さて、今日からGWのレポをはじめます
GW初日のランチはコチラへ
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岩見沢市栗沢町にある「おとん食堂」さん
すぐ横に「醤油屋本店」の入口があって、一瞬どっちなのか迷いましたが
こちらが正解のようです
昭和30年に、ここ栗沢町に「小鳩ラーメン」として開店したのがはじまり。
その後、初代である父の味を受け継ぎ二代目によって「醤油屋本店」が開店
昭和52年におとんとおかんの味であるカツ丼が加わり
今の「おとん食堂」になったようです
そんな歴史あるお店･･･外観もどこか趣がありますが
店内も昭和の香りただよう、レトロな空間となっていました
入ってすぐ右手には、蝋でつくられたリアルメニューがずらり
（左写真）私たちが案内された席は、屋台風
の作りになっていて目の前には、美味しそうに調理されるラーメンの風景がぁ
（右写真）これも、蝋です･･･なんか楽しい
そして、店員さんが持ってきてくれたメニューがコチラ
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出席簿を思わせる、この表紙
うわっ！
たっのし～～～～～ぃ(≧▽≦)
店内には、学校机になっている席もあり、古き良き時代の小学校を思い出します
さて、お楽しみのメニューはというと
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スタミナセット“小鳩ラーメン”と“スタミナごはん”のセットです
セットというと、“半ラーメン”かなぁ～？と思い、注文する前に聞いてみると
“普通サイズ”とのこと
「５０円引きで半ラーメンにもできますよ～」とも言っていただきましたが
いえいえ、半ラーメンじゃなければＯＫです
まずはスープをひと口･･･
うんめ～～～～～ぇ！！！
まさに、昔ながらの醤油ラーメン
一切の雑味がない、醤油のいい香りが広がるアッサリ味です
麺はこんな感じねこの澄んだスープとよ～く絡む、ベストパートナー
なんでも、この麺の開発には４年もの歳月がかかったそうです
作り置きは一切せず、製造翌日には使い切るというこだわり
そんなこだわりが十分伝わってくる美味しさでした
スタミナごはんもアップで
トロットロのチャーシューに、モヤシのナムルとほうれん草とビビンバ風
そこに味付きたまごがドンっ
すごいボリュームでしょ～
この味付きたまごも、ちょうどいい味でウマっ
あまりの美味しさに、かなり苦しかったけど完食しちゃいました
あやうくスープも完食しそうになりましたが
旦那さまの「太るよ」という言葉に、ハッと我に返りました
そんな旦那さまはこちらを注文
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半かつ丼セットやっぱり「小鳩ラーメン」は外せないですよねっ
なんか、このカツ丼もいい雰囲気だしてるわぁ
「小鳩定食」というのもあって、そちらは“ソースかつ丼”とのセットでした
「五目焼きそば」も美味しそうだったな～ぁ
あと、数量限定で「給食」というのもあって、
そちらは“小鳩ラーメン”とでっかい“チャーシューおにぎり”、
“小鉢”に“ビン牛乳”が付いた、なんともステキなセット
残念ながら、この日は売り切れでした･･･
岩見沢市内や札幌にも支店があるようですよ
魅力いっぱいのおとん食堂さん･･･絶対また行こう
醤油屋本店・別館 おとん食堂
岩見沢市栗沢町北幸穂81-4
TEL： 0126-45-4818
営業時間： 11:00～20:00
定休日： 月曜日（祝日の場合は翌日）
http://shouyuya.com/
ブログに記載しているお店情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。
←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(_ _ )mおとん食堂 栗沢本店 （ラーメン / 栗沢駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0