北見市在住のうまうまです。オホーツクエリアを中心に生まれ育った大好きな《北海道》のおいしいグルメ情報を紹介しています。美味しいもの楽しいことを求めて日々探究中!!
先月の帯広のつづきです。ザ・キャンティさんでランチを終えたあとは、旦那さんの要望であるパン屋巡りを巡り…といっても、時間があまりなく2軒でしたが、どちらも初めてのところでワクワクしましたまずはこちら加納製パン(kanouseipan)さん住宅街に突如として現れる、黄緑色の建物。場所は住宅街なのでわかりにくですが、近くまで行くとすぐわかる笑時間が15時くらいとパン屋さん訪問にはちょっと遅い時間…でも、少しだけ残っててくれました。ラッキー加納製パンさんのパンは、自家製酵母を使用したハード系。ハード系って、酵母で全く味が違うので、個性が出ますよねぇで、ゲットしたパンがこちら~▲クルミレーズンオーガニックが3種類とクルミがたっぷり入った風味豊かなパンです。噛むほどに甘みが広がってきて、クルミやレーズンの食感が楽しいブルーベリー?が、若干、焦げてる感もありますが、これはこれで笑▲エポートル音更町の中川農場さんが栽培するスペルト小麦を使用しています。スペルトは古代小麦。古代小麦のパンって珍しい~最初、噛んだ時に、食べ慣れないせいか不思議な香り~でも、食べてるうちに、めっちゃ甘みが出てきて美味しいっ古代小麦って現代小麦よりも栄養価が高いらしいですよ!美味しくて栄養価が高いなんて、一石二鳥でうれしいわそして、こんなものも農家さんから直売のじゃがいも品種は「さやあかね」はじめて聞く品種。「有吉ゼミ」で工藤阿須賀さんが栽培してらしいですよ。ホクホクでさっぱりとしてるので、味付きジンギスカンと一緒に焼いて食べたら、めちゃ旨かった!男爵に似ていて溶けやすいので、煮物やお味噌汁には不向きかも?お味噌汁の中で溶けかけたじゃがいもも嫌いじゃないけどフライドポテトに合うらしい。パン愛を感じる、とっても感じのいい店主さんでした。続いて向かったのはこちら・・・ベーカリーシュマンさん昨年12月にオープンした新しいパン屋さんです。3月中旬だったので、まだ雪があります…帯広駅から車で30分程の畑の真ん中に、これまた突如現れるコンテナの建物。向かっているときは、本当にパン屋さんがあるのか?と疑いましたよ。店主さんは帯広の有名パン屋さんで働いていた方。そして、さまざまな賞も受賞している職人さんです。期待しちゃいますね~棚にパンが並んでいます。が…やはり、時間が時間だけに種類はだいぶん少ないかな?でも、食べたいパンはあったので、しっかり買わせていただきましたこんな感じ~手前から・十勝チーズパン・十勝あんパン・塩バターパン・シュマンブレッドシュマンブレッドは、牛乳と生クリームが練り込んでいるらしく超超超ふわふわ~~~ぁカットしてもらったのですが、やわらかすぎてつぶれちゃうので4枚切りに1枚目は焼かずにそのまま食べたのですが、ヤバかった!!しっとり~~~~~ぃでもって、あまーーーーーい焼いてもサクフワで美味しかったわどのパンも、見た目はシンプルですが、十勝の食材にこだわった、ホッとできるやさしいパンばかりでした。帰り際、コチラにも寄り道・・・クランベリーさんクランベリーと言えば、やっぱりコレでしょ!!ドーーーーン!!と、どでかいスイートポテトアップ過ぎて大きさが伝わりにくい…長さ20cmはあったかな?重さもズッシリです!!!一人では絶対に食べないでくださいレベルの大きさでも美味しいから食べられそうだけどねそんなこんなで、北見帰ってからご飯でも…と思っていたのですが道中、空腹に耐えられず…足寄町にあるそば処丸三真鍋さんへ実はずっと気になっていたお店なのよねぇ。ただ、なかなか足寄でご飯を食べるタイミングが合わず…やっと行けました!街のお蕎麦屋さんって感じで、近所の家族連れが次々と。なんかいいよね、こういう雰囲気お昼を食べたのが3時近かったので、軽く蕎麦でも~感覚で来てはみたものの…丼セットで頼んじゃう欲張り食いしん坊の性…蕎麦だけにしようと心に決めていたのに注文するときに、「セットのお蕎麦のサイズは通常サイズですか?」って聞いてみたら「少し小さいサイズになっています」ならいっか。お相手が天丼ときたら、「ならいっか。」じゃ済ませれない気もしないでもないけど。なにはともあれ、美味しくいただきましたよ私は「三笠そば」にしました。シイタケと鶏肉の卵とじです。もう絶対に美味しいやつでしょ!!!おだしの旨みがたまらんのですよーーーーー!!つゆまで完食いたしましたわかってはいたけど…パン屋巡りをするならもう少し早い時間に行かないとダメですね。また今度ゆっくり行きたいと思います。おすすめのパン屋さんがあったらぜひ教えてくださ~い加納製パン(kanouseipan)帯広市西15条南12丁目1-48ベーカリーシュマン帯広市美栄町西7線127-3クランベリー本店帯広市西2条南6丁目https://www.cranberry.jp/そば処丸三真鍋足寄町南2条2丁目12ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
先月、久しぶりに帯広までドライブにこれといった目的はなく、ただただ美味しいものを求めて…笑そんな訳で、まずはランチをザ・キャンティさん住宅街にある隠れ家っぽいオシャレカフェめっちゃくちゃ混んでました。店内に入るまで1時間待ち私たちが車で待っている間も、次々とお客さんが来ては断念して帰る人も…お腹ペッコペコで店内へ食べたいメニューはすでに決まっていたので、即注文!▲ハンバーグとオムライスどっちも好きなやつこの組み合わせ、一度で二度美味しくていいんでないのぉサラダとスープも付いてきます。オムライスの中は、こんな感じ~ぃ。ケッチャプライスではないかな?濃厚なデミグラスソースとの相性が抜群です。卵も厚めでフワフワ~~~しっかりと卵の甘みが感じられてめちゃくちゃおいしいーぃで、ハンバーグですよ!見るからに、パンパンで旨みと肉汁がつまってる感じこれナイフいれたらヤバいやつなんじゃないのぉあれ?思ったよりも噴き出てこなかったわでもですね、ちょっとナイフでツンツンしてみたら旨みが染み出てきたーーーーー!!!とにかく、お肉の弾力がすごい!!この上で跳ねてみたいわ~ぁほんで、うんまっ!やっぱ旨みがギューーーッて閉じ込められてた弾力はあるけど、中はジューシーでやわかくて、口の中からすぐなくなっちゃう。オムライスもハンバーグもとっても美味しくて満足なんですが…実は、こちらに来たのは、インスタで見たあるメニューが食べたかったから。でも、そのメニュー、なくなってた…たぶん。本来は、オムライスの上にハンバーグがのかっててさらにチーズがかかってて、めっちゃ旨そうだったんです!これはこれで、それぞれの味が楽しめていいんですが、どうしてもその願望を叶えたくて…やってみたでも、ただ乗せりゃいいってもんでもないわな。ぜっんぜん映えませーーーーーん旦那曰く、「きっと運んでくるときに崩れるからやめたんじゃない」そうなの?そうなのかい???やめてしまったのかい?!ま、世の中、映えりゃいいってもんじゃないからね。美味しかればオールオッケーそんな、旦那さんが注文したのは・・・▲チーズハンバーグ十分、映えとるやないかいっ!!!めっちゃおいしそ~~~~~ぉ人気ナンバー1って書いてあったもんね。「ハンバーグの楽しみ方」もしっかりあったりしてやっぱりハンバーグが人気のお店なんですね味変しながら楽しめるのいいですよね~スイーツ系やドリンクのメニューも充実していて、店内は女子たちでにぎわっておりました。タイトルには「ランチのお店」と書きましたが、普通に夜もやってます。カフェ・ザ・キャンティ帯広市白樺16条西16丁16番地ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
3月にガッツリ雪が積もったときはどうしようかと思いましたがようやく北海道も春めいてきました。もう4月だもんね~とは言っても、まだ雪も残ってるし、桜が見られるのはもう少し先。でも何か春ってワクワクしますねぇ食べ歩きが楽しい季節です。(って、季節関係なく食べてるけど…笑)以前、このブログでも紹介させてもらった「らぁめんしんば」さんのお隣にあるHIRUMASAさんに行ってみました。繁華街にある酒肴彩縁MASAさんの系列店。MASAは居酒屋さんですが、こちらはランチ営業なので「HIRUMASA(昼マサ)」ってことかな?入口には「ときたま梟」って看板も…どうやら、たまにお蕎麦屋さんに変身するらしいですよ。そちらの店名が「ときたま梟」さん。店内は、ランチが楽しめる食堂って感じの明るい雰囲気。メニューも定食から丼もの、カレーなどなど豊富です。カレーも美味しそうだったんだけど、定食にしました。いい感じ~~~~~ぃザ・定食!!でテンション上がるやつだわで、私はコレね・・・▲鶏唐揚げおろしポン酢定食ご飯は白米と十六穀米を選べます。私は「十六穀米」をチョイス。唐揚げもデカいわーーー!!それでいて、生野菜とポテトサラダが付いてるところポイント高しサクッと系の衣…唐揚げはこうでなくっちゃ!↑おろしポン酢を付けて食べてみます。ポン酢のいい感じの酸味と、大根おろしのサッパリ感なんでこんなに唐揚げに合うんだろねぇご飯がより進みます!!!うんめっ↑味変でチリソースを付けてチリソースがキラッキラしとるこれも合うわ~~~~~ぁ!!うんめっ味変しながら食べるてるうちに、唐揚げもご飯も気づいたらなかった…定食には小鉢と茶椀蒸しが付いてきます。なんか、茶わん蒸しが付いてると得した気分になるのは私だけ?茶椀蒸しってシアワセな気分になれる~ぅしかも、ホタテが入っとるがな!!!!茶碗蒸しってだけで、満足できちゃうのにいいんですか?!ランチからこんな甘やかせもらっちゃって~もちろん、旨いですとも酒肴彩縁MASAさんって、北見の中でも割とお高めの居酒屋さんなんです。庶民的というよりは、ちょっと高級感?小料理と居酒屋の間?昼バージョンも手を抜かず丁寧にこだわりとをもっている感じが素敵です。かといって、敷居はぜんぜん高くないですよ。そこがまた、私のようなビビりにとってはありがたいですね▲チキン南蛮定食こちらは旦那さんチョイス。好きだよね~、チキン南蛮。わからなくもないけど…これまた、めっちゃ旨そっ!!!チキンの下にはサラダ、チキンの上にはたっぷりのタルタルソースとオニオンスライス。こちらもバランスばっちりじゃないですか~お肉もやわらかくておいしかった(食ったんかいっ!!!)今度はカレーも食べてみよ~北見でのランチの選択肢がまたひとつ増えました【関連記事】『らぁめんしんば~旅帰に食べたのは焼肉じゃなくラーメン!(北見市)』三連休、みなさまいかがお過ごしでしょうか?北見も厳寒の焼肉まつりや冬まつり、網走では流氷まつりとオホーツクエリアもイベント盛りだくさんでしたがすっかり出不精に…ameblo.jpHIRUMASA(ヒルマサ)北見市緑ケ丘2丁目25-27ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
