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【今週のオススメ】(北見のおすすめカフェ&レストラン特集)
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  • 26 Feb
    • 2017おんねゆ温泉郷雪物語~白花豆グルメと花火♪(北見市)

      寒いけどアツーーーイ おんねゆ温泉郷雪物語にいってきました おんねゆ温泉街の川沿いにある「ゆめ広場」で開催のイベントです 雪景色の中、ほのかにライトアップ 寒さの中のこういう灯りって、あったか~~~い気持ちになりますよね   おんねゆ温泉観光協会公式マスコットキャラクターの 「白花マメ太郎」   桶と手ぬぐい持ってるね~   ここでの私の目的は 後ろでたなびいている“るべしべ白花豆くらぶ”の旗   つまりは・・・ 白花豆のお汁粉   るべしべ白花豆くらぶさんで提供している“白花豆グルメ”   まずいただいたのは、白花豆を使った白いお汁粉。 以前、食べて美味しかったので、リピートです   甘すぎずのやさしい甘さに、モッチモチやっわやわの白玉が 旨すぎる~~~ぅ   寒いとなお旨しだよね。   おかわりしたいくらいでしたが 他にもいろいろ白花豆を使ったグルメがあったので、そちらも シャカシャカマメ太郎   これお初っ   “シャカシャカポテト”ならぬ“シャカシャカマメ太郎”   味は青のり(左写真)とコンソメ(右写真)の2種類。   これも美味しい~~~ぃ 青のりはサッパリ系、コンソメは濃厚系。     そして、これも買っちゃった     「白花豆むーす」 こちらもお汁粉と同じく、初期からあったら白花豆スイーツ。 これも大好き~~~ぃ   イベントでもおなじみですが 温根湯のふじや菓子舗さんで購入することができますよぉ     「白花すいーとぽてと」  これもお初っ こちらは大雪庵さんで作ってるようです 。   中はこんな感じ~   見た目はスイートポテト でも、使っているのは白花豆なんですよね   中にはゴロンと大きな白花豆が1つ入ってました   これも美味しい~~~~~ぃ     生産量日本一を誇る留辺蘂町の白花豆。 いろ~んな可能性がいっぱいつまっていて、これからも楽しみですね       会場に何やら長い行列が   この行列の先は、氷のジャンボすべり台でした   ちびっ子たちで賑わってました     イベントの最後には・・・     雪花火~~~   寒空に上がる花火・・・キレイでした~ぁ     帰り際、公園の脇でこんなものを発見   これって自然造形???   くるんっと上がった短い尻尾にピンと立った耳、ちょっと面長な鼻先が 私には、ミニチュアシュナウザーに見えてしかたない   まさか、ワンちゃんが埋もれてる訳じゃないよね   これが自然にできたんだったら、凄くない     今年の雪花火は昨日で終了しちゃいましたが 温泉郷雪物語(ライトアップ)は3月上旬までやっています   おんねゆ温泉に行った際は、のぞいてみてくださいね~ぇ     【関連記事】 『るべしべ白花豆くらぶ』~4月号はこれ! 冬のおんねゆ温泉がアツいっ!!       ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m     

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  • 25 Feb
    • 北見おもてなし2017~GENTA編

