生産者の和泉田さんが、いつものように！？
『店長！ここで梱包させて！』と、お願いが、、、、、
『あっ！そうだ、車からあれ持ってこないと！』と
車から持ってきた道具は、、、、、
『はかり』です！
基本的にはこれがないと梱包が出来ないぐらい
大切な道具なんです。
形が同じものが無い農産物は見た目では
なかなか同じものがそろいません。
そこで、重量で梱包をします。
はかりを使えば、間違いなく、同じ量を
提供できますからね。
重さを量る単純な『はかり』ですが、
需要ははかりしれない！ですからね～(*￣Oﾉ￣*)
『重くってよ～』と、贈答用に綺麗に袋詰めをした
長いもを持ってきてくれた生産者の飯泉さん。
（長いお髭が自慢の当店生産者の師匠みたいな方です(*￣Oﾉ￣*)）
『あら～、これは立派な長いもだ～！』と、
お客様も関心のご様子。
『んだど～、これだけ彫んのに大変なんだからよ～
粗末に食っちゃダメだかんな！』と飯泉さん。
お客様も『いやいや、粗末になんか食べられないですよ。
生産者の方に怒られちゃうからね（‐＾▽＾‐）
これから娘夫婦の家に行くから、いいお土産になるよ！』と、
飯泉さんの長いもを購入して頂きました。
生産者が苦労話をしながら、その御話を聞き納得して
購入頂いたお客様。
やっぱり、直売所っていいですよね～。
お土産にもオススメの長～い、長いも。
自慢できますよ、だって、、、、、、
飯泉さんの長いも、ながいもん！！
先日、道を歩いていると、
いちょうの木が綺麗な黄金色に色付いていました。
『いちょうが色着く』ということは、、、、
もちろんこの商品も店頭に並んでいますよ。
その商品とは、はい、そうですよね～『ぎんなん』です！！
そのまま炒って食べられます。
電子レンジでも簡単調理できますよ！
電子レンジで加熱する場合には、跳ねる場合がありますので
封筒に入れて加熱するといいですよ！
（私のオススメは牛乳パック500mlがオススメです！）
『匂いがダメ！』と、食わず嫌いの方も多いですが、
旬を感じる食材です。ぜひお試し下さい！！
ぎんなんは、ビタミンCも含んでいますので、
いちょう（胃腸）にも、もちろんおすすめしー（C）たい商品です！！
生産者の吉葉さんが持ってきてくれた商品。
皆さんなんだか判りますか？？
正解は『はやと瓜』です。
『へ～はじめて見る！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！』という方も少なくないと思いますが、
あまりスーパーなどでは見かけない食材ですよね。
調理方法としては塩漬け，粕漬け，ぬか漬けなど、
漬物にする方が多いですよね。
その他、生食用としても食べられるんですよ！
炒め物，煮物などにも合いますよ。
寒さを防いでおくと翌春まで食べられるという優れものの食材！
春ごろには，貯蔵中のはやとうりから発芽するので，
それを植えると、また実ってしまうという驚きの食材なんです！
『お客さんに栽培されちゃ、商売になんないけれど
芽が出た物をそのまま植えると実るから、初心者の人には
オススメだよね～』と、吉葉さん。
まだはやと瓜の経験のないお客様。
美味しく食べて栽培もできるはやとうり、いかがですか？？
『こんなおいしい漬物紹介せず、うつけもの！』と
私を怒らないで下さいね～| 壁 |д･)
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