私が住む「北見市」は焼肉の街として有名。なので…焼肉食べるならやっぱり北見だよねぇと思っていました。しかし!!出会ってしまったんです。北見市以外で美味しい焼肉が食べられるお店にお隣、網走市にあるブッチャー横山さん網走の繁華街にある、見た目はよくある焼肉店です。店内はこんな感じ~渋いわ~~~~~ぁこういう雰囲気、好きよー実は今回おじゃまするのは3回目。最初に訪問したのは…昨年の網走バルの時なので2023年11月。なので、「網走バルです」と言えば、こんな感じで決まったお肉が出てきました。ここまでは、なかなか雰囲気のある焼肉屋さん!という印象。しかし、食べてビックリ!!!その美味しさに衝撃が走りました本来、網走バルって何件かハシゴするのですがもうお肉食べた瞬間に、食欲のブレーキが壊れました通常メニューのほかに、ホワイトボードには「本日のオススメ」も。これまた、どれもこれも魅力的なメニューなんでないかい▲バジルジンギスカンバジル味のジンギスカンって初めて見たージンギスカンにバジル…合うっ!!!おいしい~~~~~ぃそこから、2カ月後…年明け早々に友人と二人、禁断症状が。ってことで、2回目の訪問です。今回は、フリースタイルなので、はじめから好きなメニューを思う存分、注文できますよーーーここブッチャーさんは、豚の内臓を一頭買いしているそうで豚メニューが充実しています。豚好きにはたまらんっ!!ってことで、今回の注文は…「上の段、全部ください」一度やってみたかったおっとな(大人)~~~~ぁ▲豚レバーブッチャーさん三種の神器のひとつ。ここのレバーは絶対食べなきゃダメっ!!!ゴマ油とお塩で下味が付けられています。臭みがまったくなく、焼いたレバー特有の舌触りもない。歯切れのいい食感でサッパリ食べられる!!最後の晩餐候補、第1位にもなりうるレベル豚レバーは毎回必須です!!なんならおかわりしちゃうもん。▲豚カシラとホルモンこれで「三種の神器」制覇豚カシラは、こめかみから頬にかけてのお肉。程よい噛みごたえと旨みがあって、おいしい~~~ぃホルモンもめちゃ旨っ!ヤバいね!!!なんせ、一気に注文したもんだから、テーブルの上が大変なことにそりゃそうだ…もう、友人と二人、夢中になって食い倒しましたよ正直、どれがどの肉かわからず食べちゃったけどどれも美味しいことは間違いないっ!!!これは定期的に行かねば!ということで、友人と「ブッチャー会」結成しました。現在、会員は2名です笑なので、私は副会長に任命されましたそうとなれば、また2カ月後に行っちゃったよね~の3回目の訪問。今回は、少し大人になって、まずはこの量でおさえました。ちゃんとテーブルの上に並べられるしょ~笑そして、今まであえて画像は載せておりませんでしたが焼肉の必需品…白飯しっかりもいただいております。おーーーーっい!!さっき、大人になったばっかりだというのに…いや、これも学習した結果ですから。これまで中ライスを食べていたのですが、お肉があまりにも美味しすぎて、ご飯が進む進む!!足りねぇぜってことで、大ライスにレベルアップしました。私たちアルコール飲まないので、これくらいはOKでしょいやー、ほんとに何から何まで美味しいんです!また禁断症状でてきたーたぶん…豚サガリと豚カシラこの豚サガリもめっちゃ美味しいのーーー噛めば噛むほどに旨みがジュワ!ジュワ!って感じ▲味付けジンギスカン1回目の時にバジルジンギスカンをいただきましたが、今回は味付けで。やっぱ、ジンカンうめーーーーーーーぇ!!奥に見えるのは、もやしナムルちゃんと野菜も食べなきゃね!いやはや、北見人が網走で焼肉なんて、非国民かもしれませんが本当にブッチャー横山さん、美味しすぎる不思議なのが、毎回こんなにたくさん食べてもヴゥ〜〜〜〜〜苦じいってならないこと。お腹は満たされているけど、なんか軽いのよね。きっと本当にいいお肉なんだろうね。たぶん、また近々行くことでしょう。店主さん、白飯たくさん炊いといてねー笑炭火やきとんブッチャー横山網走市南5条西1丁目4ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
何度かおじゃましている大好きなお蕎麦屋さんそば切り更來さんへ昨年末にリニューアルオープンしました外観かわよ隠れ家カフェみたい.でも、お蕎麦屋さんですよ店内は全席テーブル席になって、カウンター席のほかに窓辺席もできてました。そして、メニュー表はすべて手書きに変わってました。地元の絵描きさんにお願いしたそうです。見てるだけでも楽しい↑タッチはこんな感じメニュー表のほかに、説明書のような冊子も。お蕎麦やメニューの説明が詳しく書いてあるので、待ってる間に見るのが楽しいそんなこんなしてる間にお蕎麦きたー!▲オホーツクせいろ美幌産豚と牛蒡が入ったせいろ。写真ではわかりにくですが、豚バラとスライスされた牛蒡がたっぷり~牛蒡のいい香りが鼻からぬけるぅそして、豚の脂の甘みと相まって、めっちゃ旨いっ!!通常のそばつゆもついてるの、うれしいですね。お蕎麦は、二八の「美」と更科の「更」の2種で。相変わらず、のど越しが最高過ぎるーーー!!あっちゅう間に完食しちゃいましたぜなもんで、追加注文です笑▲つくね拉麺聞き間違いじゃないよ。正真正銘、お蕎麦屋さんのラーメン。蕎麦屋でラーメンって、なんか面白い!スープはお蕎麦屋さんならではの出汁香るスープ。お蕎麦のつゆでも、ラーメンスープでもない感じ?これ全部、飲めるわ全飲みしても体に良さそう↑麺はこんな感じ~全粒粉の自家製麺です。ツルッツル~~~最高かよっ!!!つくね、うんまっ!!!シソの香りがたまらんっ更來さんの「つくね」好きなんだよねぇ。※ラーメンは3人で分けたので、つくねは増量しております。食後には、そば粉クッキーとそば茶がサービスされます。この時間、好き。美味しいお蕎麦で満たされた後に、さらにお蕎麦の香りをティータイムで楽しむクッキーは、水分をもっていかれるタイプですがめっちゃ蕎麦の香りを堪能できるのよねぇそれをそば茶で流す…やっぱ最高かよっ!!ご飯物もいろいろあって、胃袋が足りん!ってなった。ってことで、数日後…また行っちゃった笑そして結局、蕎麦を食べる。いつ食べても、何度食べても、旨いわっもちろん、これだけじゃ終わりませんよ!▲とり天丼(ハーフ)更來のとり天、お蕎麦と食べたことはありますが、丼で食べるのは初めて。前回来た時に、次回は絶対にとり天丼を食べよう!と心に決めてました。サックサクの衣に、やんわらか~いとり肉甘めのタレをかけて、ご飯が進む進む。とり天とご飯の間には、そばの実が蕎麦の香りと食感がいいアクセントに!そして、ちょっと見切れちゃいましたが「白花豆」の天ぷらも付いてました。知らずにひと口でパクリ!といってしまって、後悔…白花豆は粒が大きいのでホクホク食べ応えがあって美味しいんです。なので、しっかり「おぉ、これが白花豆か~」って認識して食べたかった。次回は気を付けます!箸袋10枚集めたらお蕎麦プレゼントも健在。いっぱい通って10枚集めよう目指せ全メニュー制覇!!【関連記事】『そば切り更來~夜の「居酒屋」バージョン(北見市)』先日、30年来の友人と久しぶりに再会。友人夫婦と私たち夫婦の4人である場所を貸し切っちゃいました。ある場所とは…このブログでも何度か紹介させてもらったそば…ameblo.jp『そば切り更來[さらい]~じゃらん行脚①期間限定メニューを食す(北見市)』前々記事でご報告しましたが…『北海道じゃらん2月号』にて、私うまうま、念願のじゃらんデビューをはたしましたこれもひとえに、美味しいお料理を提供してくれている…ameblo.jpそば切り更來北見市端野町三区485-3ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