      「北見おもてなし2017 」つづき (前回の様子はコチラ)   実はこの日、友人夫婦はあまり時間がなく 22時過ぎにはJRに乗らなければいけない状況でした しかも、私の仕事終わりでのスタートのため おもてなしの時間は。実質3時間 にもかかわらず、私うまうま…例のごとく詰め込んじゃいました 私の頭のなかでは3時間半はあるかな~という計算だったため 二次会をセッティング   隠れ家的な居酒屋・GENTAさんです。   オープン当初に一度行ったきりのお久しぶりの訪問 そのあと何度かチャレンジしましたが、さすがに予約なしでは 二次会、三次会の時間でも入れないほどの人気店 今回はしっかり予約していきました   まずはカンパイね   二次会ということもあり、みんな日本酒に焼酎 私はカシスオレンジ~   一次会では、ジンジャエールしか注文していなかったのですが みんなが注文したワインをちょっとずつ味見してたら 4人のなかで一番の酔っぱらいになってた   二次会もちょび飲みさせてもらいましたけどね~ 本日のお通し~ GENTAさんのお通しは いろいろとちょっとずつ盛られてるところがうれしい 女子はこれだけでテンション上がるでしょ なもんで、割りと女子率高めの居酒屋さんです。 もちろん、お酒好きな男性もたくさんいますよ いぶりがっこクリームチーズ   一口サイズでかわいい~~~~~ そして、いぶりがっこよりもチーズが強め。   これはまた、女子ウケするやつじゃないのぉ うん。食べやすくて、ペロッと食べちゃうね   うどのきんぴら ウドって「酢味噌あえ」くらいしか思い付かなかったけど 金平にしても美味しいーーーーーっ ウド独特の香りがフワーッと鼻から抜けるわ これは日本酒、焼酎が合うかも   ジンギスカンの唐揚げ 味付きジンギスカンの唐揚げです。 これ好きなのよ~ぉ 北海道の居酒屋さんでは、わりと見かけるメニュー 友人たちは初めて食べたようです。   しっかり味付けされた唐揚げにマヨネーズに七味と お酒のお供にピッタリ     そうこうしているうちに、列車の時間が 念願のGENTAさんでしたが バタバタと食べて飲んでと慌ただしく出てきちゃいました ごめんなさいm(_ _ )m 慣れない雪道を走らせちゃいましたが なんとか無事に列車に乗れたようです 私が欲張ったばかりに… ちゃんと味わってもらえたかな 友人にもお店の方にも失礼いたしました 次回は欲張らず、ゆったり&たっぷりと北見の良さを味わってもらいます 時間のない中、わざわざ北見まで来てくれてありがと~~~ぉ   北見に行きたい!行ってみたい!という方 ご一報くだされば、ご希望にそった形でうまうまプロデュースいたしますよー その時は、食べ過ぎてもいいように、胃薬持参できてくださいね(笑) 北見の夜の街もまだまだ奥深いです     GENTAさん よかったらコチラの過去記事もあわせてご覧くださいませ   『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』     ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m        

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  • 23 Feb
    • 北見おもてなし2017~レストランエルクラシコ編

        気づけば、今週も終わりに近いっ 先週末のことを書く前に、また週末が訪れる~ぅ。   明日はなんでも、プレミアムフライデーとやら まったくもってプレミアムになる気がしないのは私だけ   でも、先週の金曜日は ひと足早くプレミアムフライデーを過ごしちゃった   お久しぶりに友人夫妻が北見に遊びに来てくれました     宮城県観光PR担当係長のむすび丸が描かれたかわゆい袋 ビッチビチにたくさんお土産いただきましたぁ     中を出してみると・・・     こ、こんなにいっぱい入ってた   ※ひとつだけ北海道土産が入ってます。   これはしばらく楽しめるぞ~~~ぉ ありがとね     さて、そうなったら張り切っておもてなしせねば   「北見おもてなし2017」第1弾   今回の舞台に選ばせてもらったのは ・ ・ ・   北見の繁華街、山下通り沿いにある 「レストラン エルクラシコ」さん     まずは、カンパーーーイ   エルクラシコさんは、以前は地中海料理店としてオープンしていましたが 2年前にオーナーが変わり、フランス料理ベースのお店になりました   フランス料理と言うと かなり頑張って・・・下手すりゃ頑張っても・・・ と、ハードルが高いイメージですが、エルクラシコさんは 私のような庶民でも、手を伸ばせば届くお手頃価格   なのに、お料理は本格的 地元産のものから、その時の旬の素材を使ったお料理が楽しめちゃいます   私のイチオシは“ジビエ料理” ずっと食べたかったんだよね~ぇ   詳しくはこちらで紹介していますので、ぜひご覧くださいませ   『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』   ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m    

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  • 19 Feb
    • いなだ屋たんの店~恐怖の?!鍋焼きうどん(北見市)

