思います。

又、隣のスペースにはテーブル、椅子、キッズコーナー

も完備されお客様も寛げるスペースとなっております。



賃貸金額については、応相談とさせて頂きます。


是非、検討してみたい方等ございましたら、店長迄

ご一報ください。


これから、どう変わるのか楽しみになりそうです。。。





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2015年08月28日 15時27分47秒

ひさしぶりです。。。

テーマ:ブログ

今日、ひさしぶりに生産者の野出木さんがマーケットに見えまして

↓の商品を置いていかれました。
シャインマスカット2
出来栄えは??と聞きますとかなり評価は高いようです。

日持ちも一週間位、甘味さっぱり。。そして無農薬。

是非、自信に満ちた商品を食べてみて下さい。


ちなみに、ポスターは野出木さん手作りです。

ご高齢にも関わらずご自分で作られたとの事。。。。。


私も見習わなくては、いけないですね。。



 又、明日より青森県の生産者岩淵さんの葉とらずサンつがるが入荷予定に

なっております。こちらも是非楽しみな一品ですね。


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2015年08月27日 12時23分43秒

旅立ち

テーマ:ブログ

こんにちは。

今日は、バウムクーヘンを焼く機械の、お引越しが行われました。






当店は、都合により、バウムクーヘンの販売を行わないことになりました。


そこで、バウムクーヘンを焼く機械を、使ってくださる方を探していたところ・・・

出会えました。


11月から、独立され、新規にお店をOPENする、パティシエさんのもとに

行くことになりました。

これからは、腕のいい、パティシエさんに、バリバリ使ってもらえることでしょう。




バウムクーヘンの機械がなくなった、作業スペースは、少し寂しい感じがしますが、

こちらでも、何か、新たにできたらと、今、試案中です!

お楽しみに!


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2015年08月20日 12時09分54秒

巨大なかぼちゃ

テーマ:ブログ

こんにちは。



こちらは、かぼちゃです。



右側にある、一般的なかぼちゃと比べて頂くと、そのBIGさが、

お分かりになると思います。


生産者の秋田史朗さんからのご提供です。

品種は「アトランティックジャイアント」。観賞用のかぼちゃです。


ここまで大きくするには、たくさんの栄養(肥料)が、必要だったそうです。

たくさん栄養を吸収して、すくすく育ちました。


このかぼちゃは、どうなるのー?と思ってしまいますが、家畜の飼料に

なるそうです。

どんなお味がするのでしょうか。



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