気づいたら3月になっちゃた…2月は、あれ?春になった???と思うくらい暖かい日が続いたかと思えばやっぱりまだ冬は終わってないよねぇ~と北海道の冬の厳しさを再確認するくらいの大雪と寒波がきたり…1週間で気温差40度あったかもね。やばくないかい?!痛いくらいの寒さが続いた2月のある日の話。そんな日は、温かくておいしいものだよねぇってことで、恒例のあそこへ・・・我らの聖地、ほた姫さん毎回、旬の食材を感動の美味しさへと生まれ変わらせてくれる我らが「ほた姫」今回は?というと…本日はお鍋でっせ!!やっほーーーーぉまずは、ほた姫三種の神器から▲ジャンボ茶わん蒸し何度食べてもうめ~ぇよねこれだけ何回も食べてたら、我が家の味って言ってもいいんでないかい。北海道の茶碗蒸しは、栗の甘煮が入ってるんです。なんか今日の栗、一段とデカかったかも?ホクホク甘くてうめ~~~ぇ茶碗蒸しは事前予約がおすすめです!▲おでんお通しのおでん。毎回、今日の具は何かな~ってワクワクする私は「大根」と「こんにゃく」でしたー大根しみっしみ!!こんにゃくは細かーい切り込みが入っていて、こちらもしみっしみ!!食感もいい感じだわ~▲〆サバあいも変わらずの口溶けっ口に入れた瞬間、トロ~っとなくなっていく。そして、やさしい酸味のあとの旨みがたまらんっ!!何度食べても、最後の一切れが惜しまれる。さてさて、ここで本日の主役の登場です!・・・▲うどんすきこれ、まだ主役のうどんは入っておりません!な~~~ぁに~ぃ!!シマエビにタラに牡蠣にキノコ各種…そして、たっぷりの野菜たち彼らの旨みが存分に染み渡ったスープ。そのスープを再び、彼らが吸収していく。旨みのループだわっ!!誰が主役なのかわからんくらいの豪華な具のみなさまこれだけでも十分お鍋として成立してはいますが今回の主役は「うどん」です。では、投入ーーー!!・・・寒い日は、トゥルトゥルのうどんに限るよねぇトゥルトゥルのうどんが、これでもか!ってくらいの旨みを吸収して喉をとおり、胃袋へと…まさに五臓六腑にしみわたるーーーぅ!!はぁん、幸せすぎるしょやっ満足、満足。ここでもう一品▲ババドリほた姫で食べる率高めのメニュー親鳥なので、弾力のある噛み応え。噛めば噛むほどに旨みが出てきてクセになるぅ次回のほた姫は、「海明けの毛ガニ」かな?楽しみだな~ぁ今回のお鍋にはなかったけど、「モツ」好き!でも、ホロホロと口の中でほどける「タラ」も好きだわ~お鍋の主役になることは少ないけど、絶対に欠かせないのは「豆腐」でしょ!〆問題もあるわ。ごはん、うどん、ラーメン…第1位 モ ツ第2位 豆 腐第3位 うどん【関連記事】『小さな酒場ほた姫~オホーツクの旬を食う!今月は「○○祭り」(北見市)』今って…12月ですよね???なんか、季節的にも、気持ち的にも、まったく師走感がない。。。オホーツク地方、雪も全く積もっていないし、気温もプラス気温とまだ秋の…ameblo.jp『再び、ちいさな酒場ほた姫~オホーツクよありがとう!!(北見市)』今年もこの季節がやってまいりましたってことで、私たちの聖地「ほた姫」に集合ーーーーー“この”季節とは?・・・・・オホーツク海の恵み!海明け毛ガ…ameblo.jp『ちいさな酒場ほた姫〜旬の味で贅沢で幸せな時間(北見市)』先日、今年初の胃袋仲間とのグルメ会を開催開催場所は•••ちいさな酒場ほた姫さん実はここ、私たちの聖地定期的に旬の食材を美味しく料理してもらっています。…ameblo.jpちいさな酒場ほた姫北見市北1条東1丁目 1Fブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
先週の3連休…予告通り、最終日にお出かけしてきました。網走までおひとり様ドライブまずは、大空町のメルヘンの丘めまんべつでパシャリ天気よか~~~ぁオホーツクブルーの青空と一面真っ白な雪景色…そんな中に、7本の木々…メルヘンの丘は、どのシーズンに行っても絵になる風景ですがこのシンプルなコントラストも好き~メルヘンの丘から直線上に5kmほど行ったところで再び寄り道。ジェラートが大人気のRimo[リモ]さんです。ここのオーナーさんは本場イタリアのジェラート世界大会で2連覇しています!めっちゃ人気店なので、タイミング間違うと行列にあたります。この時は、車は満車でしたが、店内は空いてました。みんな購入したあとだったみたい。ラッキービアンコ コン カフェ(左)バレンタインフェア期間限定のフレーバーです。ホワイトチョコレートに、コーヒー豆で香りをつけたジェラート。そこに、粗く挽いたコーヒー豆をトッピングしています。癒される~~~ぅホワイトチョコのやさしい甘さに、鼻からぬけるコーヒーの香り…食べ進めてなくなっちゃうのが惜しまれます。今思い出しても幸せになるわ~流氷(右)こっちもやさしい~~~ぃ流氷のようなほんのりブルーは、ブルーキュラソーで色付けしているそうでミルクのやさしい甘さの中にも、爽やかさがあって美味しいっとにかく、Rimoさんのジェラートは、口どけが超なめらか!!ずっと口の中にあってほしい~そして、味にまったくトゲがない!!なので、ジェラートが口の中でゆっくり溶けていくなかで、フレーバーの香りや味の余韻も存分に楽しめるんです久しぶりに食べましたが、さらにパワーアップしてた気がする。めちゃくちゃ美味しかったさて、この日の目的ひとつめ!オホーツク海の流氷です。まさに流氷シーズン真っ只中!!1週間ほどずーーーっと氷点下2桁の寒さだったもんねーオホーツクっ子は、体感で流氷が来ていることを察知できます。写真の中央、よ~~~~~く目を凝らして見ると遠くの白い流氷ラインの上に、う~っすら知床連山が見えるような見えないような?午前中は、海が見えないくらいビッシリだったみたいですよ。あんまりビッシリすぎても、海なのかどうかわからなくなっちゃいますけどね笑手前はたぶん流氷ではなく、蓮葉氷かな?これも、気象条件によって現れるので、この時期だけの風景。流氷も見ごたえありますが、この蓮葉氷も好きっ▲網走流氷砕氷船おーろら乗り場が道の駅流氷街道網走なのですが、めっちゃくちゃ混んでました一応、道の駅の中に入ってみましたが、あまりの人に即効退散いたしました。流氷が着岸していなくても、この「おーろら」で沖まで行くと見れることがあるので近くに流氷がなくてもガッカリしなくて大丈夫ですよ~迫力満点なので、この時期はオススメですそして、網走へ行ったもうひとつの目的がコチラ・・・・・小僧寿しさん昔はあちこちにありましたが、この辺ではもう、網走にしかありません。北海道内でも、5件しかないみたいです。久しぶりに食べましたが、美味しかったー手巻寿しは、種類がめっちゃたくさんありました。海苔がパリッパリで、お酢の感じもちょうど良くて…いなり寿司も甘めで好きかも~この日は、初午の日たまたまネットを見ていて、初午の日はお稲荷さんを食べるといいって。節分の恵方巻みたいな感じかい?そう聞くと、なんか無性に「お稲荷さん食べなきゃっ!」ってなってしまった。お寿司屋さんでいなり寿司だけってのも何だし…スーパーのもね…結局、いなり寿司以外も大量に買っちゃいましたが。でも、小僧寿しで大正解でした!良きドライブもできたしで、網走の小僧寿しって、網走若鳥なるとも入っているの~知らなかった!!ってことで、一緒に買っちゃいました!▲若鳥半身揚げやばっ!!こんなに旨みあるもんかい?!鶏皮のパリッとジューシーな感じ、これは想定内。にしても、旨すぎだけどね!皮は味があるけど、中身はうす味ってのが多いですがここのは、中のお肉にも、しっかりと旨みがあって、噛めば噛むほど~最後まで美味しくいただきました今後、網走行ったときは、小僧寿し確率高くなるかも!!友人におすそ分けしてもらった「かじか汁」も一緒に。具だくさんで、かじかの旨みが出ていて、うんまっごちそうさまでした!この日はご飯支度せずとも、最高の夜ご飯にありつけましたRimo(リモ)網走市呼人418https://risunomori.com/小僧寿し網走店/なると網走店網走市南4条西1丁目6-2https://kozosushi.co.jp/ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
三連休、みなさまいかがお過ごしでしょうか?北見も厳寒の焼肉まつりや冬まつり、網走では流氷まつりとオホーツクエリアもイベント盛りだくさんでしたがすっかり出不精になっておりまして…家で掃除したり、ネトフリ観たり、ぬくぬくダラダラしてます。明日くらいは、どっか行こうかな~そして、ブログの方は、名古屋の旅のオマケ編。北見に戻り、親せき各位にお土産を配りおえ、「焼肉食べたいな~」となる。名古屋で美味しいものたくさんいただきましたがやっぱり北見に戻ると、焼肉食べたくなるよねぇ。あんなに食べたのに…笑でも、なんか途中で、「胃が痛い」となる。あんなに食べたから…笑ってことで、軽くラーメンを食べて帰ることにしました一番やっちゃいけないやつ、、、何か食べとかないと、お腹すいちゃうからね。らぁめんしんばさん昨年8月くらい?に移転オープンしたらしいので行ってみました。なので、この時は移転したてホヤホヤだったかも。しんばさんのラーメンは、スープがとっても澄んでいて美しいのできっと“胃に優しい”という勝手な理想論。▲ねぎ塩鶏白湯ネギがたっぷりで、身体にも良さそうじゃないですか~炒めたネギと生のネギの2種類がたっぷり。ネギは女満別産の軟白ねぎを使用しているそうですよ。こちらは期間限定メニューでした。なので、現在は提供していないかもしれません。ゴメンナサイ…↑麺はこんな感じ~大空町女満別の小麦を使っていて、添加物を極力おさえているそうです。やっぱり身体に優しかったーしかも、大好きな津村製麺所さんの特注麺。これは間違いないっ!!案の定…旨いっ!!!ツルツルでっせ。スルスルと喉をすり抜けていきまっせ。↑スープはこんな感じ~鶏の脂と旨みをまとった濃厚スープ。鶏白湯って、体中に旨みが染みわたるよね~好きよ穴の空いたレンゲも付いてくる。これって、「最後までネギ食べてね」っていう素敵な心遣いかと。そりゃ~、最後の一切れまでいただきますとも!あ、でもお気づきかと思いますが…スープもほぼ完食。美味しいからしょーがないんだわ▲淡麗生醤油こちらは、旦那さんチョイス。ビジュ良!清湯(ちんたん)と魚介のWスープです。これも旨そうだな~やっぱり北見も美味しいもんいっぱいだと、最後に…名古屋土産を一気に▲赤福帰ってきてから気づきましたが、伊勢って名古屋から2時間くらいだったのね。北海道の感覚でいくと、違う県に行くって、えらい遠い気がしてた。昔、伊勢神宮に行きたかったけど、北見からだと交通の便がイマイチで断念したことがありました。今度、名古屋経由で行ってみよ赤福本店に行ってみたいそんな「赤福」中部国際空港に売っていたので買っちゃいました。前談ながっ!!!▲ウイロウバー名古屋といえば、「ういろう」でしょ!こんなオシャレなういろうがあるんですねーういろうって手がベタベタになっちゃうので、バーになってると食べやすい何とも言えないモチモチ食感が好き~~~ぃ▲うなぎパイなつかしっ!!昔、名古屋のお土産っていったら、絶対コレもらってたわ笑今も定番なのかな???と思いつつ、懐かしくて買っちゃいました。うなぎ感はまったくなくて、甘いサクサクのパイ。旨いよねつけてみそかけてみそチューブのお味噌。昔、友人に名古屋と言えばコレだよ!ってことで、もらったことがあって便利だし、美味しいし、使い勝手が良かったので購入。本当に「万能みそだれ」ですゆかりネットでみたら、これも名古屋土産の定番ってでてた。「えびせんべい」です。パリッと気持ちのいい食感が絶妙!!愛知県のえびせんべいは、歴史があるそうで、徳川家献上品でもあったらしい。ほかにも、じゃがりことか色々買っちゃって、お土産だけで大荷物に。ついついアレもコレもで、家に帰って冷静になると反省する。空港って危険…ブログを始めて14年。北海道から出ることはほぼほぼなかったのですがたまに北海道を出て、ほかの土地を知るのもいいもんです。次はどこに行こうかな~ぁ現在、気になってるのは、コロナで直前キャンセルした福岡県。あとは、広島県、群馬県、栃木県、四国…大阪も久しぶりに行きたいなぁ。考えてる時間が一番楽しかったりする笑おすすめがあれば教えてくださ~いらぁめん しんば北見市緑ケ丘2丁目25-28ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
2月ですね。相変わらず、時が経つのが早い暦の上では「立春」と春の始まりではありますがオホーツクは流氷シーズン真っ盛りくそ寒いっす!!!(口が悪くなってしまいました…スミマセン)そんな、さむ~い日が続く今日この頃ではありますがあつ~~~い夏の日の思い出のつづきを。2泊3日名古屋の旅、最終日です。この日は朝から空港へ向かい、お土産を買って、ランチをして帰ることに名古屋でまだ食べていないご当地グルメが残っています。それは…ひつまぶしさすがに、名店がたくさんあって、どこでどのタイミングで食べようか迷いましたが、中部国際空港にも名店がございました!!まるや本店さん「ひつまぶし」ののぼりが立ってますねぇ。▲まるひつまぶしまあるい木製の器がかわよ「まるや」だから???なんか、もうすでにワクワクしてくる~~~ぅでは、さっそくフタを開けてみます。・・・・・うぎゃーーーーぁやばいよ、やばいよ、やばいよっ旨そすぎやしないかい!!!はやる気持ちを一旦おさえて…お吸い物の方もこれまた、たまらんすわ~澄んでおります。「うなぎの肝」と「はまぐり」も入っているなんて、得した気分ではでは、メインのひつまぶしも堪能してみましょうか。ひつまぶしは、3段階で楽しみながらいただきます1膳目最初は、そのままいただきますうなぎ、めっちゃ旨いっ!!皮がイイ感じにパリッと香ばしくて、身はふっくら~そこに甘辛のタレがたまりませんっつづきまして~2膳目お次は、ネギ・シソ・海苔の薬味をのせていただきます薬味が入ると、また全然違う!シソの風味がそうさせるのか、サッパリいけちゃいます。うんまっ3膳目そして、最後は…薬味をのせた上からお出汁かけていただきますこれまた、スルスルと入っていっちゃう!ひつまぶしは飲み物です!!こうなると、また1膳目にもどって、エンドレスに食べられそう▲巻きたてうまきなんと美しいことでしょう幾重にも巻かれた玉子が、しっかりしていながらフワフワ~たまご本来の味が感じられる玉子焼きの中央にしっかりと味付けされた鰻。あ~ぁ、なんと幸せなことでしょうお昼から、幸福感この勢いにのって、食後のデザートに行ってみよー甘味処鎌倉さん。こちら、こだわりの「わらびもち」がいただけるお店です。本店は、神奈川県鎌倉市かと思いきや、新潟県でした笑全国各地に店舗があるようですね。そんな鎌倉さんでいただいたのは・・・▲わらびもちドリンク下の方に、モッチモチ、ムッチムチのわらびもちがお抹茶の苦みとわらびもちの甘みがちょ~~~ぉどイイ!!落ち着くわ~ぁ。このあと、お土産を購入して、飛行機へ乗り込みました空の上ではありますが、まだ食べ歩きは終わっておりませんよ。地雷也さんの天むす大須商店街のおむすび屋さんでテイクアウトをしましたが王道の「天むす」は、まだ食べてなかったもんで~フライト時間は2時間ほど。家に帰ってから、食べても良かったのですが、目の前にあると思うと、食べたくなっちゃった。1~2口サイズの小ぶりのおむすびが5つ!ちょーどええ~ぇ!!!エビ天とご飯のバランス…神すぎるやろ!!あんなに食べたのに、ペロリといけちゃいました弾丸の名古屋旅でしたが、楽しかったな~ぁ名古屋、美味しいものたくさんあって好きっ女満別空港から直で行けるのもいいわー(期間限定ですが)まだまだ食べたいもの行きたいところがあるので、また行こそれりゃあ、美味しいものを食べるにつきる!!!美味しいものは正義だわなもんんで、痩せる暇などないのです笑まるや本店 中部国際空港店愛知県常滑市セントレア1丁目1https://www.maruya-honten.com甘味処 鎌倉中部国際空港セントレア店愛知県常滑市セントレア1丁目1番地中部国際空港第1旅客ターミナルビル4階スカイタウンhttps://www.warabimochi-kamakura.com/ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
前記事のつづきです。三が日が明けた後、釧路の厳島神社へ初詣へ気づいたら、とうにお昼ご飯の時間は過ぎてしまったしっかり食べたいけど、ガッツリ食べるほどではない…そんな時はこれよね~ぇ・・・回転寿しまつりやさん自分のさじ加減で、食べる量はいかようにもなる!ってのが、回転寿しのいいところでもある・道東産あぶらがれい・〆さば・ねぎはまち・サーモン・真ほっけ・道東産活つぶ貝・活〆はまち・イカサラダサラリといただきましたよどこがやっ‼やっぱり食べると止まんなくなりますねぇ。これでもセーブしました。お腹が満たされたところで、ドンキホーテでちょっとお買い物何人家族だよっ!ってくらい、大容量のお菓子ばかり笑「ブラックサンダー」大好物「アーモンドのサンダー」は、初めて見た。これだけあれば、しばらく楽しめる~ぅさて、夜ごはんでも食べて帰ろうかお寿司を食べてから3時間くらいしか経っていませんが先ほど食べたお寿司たちは【3時のおやつ】ここで何か胃袋に入れておかないと、北見まで帰れな~い!立ち寄ったのは、レストラン・オズさん数十年ぶりにおじゃましました。相変わらず、いい雰囲気なんか入った瞬間、あったかーーーい感じ真冬ってところが、また雰囲気を上げるかもそして、何を食べるか、めっちゃくちゃ悩む。。。ガッツリお肉にしようか…パスタにしようか…ドリアもいいし、カレーもいいし…悩んだ結果•••▲かにみそグラタン ガーリックトースト添え何すかコレ?!「かにみそ」で、「グラタン」で、ガーリックトーストまで付いちゃうの???願望をすべて叶えたようなお料理香りやばっ!!運ばれてきた瞬間、かにみその濃厚な香りに食欲そそられる~~~ぅガーリックトーストも、絵に描いたような完ぺきな焼き上がりでしょ!外カリッ!中ジュワジュワ~~~!それを…アッツアツのかにみそグラタンにダーーーイブ!!!贅沢にたっぷりつけて、いただきますうめっ!!!うまいに決まってる!!!口内から食道、胃袋にいたるまで、幸福感に満たされる~ぅかにみそ、濃っ!!そして、めっちゃクリーミーーーーーガーリックトーストとめちゃくちゃ合うっ!!こんな贅沢な味わい、たまらんわっごめんなさい。1000本ノックなみに、感想が止まりませんこんな感じに、たこ焼き器みたいになってます。ひと穴に、ガーリックトースト1カットの割合。美味しすぎて、あっという間に完食しちゃいまいました。本来であれば、ワインと一緒にゆっくりいただくといいのかもね…私には無理でした笑▲マンチキンプレートランチかっ!!女子かっ!!!って、突っ込みたくなるような、旦那さんセレクトのメニュー。素敵プレートすぎるでしょちょこちょこと色々なものが付いていて、野菜もたっぷりでこういうの女子にはうれしいですよね~いや、食べてるのバチバチのおじさん笑でも、おじさんにも野菜は必要よね!サラダがめちゃくちゃ美味しいらしいです。ドレッシングが美味しいお店は間違いないっ!ソーセージも旨かったそうですそんな、うまい!うまい!と夢中で食べていると…なんか視線を感じる。。。えっ!?暖炉の脇で、魔法のホウキにまたがったおばあさま(魔法使い?)がめっちゃガン見してたそんな心も胃袋もあたたまるメルヘンなオズさんで満たされて、無事に帰路へ…久しぶりの釧路ドライブ、堪能いたしました。レストラン・オズ釧路市鶴野143-13https://www.munchkin946.com/restaurant-oz/ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
1月が終わってしまう前に、初詣の話を…っていうか、1カ月すぎるの早くないかい?!今年は、大事な1年になりそうなので、気合を入れて、相性の良い神社へ参拝させていただきました。その前に寄り道を…こちら、釧路の地酒「福司」のあまざけとアイスクリーム。珍しくて買っちゃった。でもコレ、釧路市内じゃなくて、阿寒町でGETしました。道の駅阿寒丹頂の里旅のスタートで冷凍品を買うという無謀な買い物…でも、氷点下だし、クーラーボックスあるし、大丈夫たぶん…そして、道の駅に行くと…食べちゃうようねぇ。神社に参拝に行くときは、お腹を満たしていくのは失礼にあたるらしいのですが到着までまだ少し時間あるし、小小小腹を満たす程度。これくらいなら許してもらえるでしょ、きっと…よつ葉っていうと、十勝のイメージでしたが、釧路市にも大きな工場があるのね!▲メンチカツ阿寒ポークを使った地産地消のメンチカツ。これ、食べるとき超危険!!何がって、肉汁がっ!!ひと口食べて、ジューシーでお肉の旨みがあっておいしっって、ハフハフしながら食べ進めてたらぐふぁっ!!!肉汁があふれ出てきたーーーちょっとした爆発レベルで…汁ありすぎて、持って食べると下に肉汁がたまったらしい。肉汁に溺れるとは、こういうことだわ笑危うく、新年早々肉汁まみれで、お参りするところだった揚げたてアツアツ、溺れるほどジューシーなメンチカツおいしゅうございました。そんな美味しいハプニングがありつつ、お昼過ぎに目的地に到着。厳島神社(釧路國一之宮)以前、こちらに参拝し、ご利益があったので空気が凛としてて、ここへ来るといつも清々しい気持ちになれるんです。心が洗われるって、まさにこういうことなんだろうなぁ鳥居をくぐり、坂の上の入口で「茅の輪くぐり」をし、本殿へ私たちが行ったのは三が日を過ぎた頃でしたが、まだ多くの人が参拝に訪れていました。住所と名前を伝え、お礼をして…「願掛け撫で獅子」さんも健在です。お参りをしたあとは、社務所へココアをいただきます。神社のものを飲食するのって、よい気を身体に取り入れるのでいいらしい。所説あるかとは思いますが…もちろん、持参したものをわざわざ神社で食べるのはNGです。手前にあるのは、「厄」除け絵馬ほかにも、「病」「災」などがありました。厄年でもなんでもないんですけどね。厄除けする分には、厄年じゃなくてもいいよね?絵馬に名前と年齢を記入したら、再び本殿へ戻ります。こんな感じで、「厄」の文字を落とします。厄を落とした絵馬は、こちらに結びますよ。今年も1年、どうか無事に過ごせますように御朱印も書いてもらいました。今年は辰年ですからね!縁起がよろしいことおみくじもひいてみましたが、今年はなんと大吉でした!!イエイ大福茶も。これでもかってくらい、厄を落として、福をいただいて1時間ほどゆっくりさせていただきました。これで、2024年も安泰かな。感謝の気持ちを忘れず、精進してまいります!私の新年の抱負はズバリ!「動画」いきなりの、宣言…笑今年は、動画の方にもチャレンジしてみようかな~なんて思っております。今さらかよっ!って感じですが。あ、YouTuberになるつもりではないですよ笑ブログをはじめて15年近くなりますが、違った表現方法もやってみたくなって。ってことで、こんなものも買ってみました。これから、少しずつ勉強して、イイ感じに撮影・編集できるようになったらみなさんにも公開できればと思います。いつになるかな~笑いや、春までには何とか頑張りますっ期待しないで待っててね~ぇ【関連記事】釧路一之宮厳島神社とご当地雑煮~縁起物で新年のご挨拶釧路一之宮厳島神社釧路市米町1丁目3番18号http://kushiro-itsukushimajinja.com/ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
名古屋の旅2日目のつづきです。まだ続いてたんかーーーーーいっ!!すんません…間が空きすぎたので、まずはおさらいを。~1日目~○プロローグ○矢場とん矢場町本店~2日目~○コンパル栄西店○東山動植物園 北園編 ・ 本園編○名古屋城・金シャチ横丁○大須商店街で食べ歩き①からの、大須商店街食べ歩き…パート②でございます。パート①でも、しょっぱ系、甘系、ドリンクとひと通り堪能しましたが大須商店街、まだまだ食べきれておりませんっ!!もう一発、スイーツはさみます新雀本店さんのお団子~左手に持っておりますのが、定番の「みたらし団子」右手に持っておりますのが、「きなこ団子」基本、目の前で焼いた出来立てをいただけるスタイルですがこの日は夕方近かったので、すでに焼き上がったのをいただきました。それでも、焼き台の上にのっていたので、炭火の芳ばしい香りがただよいます。団子を食べると、水分欲するよね~ってことで、よきタイミングで、素敵カフェを発見珈琲かのんさんコーヒーのいい香りが漂いますアイスカフェオレを…芳醇なコーヒーの香りとミルクの甘みにホッと一息今回、上前津駅から降りて、大須商店街を東から西へ新天地通→万松寺通→東仁王門通→仁王門通と食べながら散策。そして、最西端にあるコチラへ到着です。・・・大須観音「浅草観音」「津観音」と並ぶ日本三大観音のひとつ。発祥は岐阜県鳥羽市ですが、名古屋城築城の際に、徳川家康公の命によって、この場所に移されたとか。線香をお供えさせていただきました。しっかり煙もいただき…ご利益ありそうですね。ここからは、折返しです。大須観音のすぐ横にある「大須観音通り」その入口に昔の矢場とん名古屋に着いて1食目は、矢場とんの味噌かつでしたがまた行っちゃいます笑実は、こちらの「矢場とん」…メニューがちょっと違います。・・・定食系ではなく…みそおでん、串カツ、メンチかつなど居酒屋メニューがずらりなので、前日の「味噌かつ」とは全くの別物!まずは、かけつけ一杯▲ロース串かつうんまっ!!!串になっても、やっぱ、矢場とん旨いわ肉やんわらかっソースうまっ添えられたキャベツが、口の中でいい仕事しますわぁ。リセットされて、また食べられる笑▲どて煮名古屋に来たら、これも食べとかないと!このクッタクタ感…歯いらんわ見た目は濃く見えますが、ちょうどイイお酒に合うやつ。白飯すすむやつ。か~ら~の~~~~~ぉ▲みそおでんやばっ!!!これぞ、名古屋のみそおでんこれ、「とん呑みセット」に付いてくる、おでんなんですが大根・モツ・玉子ってベストチョイスすぎない?!あざーーーーーすちなみに、「とん呑みセット」とは…ビール+おつまみ3品(枝豆・みそおでん・串かつ)迷ったときは、これオススメです大根、やばくね?!こんなに分厚いのに、こんなに染み染みって箸なんか、スーーーですわ。そして、これも歯いらんですわ。味がイイ感じに染みてて、美味しい~~~ぃ玉子もやんばっ!!!こんなん、玉子の理想郷でしょ絶妙なこれ以上ないくらいの丁度いい半熟具合。白身が白身じゃなくなるくらいの染み具合。最高かよっ!!こんな感じで、2日目も「矢場とん」堪能ですここまで、ずっと食べ歩いて、十分食べたのですがなんか、このまま帰るのもの胃袋が寂しいな~ぁってことで、夜食を買っていくことに万松寺通の最東端にあるごちそう焼むすびおにまるさん魅力的なおむすびが色々あって、かなり迷いまいたがやっぱコレでしょ!えび天むす、食べてなかったもん。天むすも名古屋名物としては、外せないですもんね~ぇ。衣をまとったプリッとしたえび。甘辛いタレが、その衣に染み込んで、良きかななんなら海苔にも、タレが染みてて、最強おにぎりになってる!そして、もう一品、帰り道でGETいたしました・・・世界の山ちゃんで「幻の手羽先」空港にもあるだろうし、ベタ過ぎて予定には入れていなかったのですがやっぱり目の前にすると、自然と足が向いてしまった。明けた瞬間、コショウとタレの香りが~~~ぁこれだけで、お酒飲めちゃうわ私の場合は、白飯ですが…もうえぇって!!!なんやかや、うんまいっ!!!旨すぎるやろーーーーーっこれを食べずに帰ろうしていた自分に言いたい愚か者がっ美味しすぎて、旦那さんと二人で一気に食い「朝から晩まで~」ってよく言いますが本当に朝から晩までずーーーっと食べてたかも。胃袋がパンパンのまま、2日目終了。つづく大須商店街https://osu.nagoya/ja/ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
お久しぶりです。1カ月ほど放置してしまいました喪中のため、新年のご挨拶は控えさせていただきますが本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。また、能登半島地震、羽田空港衝突事故にて亡くなられた方にお悔やみ申し上げるとともに被害に遭われた方々へ心よりお見舞い申し上げます。心が痛む出来事に、今は祈ることしかできませんが一日も早く、皆様の心が少しでも落ち着ける日がくることを願っております。------------------------------------ブログの方は通常運転でいかせていただきますことご了承ください。新年最初のブログということで、年末年始を振り返りたいと思います。さかのぼること…クリスマスから不二家さんのSnowManコラボケーキ「いっしょに!Smile Switch!雪降るホワイトクリスマス」SnowManのオリジナルクリスマスカードとアクリルスタンド付き予約するのが少し遅かったので、20日と21日お届けのみしか空いてなかった。なので、クリスマスイブイブイブイブお届け。予約した後、すぐ売り切れになっていたので、予約できただけラッキー!めっちゃ甘ーーーーーい!!でも、めっちゃ旨っ表面はシャンティクリームに覆われたドーム型でシンプルですが中は、苺のコンポート、カスタードクリーム、苺のシリアルチョコレートなど食感も味も楽しめるタイプ。クリスマスといえば…ピザハットで、ピザとダブルチキンコンボをそして、クリスマス当日もケーキだけ購入ラ・ナチュレーブさんの「ショコラ・フランポワーズ」これ、めちゃくちゃ美味しいよ~~~ぉたしか去年も、これ食べた気がする…笑チョコレートクリームがフッワフワで、チョコが濃厚!そこにベリーの甘酸っぱさがプラスされて…そりゃもう最高ですわ。クリスマスからの数日後、ちょっぴり早い年越しを実家で。年越しと言えば…寿司寿司と言えば…トリトン!!!やっぱりトリトンのお寿司はいつ食べても美味しいっすネタがでっかいから、シャリの下にクルっとなってんだから!サーモン、大好き~~~~~ぃ間違いないっ!!!さらに数日後の、大晦日。今年は、創作家庭料理あのね さんの年末オードブルをGET!超豪華全部おいしそうじゃんねっ!!【一の重】①メンメ塩レモン炒め②手作りトリハムロールチーズ③イカの沖漬かにみそ和え④豚角煮みそ風味⑤大エビバジル炒め⑥マーボーナス⑦こぼれコーンシューマイ⑧タコ酢の物⑨まるごとシャインマスカットゼリー【二の重】⑩あのね名物玉子焼き⑪牛サーロイン串⑫ホタテフライ⑬ポテトグラタン⑭玉子きんちゃく入り煮〆⑮贅沢炊き込みごはんメンメに大エビに牛肉にシャインマスカットなどなど…豪華食材のラインナップ「贅沢ごはん」なんて、牡蠣・アサリ・栗・イクラが入ってた。ホントに贅沢すぎでしょ!!個人的には、「トリハムロールチーズ」が好きでした大エビのバジルも風味があって美味しかったなぁ。メンメの塩レモンもメンメの甘みとレモンの酸味がベストマッチだったし。豚の角煮はめちゃくちゃやんわらかかったし。イカの沖漬けもカニ味噌が入ってるからか、深い旨みがあってめっちゃ美味しかった!玉子のきんちゃくも玉子が丸っと入ってて好きっ!あ、結局…見事に全部美味でした手書きの美味しい食べ方もういれしいですねぇ年明けまでたっぷり堪能させていただきました。北海道の年末年始には「飯寿司」も必須!!あのねさんでオードブルと一緒にGETしちゃいました。しかも、ほっけの飯寿司飯寿司とは…魚と野菜を米糀で発酵させたもの。ほんのり酸味があって、野菜の甘みと柚子の爽やかな香りが~ほっけもやわらかくて美味しいーーーーーぃこれは日本酒ですなっお蕎麦も忘れちゃいけません。今年も、そば切り更來さんの生蕎麦~ざるそばでサラッといただくとなんせ、お蕎麦が瑞々しくて、のど越し最高ー奥様ここでもう一品…(どさんこしかわからん!)とろろ蕎麦(イクラ添え)にもしてみました。これも、うんめっ実は今年の大晦日…旦那さんが仕事で日をまたいでの帰宅だったため“ぼっち年越し”でした。しかし!推しと一緒に年越ししたので、寂しくなかったこれ、無料でいいんですか?!前半は、たっぷり1時間半の生ライブ後半は、カウントダウントークと、贅沢過ぎる内容でした!まだYouTubeで閲覧可能なので、気になる方はぜひ今年は、もう少し更新頻度を上げていきたいと思います。(去年も言ってたかもしれないけど…)改めまして、2024年もお付き合いのほどどうぞよろしくお願いいたします。ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
今って…12月ですよね???なんか、季節的にも、気持ち的にも、まったく師走感がない。。。オホーツク地方、雪も全く積もっていないし、気温もプラス気温とまだ秋の雰囲気ただよっていますそんな中、定期的に行われる胃袋仲間との集いがありました。季節ごとに、旬の食材を食べまくる幸せの会今月は…牡蠣まつりーーーーードンドンドンドンッ!ワッショイ、ワッショイ!!もちろん…場所は私たちの聖地、ほた姫さん。席に着くなり、さっそく1の膳がそろいました~ってことで、まずは…カンパーーーイ!!本日、私うまうまは、ウーロン茶で失礼いたします。では、ここからはひたすら牡蠣を堪能させていただきますほた姫さんでは定番の「茶碗蒸し」ですが今回は、牡蠣入りのスペシャルバージョンですしかも、餡かけがプラスされて黄金に輝いてるという。まさに、神回っただでさえ、美味しいのに、トロトロ感増し増しで最高じゃい!!▲牡蠣酢ポン酢に浸った生牡蠣に、大根おろしにネギとレモン…これ、好き牡蠣もトゥルントゥルンで、プリンプリンサッパリしているので、なんぼでも食べさる。旨すぎっ!!!もっとくれーーーーーぃ▲牡蠣フライサッパリのあとのコレ!罪よのぉこんなん、牡蠣酢とエンドレスでいけるしょや。また、フライがサックサクで旨いことっそれでいて中の牡蠣はジューシーーーーータルタルソースをつけて…醤油をちょちょっとかけて…レモンを搾って…やっぱりエンドレスでいけるわ~ぁ▲にしん漬け牡蠣は使っていませんが…道産子たるもの、この時期はコレよねぇ日本人でよかった。道産子でよかった。ニシン、めっちゃやんわらかっ!!キャベツと大根がシャッキシャキ!!お味も、いい塩梅でございます。▲蒸し牡蠣キターーーーー!!!見るからにプリップリじゃありませんか~ここは豪快にひと口でパクリです。うふぁ~~~ぁ超クリーミーなんですけど~~~ぉ目を閉じると、オホーツク海が見えてくる~ぅ。▲焼き牡蠣やっばっっっ!!!「焼き」まで、出してもらえるんですかー?!ここは、天国かい?!(貝だけに…ヤバ)↑焼き牡蠣は、こんな感じ~焼きの方が、生に近いんだぁ。「蒸し」と「焼き」を一度に食べたことなかったので、気づかなかった。どっちも、クリーミーでジューシーですが、クリーミー感は「蒸し」の方が強くて、ジューシー感は「焼き」の方が強いかも?個人的な感想ですが言えることは…どっちも旨しっ↑こんな、蒸し牡蠣も…でっかい親指???若干、ホラーそんなこんなで、牡蠣を堪能しまくったあとの画…笑奥は、釧路の地酒・福司の「五色彩雲 Mashu」フルーティーでとっても飲みやすい口当たりだそうです。牡蠣に日本酒…最高だわ▲牡蠣フライんっ?!デジャブ???あまりの美味しさに、牡蠣フライおかわりです笑さっき食べたのを忘れるくらい、2回目もめっちゃ旨かった▲牡蠣の炊き込みご飯牡蠣の旨みがギューーーーッ!!!こんな幸せごはん、なんぼでも食べさるしょ千切りの生姜の風味がいいアクセント!「三つ葉」と「ゆでサヤエンドウ」をトッピングして、なお旨しっ今回も食材フルコース、たっぷり堪能させてもらいました。ほた姫のマスターとママ、いつもありがとうございます次回は…なに祭りになるかな?楽しみ【関連記事】再び、ちいさな酒場ほた姫~オホーツクよありがとう!!(北見市)ちいさな酒場ほた姫〜旬の味で贅沢で幸せな時間(北見市)ちいさな酒場ほた姫北見市北1条東1丁目 1Fブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
お久しぶりのTUMUGU Labo[つむぐラボ]さん。今年の4月に、生ひやむぎ専門店としてリニューアルしたんです。北海道初らしいですよー!!!すごくない?!北海道初が、ここ北見から誕生するって、北見人としては鼻高しっリニューアル後、何度かはおじゃましていたのですがいつも売り切れで食べれていなかったメニューがあるので今日こそは!と神に祈る思いで、店内へそして、恐る恐る「〇〇〇〇まだありますか・・・?」と聞いてみる。「ありますよ」やったぜ!!!ついに、ご対面するチャンス到来ワクワク…ドキドキ…待つこと10分ほど。来たーーーー((((oノ´3`)ノ▲北見玉ねぎのてっぺんひやむぎなんじゃこりゃ?!玉ねぎタワーやん!!!北見は玉ねぎの生産量日本一ですからねこれは、北見ならではって感じじゃありませんか!もちろん、主役の生ひやむぎも…ツルッツルのピッカピッカでございますツムラさんの生ひやむぎって、めっちゃコシがあるから通常のひやむぎの感覚で口に頬張ると大変なことなるのよね笑ほどよい量を口に入れて、生ひやむぎの弾力と、香りを堪能しましょう薬味も、「大根おろししょうが」「ねぎ・わさび」「めんつゆ」そして変わり種で「スイートチリソース」なんてのも付いてきます。で、衝撃のタワーにもどりますが…お見事っ!!めっちゃキレイなタワーだわえぇ眺めよの~さて、これをどう楽しもうかまずは、「岩塩」で食べてみた。うん!うめっ岩塩の雑味がない塩分が、玉ねぎの甘みをより引き立てるぅ。これ好きかも続いて、「スイートチリソース」をつけて。うんまったま天とチリソース、めっちゃ合うよ!!玉ねぎの“甘み”とはまた違ったスイートチリソースの“甘み”…この全く違う“甘み”が合わさるの最強っ!!で、最後は「めんつゆ」に浸して、生ひやむぎと一緒にいただきました。これはこれで、安定の旨さっいや~ぁ、楽しかったん?!食べたあとの感想として正解か???でも、本当に楽し美味しで、すっごい満足感だわー玉ねぎの天ぷらは、食べきれなかった場合、お持ち帰りできますよ。私は…気づけばペロリと完食してましたけど笑ってことで…てっぺん、とったどーーーーぉ!(食ったどーーーぉ!)寒くなってきたので、「豆乳だしあつむぎ」も惹かれるわぁ。ツムラさんの豆乳だし、うめぇんだよな~でも、ぜひ北見来たなら…「北見玉ねぎのてっぺんひやむぎ」食べなきゃダメでしょ!!TUMUGU Laboは津村製麺所さん直営のお店です。こんな感じで、年々進化を続ける津村製麺所さんですが、何やら、ご夫婦でこんなイベントも企画しているようです。「杉浦誠司 北見講演会」店内にチラシを発見しました。この“夢”って文字、よく見たら「ありがとう」ってひらがなでできてるすごっ!!!気づいた瞬間、全身、鳥肌もん私は今回、はじめて存じ上げたのですが、杉浦誠司さんという方、文字職人ですごい人らしいです。いや、「夢」の作品見ただけで、それは十分に伝わりますよ。なんでも、津村ご夫妻も、杉浦さんのパワーにものすごく元気をもらったそうでぜひ北見の人たちにもってことで、思い切って一肌脱いだそうです。素晴らしいここしばらく忙しすぎて身体だけじゃなく心も疲れてきてたとこだったので、これはいいタイミングかも。タイミング、大事!!!パワーチャージして新しい年迎えようかなぁ。気になる方は、下記URLから申し込みができるので、ぜひ~https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScZH9SE_RIfr9N0l-3YLaV4Avz_A66r4NdefViACwLzlRKadQ/viewform今年も、とうとう1カ月切っちゃいましたね…早すぎやしねぇかい???2023年、残りの日数…楽しく美味しく乗り切るぞーーー皆さんも、身体に気を付けて、2023年乗り切ってくださいねTUMUGU Labo[つむぐラボ]北見市豊地26-260157-33-3155https://tsumura-seimen.co.jp/ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
11月も後半、北見もサラリと雪が降りました。が、そんなに積もっていないので、次の日には溶けてます。そのせいか寒さはヤバいっ!!降るなら降ってくれ~~~ぇ。雪かき嫌だけど…先日、久しぶりに美幌の実家に帰り、家族みんなで夜ごはんを食べに行きました。新しく回転寿司屋さんができたみたいなので、さっそく行ってみました~ビホロ スシノソラさん元々違う回転寿司屋があった場所です。網走にある寿司バー縁戸(エンド)さんの系列店?らしい…ならば、美味しい確定!だわ。店内は、カウンターとボックス席とあって、席数はそれほど多くはないですが、待ち席もあるためか広く感じる。入口で受付番号をもらいます。55(ゴーゴー)なんか、胃袋にエンジンかかってきわ私たちの前に3組ほど待っている人が。そのあとも次々とお客さんが来て、待ち席は満員御礼に。待つこと30分ばかり…イイ感じにお腹がすいてきたぞでは、ここからはひたすら食べたお寿司の画像をどうぞ笑・・・▲イカサラダ一発目はやっぱりサラダ系でしょ笑よく食べるイカサラダとなんか違う。たいてい、サラダになるとマヨ味中心になるのですがガッツリとイカの味がする~うまっ!!▲サーモンいくら贅沢盛りだわ~ぁ口の中でイクラが弾けて甘じょっぱさが広がるぅ。その後すぐにサーモンがとろけて、イクラの旨みと合わさったこれも好きよ~~~ぉ。▲白つぶお手頃価格な回転寿司のつぶって、薄めなのが多い気がするけどスシノソラさんのは大きくて肉厚で、コリッコリの食感が半端ない!!これは食べて損なしかも。トロさば(写真手前)サバも必須だよね~ぇ。名前のとおり、とろけるわ~~~ぁクセなくちょうどいいサバの旨みがスーッと入ってきます。サバメニューは…この「トロさば」と「上しめさば」「炙りさば」「さばしそ巻」とサバ好きも納得のラインナップ。ビン長トロ(写真奥)なんとも美しいトロこれは見たまま、想像どおりの美味しさですわ。うんめーーーっ!▲たこサラダ再びサラダ系に笑寿司好きさんからすと、邪道なメニューかもしれませんが…なんか好きこれって回転寿司ならではの美味しさというかお楽しみというか。ちょいちょい挟みたくなっちゃう。お許しを…タコの噛み応えたるや!噛むほどに旨みが出るわ出るわっさあ、あなたはイカ派?タコ派?迷うね~~~ぇ▲ホタテホタテも肉厚だことっ!!ひと口ギリなやつ。躊躇したらアウトだよプリっとサッパリ、美味しいね~そう言えば、アレ食べてなかった。・・・▲サーモンこれは…絶対に…口の中で…とろけた~~~~~ぁ脂がイイ感じにのってるねぇまたネタが大きいよね!ひと口でいこうと思ったら、入らんかった!!▲サーモンハラスめずらしっサーモンはあっても、あんまり「ハラス」ってないんじゃない?さらに脂のっとる!!!あれ?!今、食べたよね???ってくらい、あっという間に消えてしまわれた…これはもはや、サーモンなのか???口どけを楽しむなら、ハラス!味を楽しむなら、サーモン!って感じかな?▲うなぎ私が注文したんじゃないんだけど…あまりに美味しそうだったので、1個もらった。イヤな奴だよね~ぇ。食べたかったら自分で頼めよ!だよね…スンマセン。でもね、めっちゃ美味しかったわこれで300円で食べられるの、お得すぎね?!▲茶碗蒸しサイドメニューもいろいろ充実してました。これも私は食べてないのですが、めっちゃ美味しそうだったー!!次は、まっさきに注文しよっ海のない美幌町で、このクオリティのお寿司が食べられるのはうれしいかもしかも、お値段は7~8割を100~200円台が占めてるという。コスパ最高ーーー!!美幌の家族で行く定番飯が1軒増えましたビホロ スシノソラ美幌町稲美68-840152-77-8699ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
名古屋の旅2日目のつづきです。動物園→名古屋城とちょい食べはありつつもレクが続きました。すべては、ココに来るための準備運動!笑ココ!ってのは…アーケード内の招き猫が目印!YouTubeで何度も見たわーーーーーぁココは…大須商店街です商店街大好き~ぃココ、大須商店街は規模が違うっ!!!“日本一元気な商店街”と言われていて、名古屋市中区大須2丁目~3丁目付近「若宮大通」「伏見通」「大須通」「南大津通」の4つの通りに囲まれた区域が大須商店街エリアになります。なんと!このエリア内に約1,200店舗が並んでいるんですやばくない?!そんなに食べれませんって~ぇま、全部がグルメ店ではないですけどね。予習なしじゃ絶対に路頭に迷う!なもんで、YouTubeみまくって、厳選いたしました。その前に…この近くにどーしても行きたい、行かなければならい場所があるので行ってみました。三輪神社わかる方にはわかる聖地ここまで来たら、オタクには絶対にはずせない場所。▲幸せのなでうさぎこちらの神社、「うさぎ神社」「幸せの杜」とも呼ばれているパワースポットなでると幸せが訪れるそうですよぉもちろん、なでなでさせていただきました。そして、これね!推しの顔を描いた絵馬。みんな、上手だね~元はこんな感じで、うさぎの顔型になっています。もちろん、私も書かせていただきました。下書きなしの一発勝負!!絵心ないので、出来上がりは割愛させていただきます…笑そして、はじめての御朱印もすごくない?!推しの名前を書いてくれるのーーーーーぉ右が推しの名前で、左は月替わりの御朱印。せっかくなので、2つ書いてもらいました。これは聖地になるよね。よし!ひとつ目的達成!!ってことで、ここからは食べまくるぞーーーぉまずは、こちら李さんの台湾名物屋台さん大須商店街内に数店舗あります。私たちがおじゃましたのは、新天地通りにある大須店。注文してから作り始めるため、何組か待っている人たちもいました。こちらでいただいたのは・・・▲元祖台湾唐揚げ1個がめっちゃデカいっ!!アツアツだしガブリつくのが大変!でも、めっちゃうまーーーめっちゃジューシーーー辛さを4段階から選べるのですが、私たちは弱気の2番目「ふつう」にそれでも、スパイスがきいてて、けっこう辛かった。しかし、これがうみゃ~~~い!唐揚げ(ザンギ)好きは、絶対食べるべきっこりゃ完全にビールだがにゃてな訳で、ドリンク調達じゃーーーレモネード専門店LEMOTTOさんこの日は真夏日だったので、すっぱ系欲するよねぇ私は、ソーダレモネード(写真左)暑い日にコレ、最高ーーーっ!!!喉潤ってスッキリだがや。しかも、このピリ辛アツアツの唐揚げと合うっ旦那さんはアルコール入りで生搾りレモン酎ハイ(写真右)さすがにビールはなかったので、酎ハイで笑なんなら、ビールよりも相性良かったりして???しょっぱなから、唐揚げとレモネードで整いまくり~ぃそんななか、目の前にパワースポットらしきところがあったのでちょっとだけ寄り道を。萬松寺天上一面の提灯が圧巻!!そんな景色に見とれていると、なにやら音楽が流れてきたビルの壁にプロジェクションマッピング?が流れ、その横の白龍がときたまプシューッと蒸気を吹き出しはじめた!この白龍、全長8mあります。迫力あるぅ何となく見てたけど、最後に白龍の持つ宝珠に吉凶の運勢が浮かび上がったらしい。見逃したっ!!こちらでも御朱印をお願いしました。いいことありそさて、食べ歩きを再開します。新天地通りから万松寺通りへ萬松寺から歩いて1分くらいの距離です。BUTTERMAN.さん今年の1月にオープンした、大須商店街では新しめのお店。ここでは、あるスイーツをいただきます。ちょうどテレビ取材が来てた。取材が終わるのを見届けてから、注文を…はい。もうおわかりですね!バターマンさんでは、クレープをいただきます種類は…・シュガーバター・チョコレート・あんバター・パストラミパス私は、「あんバター」を注文イイ感じに焼けましたね~完成!!!生地がパリッと系ですね~めっちゃうまっ!!パリッ!モチッ!でバターがジュワッ!あんこのとろっと優しい甘さと、バターの風味がマジ旨いしょっぱ系から甘系、しっかりドリンクも…我ながら、完璧な流れなんでないか~い大須商店街の食べ歩き、まだまだ続きます大須商店街https://osu.nagoya/ja/ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
日にちが空いてしまいましたが、夏休みに行った【名古屋の旅】2日目のつづきです。2日目のおさらい①コンパル栄西店:モーニング②東山動植物園(その1)③東山動植物園(その2)そして本日、レクレーション第2弾!最寄りの駅から、すでにテンション上がるわ名古屋と言えば…名古屋城はじめて行く名古屋なので、ここは外せない!そして、大河ドラマ『どうする家康』を観ていたので超タイムリーだった!名古屋城駅の出入り口も、雰囲気でてるぅタイムスリップした感あるわ~名古屋城へ行く前に、金シャチ横丁をぷらっとしてみます。金シャチ横丁は、名古屋城の正門隣と東門隣にある大型飲食施設。名古屋名物などここならではのグルメが楽しめます!ワクワクしかねえ今回、東門側から行ったので、、まずは金シャチ横丁の【宗春ゾーン】へ宗春ゾーンには、あんかけスパで有名な「あんかけ太郎」をはじめ7店舗が連なっていますよぉ。こんなものを発見!!・・・▲名城・金鯱水黄金に輝く金のシャチホコなんと!シャチホコのお口が蛇口になっております。このお水…名古屋の水道水なんだってー市内数カ所に設置されていて、誰でもマイボトルに給水可能!金シャチ横丁の宗春ゾーン・義直ゾーンに各1カ所ずつ設置されています。この日は暑かったので、この金鯱水にだいぶん救われましたぁマジ神金鯱水の設置場所はコチラさて、なにかしら食べとこかしら和風モダンな佇まいが素敵なKINSHACHIYAKさんここにも立派な金のシャチホコが鎮座しております。Iここで、いただいたのは…▲金しゃち焼き店名にもなっているので、やっぱコレでしょ!「あずき」「クリーム」「台湾ミンチ」の3種類の味が選べます。私は「あずき」をチョイス名古屋に来て、あんこ食ってないなぁと…初あんこ。皮パリッパリッ!!大好きなチョコモナカジャンボばりだわあんこは甘すぎずのちょうどいい塩梅ほかにも…金箔に包まれた「金シャチ横丁ソフトクリーム」や「忍者アイス」や「忍者ドッグ」など忍者シリーズなど宗春ゾーンには、テイクアウトで楽しめるお店もけっこうありましたでは、いよいよ名城へと向かいましょうか!東門から入りま~すチケットもGOLDと煌びやかしばし庭園を抜けていくと、話題の「本丸御殿」の入口が。1945年に空襲で焼失した本丸御殿。2018年に10年をかけた修復工事が完了しました。その修復にかかった費用はなんと130億円!!!そんな豪華絢爛な姿がこちら・・・どこもかしこも金ピカです金箔以外のところは、これまた豪華な絵図が描かれているのですがまだ未完成のところもあって、完成したらさらに豪華になろうかと。なんか金運上がりそうしかし、ここ名古屋城にはさらなるパワースポットが!・・・何も知らずに行くと見過ごしてしまいそうな石垣ですが…ひとつだけ、他とはあきらかに違う巨大な石がこれ、「清正石」と名付けられています。名古屋城で一番大きな石垣の石材なんだとか!石にはそれぞれ大名の名前が記されていたようで、この巨石には加藤清正の名が刻まれていたとか。なので、清正が積み上げた石と伝えられているようです。そんな巨石には強いエネルギーが宿っている!とパワースポットになっています開運パワーをチャージしたところで、本城へといざ参らん!!・・・・・かっけ立派なお城よのぉ間近で見るとオーラすごっ!!これが、かの有名な「金鯱」かえ~ものすっごくズームしてますけどね笑遠くても、生で見るとテンション上がるぅ。見上げる名古屋城も迫力ある~~~ぅ。石垣がまたカッコ良すぎでしょ!!残念ながら、天守閣は現在閉鎖中のため、中に入ることはできませんでしたが十分満喫できました!正門を出ると、金シャチ横丁のもうひとつ【義直ゾーン】が登場。こちらには、みそかつの「矢場とん」や、煮込みうどんの「山本屋総本家」、ひつまぶしの「備長」など10店舗が並んでいます。そんな中、一番入口にあったこちらが気になっちゃった。「地酒呑めます」の文字がまぶしい「十代目儀助」さん酒屋さんですが、店内で試飲(有料)することもできます。1杯からも吞めますが、日本酒飲み比べができるセットがいろいろ。楽しすぎるやろ愛知ってお酒のイメージがなかったけど、話を聞いてみると…40軒以上も蔵元があって、うち名古屋には7軒ほどの蔵元があるそうな。勉強不足でスミマセン。ってことで、もちろん!・・・▲関谷飲み比べ(+つまみセット)いだいちゃいまーーーす名古屋の蔵元「関谷醸造」の飲み比べで。右から「篷菜泉」の純米・純米吟醸・純米大吟醸純米は甘め、純米吟醸はすっきりした飲み口であとから香りが広がる。純米大吟醸はフルーティで華やか。とそれぞれ特徴があって、味わい深いわ~ぁ。200円のおつまみセットも…チーズ、守口漬け、魚系とバランスよくてイイ感じ!ほろよいで、お土産店の「鯱上々」さんへこちらには、金シャチグッズがいろいろありました。ってことで、金のシャチホコが店内に鎮座しております。「願掛けの金鯱」これ、実物大!!すげーちなみに、この鯱さん、雌らしい笑そしてちょうど、店内で「どうする家康」展を開催中でした。まだみんな若かりし頃の姿ですね。大河ドラマの方は、もう晩年に近いところまでいってるからね。松潤が演じる家康さんも、貫禄ある姿になっています。さて、ちょい食べちょい呑みしながらの、名古屋城…楽しかった次の目的地でも、ちょい食べでガッツリ行かせていただきます!つづく。金シャチ横丁https://kinshachi-y.jp/名古屋城愛知県名古屋市中区本丸1番1号https://www.nagoyajo.city.nagoya.jp/ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
前記事のつづきです。「絶景」を満喫したあとは…北見に戻り「絶品」めしを美味しいお酒と肴を求めて…居酒屋おっぱらぺぇさんへまずは、カンパーーーーーイ!!私はジャスミン茶で笑▲ホタテのれんこん饅頭おっぱらぺぇ定番のお通しです。これ大好きーーーーーぃモチモチ生地の中に、レンコンのシャキシャキ感やらホタテの甘みやら色んな食感と旨みと夢がつまってる~ぅ。お出汁のあんかけも絶妙な塩梅で最高っす最後は皿ごとなめたいくらい…あ、失礼いたしました。でも、ほぼ同等にキレイに食べちゃったけど笑▲とうきびの天ぷらこれも好きよーとうきびのつぶつぶジューシーな甘みと、うす衣のバランスたるや!!だし塩をチョチョッとつけて、また旨しっ!!!▲串各種左から「ねぎま」「白レバ」「ホルモン」もちろん、全部うめーーーーーっ!!!ねぎまのとり肉、めっちゃやわらかい白レバ、最高っ!!!!!ホルモンも噛み切れるくらいやんわっ!そんな旨い串もんには、旨いビールでしょ。▲SORACHI19841984年に誕生した伝説のホップ「ソラチエース」だけを使ったビール。ビールって苦手なので、正直おいしさは語れませんがこだわりを感じますねきっと美味しんだろなぁおいしい料理を肴にプハーッ!てしてぇ。ビール練習しようかな笑▲ヒラメのなめろうヒラメですか?!なめろうって、アジとかサンマとか濃い味?のお魚のイメージ…珍しいーーーあっさりして、ちゃんと魚の旨みも感じられる絶妙な味付けそのままでも美味しいけど、海苔に巻いても「なめろう」ときたら、これでしょ!・・・▲北の勝海鮮系の肴には、やっぱり日本酒が合うよねぇ。北海道のお酒の代表格。根室のお酒です私が人生ではじめて口にした日本酒がコレ。アルコールはそんなに得意じゃないけど、うまっ!って思ったもんね。まだまだ食べますよ!▲燻製盛り合わせこんなのも燻製にしちゃうのーーー?!ってくらい、燻製好きにはたまらなくワクワク楽しい右から2番目は「梅干し」です。これが、意外にクセになる!炊き立てご飯と食べたいわぁ左から3つ目は「チギボーン」えっ?!あのチキボン???はい、あのチキボン笑これもね、意外とイケるのよいぶりがっこ(写真の一番左)も、なんかポピュラーなやつとはひと味違って美味しかった▲カニ味噌バーニャカウダーここいらで野菜とっとこ。と頼んでみたものの…旨すぎるやろーーーぉ!つけだれが最高にヤバいっ!!!カニの旨みと鼻から抜ける香りが…逮捕案件くらい旨い永遠になんか付けて食べてたいわぁ。店主さんが、作り方めっちゃ簡単だって教えてくれたけど、私は同じく作れる自信はござぁせんよ。ぜひまた作ってください。そんなこんなで、海鮮ランチに始まり、絶景ハシゴのドライブ。そして、最後も美味しいお料理と酒を前に友人とも久しぶりに2人きり、ゆっくりおしゃべり充実した1日でした【関連記事】「居酒屋おっぱらぺぇ」「HEPPOCO」「ラボンヌ」~3軒ハシゴで食べ過ぎた!(北見市)居酒屋おっぱらぺぇ北見市山下町1丁目1-31ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m
お久しぶりです。気づけば…10月も終わるのかい???あまりにも早すぎて、今月の記憶ほぼナッスィングしかも、季節まで過ぎ去ろうとしているじゃないかっそんな中、唯一「秋」を満喫した9月後半のお話。実は前記事のつづきです。久しぶりにこっちに帰ってきた友人の「おもてなしツアー」中ランチでお腹を満たした後は…友人リクエストの絶景を求めてドライブですまず向かったのは・・・網走市卯原内にある能取湖の日本一サンゴ草群生地今年はお盆過ぎても、暑い日が続いていたのでサンゴ草の色づきも、ちょっと遅れた感じかな?毎年、9月10日前後が見頃ですが、今年は9月末まで楽しめました手前に若干、緑がありますが、広大な赤いじゅうたんこの赤の向こうは青い能取湖さらにその向こうにはオホーツク海が広がります。素晴らしきかな、オホーツク。ちょっとエモ写真撮ってみたこの日は見事な秋晴れで、ドライブ日和でしたよぉってことで、次の目的地へ!・・・・・次に向かったのは、同じく網走市の大曲湖畔園地ここは、季節によって野菜の収穫体験や季節の花々が楽しめます。この時期は、ヒマワリが見頃なので、行ってみました。あれ???どーーーした?!みんな下向いちゃってるやんっ!時間帯のせい?それとも見頃過ぎちゃった?ラジオで見頃だって中継やってた気がしたんだけど…何週間か前の記憶だったかもしれん…この頃から、すでに時差ボケはじまってんな。見頃だと、めっちゃキレイだったんだけどなぁ。。。広大な畑の中に、かろうじて何本か頑張っているヒマワリさん青空にビタミンカラー、元気出るわーそして、こちらは季節折々のお花が楽しめる場所。次のお花たちがしっかりスタンバイしておりましたよ~コスモス満開!!淡いピンク、濃厚ピンクにホワイトと彩りどり~秋だわねぇ美しい~~~~~ぃ!季節の移り変わりを目の当たりにできる絶景でした↑これ、何だかわかります?春の絶品野菜のアレです。茹でてマヨネーズつけても美味しいし、バターで炒めても最高!!北海道のアレはやわらかくて旨いんだよねぇ。はい、アスパラね。たぶん…笑アスパラって、ほっておくと葉っぱが伸びてこうなるの。これはこれで、花火みたいでキレイそんなん見てたら、小腹すいてきた。ってことで、スイーツを求めて、網走市内へが、時間も時間だったので、狙っていたお店はクローズ。このあとのスケジュールもあったので、スイーツはあきらめてコチラを…・・・はせや珈琲さんのカフェオレをテイクアウト。やっぱ、はぜやさんの珈琲…うまっ香りが全然違うんだよねーでは、ドライブのお供をゲットしたので、秋ドライブ最後の目的地へ向かいます・・・能取岬白黒の灯台が目印。何でもこの日は、一年に一度の灯台開放デーだったらしいんです!がしかし…私たちが行った時は、ちょうど終わった後のようで、職員さんが鍵閉めて帰るとこでした。残念ま、目的は【絶景】なので地上からでも、絶景が見られればオッケー!でも、灯台の上からの景色も絶景なんだろなぁ。来年、リベンジしてみよっ岬の奥の方に行くと、服を着たダビデ像のようなものが…でもこれ、よく見たら長靴履いて、前掛け着て、網を持ってる漁師さんだった笑開拓先人のオホーツク沿岸漁業の業績を讃えた「オホーツクの塔」今こうやって、オホーツク海の美味しい海産物が食べられるのも先人の苦労があってこそのことなんですよね。感謝しないと…そうこうしているうちに、いい感じになってきましたよー能取湖に沈みゆく夕日と灯台。エモいんでないかいそして、お約束のこんな写真も•••••灯台つまんでみた笑本当はもっと引きの遠近法で撮るのが正解なんですがこれがなかなか難しい私って、平衡感覚?というか空間認識?というかかなり低いことが今更ながら自覚いたしました。どう頑張っても、カメラの向きと手の位置が…身体が言うこと聞いてくれんのじゃー!!その結果…鷲掴みっ!!!!!こんなことをしながら、友人と二人しばし、女子高生のようにキャッキャッ!キャッキャッ!笑い転げておりましたなんせ中学生からの親友ですからね!会えばいつでも、あの頃に戻れちゃう。あ~ぁ、楽しかったそんな秋の絶景ドライブこのあとは北見に戻って、再び絶品グルメを堪能その模様はまたあらためて。能取湖サンゴ草群生地網走市卯原内60-3見頃…8月下旬~9月下旬頃大曲湖畔園地網走市三眺24ヒマワリ見頃…7月中旬~下旬頃/9月中旬~下旬頃コスモス見頃…9月中旬~下旬頃能取岬網走市能取岬ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ポチッと応援よろしくお願いいたしますm(__)m