      積もった雪もぐしゃぐしゃに解けるほど 暖かい日がつづいた北海道でしたが この週末は、北海道らしい寒さが戻ってきました そんな日は、あったか~~~いものを求めて・・・ いなだ屋端野店さん 本店は置戸町にありますよ~ ここで寒くなったら食べようと思っていたもの 鬼面うどん うわ~~~ぁ なんか、いろいろ入ってて美味しそ ところで、「鬼面」ってどういうこと・・・って感じでしょ??? 上の写真からは、どこをどう見て鬼面なのかはわかりにくいですが 実は、その由来はフタを見ると一目瞭然 なのですが・・・ 運ばれきて、フタを開けてくれて、持ってかれちゃった 「フタ持っていきますね」と声をかけてくれたのですが 一瞬のことで、思わず「お願いします」って言っちゃって写真撮れず 本来は・・・ こんな感じのコワ~~~い顔のフタがのってたんです でもね。こちらの鍋焼きうどん この強面な鬼に負けないくらいの大きなお鍋 1.5倍は入ってそう では・・・ 見た目もボリュームも鬼並みな、特製なべやきを堪能しま~す 汁の旨みをたっぷり吸収したうどんが、たまりませんなっ これだけ浸みしみだったら、麺もやわやわかと思いきや モチップリッと食感もちゃんとあってうま~~~ぁ! いなだ屋さんはお蕎麦屋さんなのですが、うどんも“手打ち” 甘み・コシ・のどごしの良さが優れてる小麦 「きたほなみ」を使っているそうですよ。 レンゲの倍以上ある、でっかいエビ天もぉ これメッチャ食べ応えあって、ムフフフフフだわ プリッ!を通り越してパリッ!と弾ける食感で濃厚っ とろ~りモッチモチのお餅は 汁をこれでもか~ってくら絡めて、口の中にやってくるぅ しっみしみのお麩~~~~~ぅ こりゃ、最高級のスポンジですわ 口に入れた瞬間、旨みと一緒に 溶けてったーーーーー!! ほんの少し半熟加減が残るくらいの硬さの玉子 鍋焼きの玉子って、これくらいが好きかも ホクホクの黄身を口に入れてすぐ、汁を投入すると旨いよねぇ いやいや、この鍋焼きうどん・・・最強だわ さて、旦那さまはコチラを お重の中身はなんだろな ・ ・ ・ ・ ・ カツ丼 いなだ屋さんの本店がある置戸町といえば 玉子でとじていないソース(たれ)カツ丼 なので、こちらのカツ丼も玉子でとじてませんよ~ ドン!とアップで このカツ丼が旨いんだよね~ぇ カツのサクサク食感が楽しめると同時に お肉のジューシーな甘みとタレの甘みが合わさって 口の中で、最高のハーモニーが奏でられております やっぱりカツ丼はこれだわ そして、こういうものがあったのでやってみた   ▼私を構成する成分は・・・ \あなたはなにでできている!?/ 成分チェッカーで分析する 食欲でリーダー資質が台無しって、どんだけ~~~ぇ でも、これは否定できない だって頭の中は本当にいつも 「美味しいもの食べたい」だもん こんなに見事に当たるもんかね~ いなだ屋たんの店 北見市端野町三区464-11 TEL:0157-56-2110   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 18 Feb
    • はま寿司からの宅飲み♪~マニアックからの定番です!

      なんだか無性にお寿司が食べたくなって・・・ 北見と言えば、不動の人気と美味しさを誇る 「回転寿司トリトン」という王者がおります が・・・平日にお得に胃袋を満たしたいときは 「はま寿司」 タッチパネルで気軽に注文できる感じに サーモンだけでこんなにメニューがそろうマニアック感が けっこう好きだったりする いつもは、制覇する勢いでサーモンばかりを注文するのですが この日は、ノン・サーモン ゆず塩寒ぶり これ美味しかった~~~ぁ 塩味で寒ぶりの旨みが引き立てられて ホワ~ンと柚子の爽やかな香りが広がって・・・ この日のヒットをもう一皿 ねぎとろユッケ お寿司としては、どちらかというと邪道路線ではありますが これが意外と旨いっ!! はま寿司って、こういうユニークメニューが充実してて楽しいよねぇ さらに、邪道なものを・・・ うにクリームコロッケ 2個で200円と、はま寿司にしては少しお高めですが なかには、とろ~りウニクリームが入ってて、旨し さばの押し寿司とさばしそ巻き さばって美味しいよね~ぇ 回転寿司では絶対に食べるサラダ系軍艦~ シーフードサラダとツナサラダ シーフードは、私の中で絶対に譲れない軍艦です ツナは、何てことないんだけど、何でか旨いよね~ そして・・・ これは絶対、体には良くないとわかっていても食べちゃった たらマヨ もうヤバいっしょ!! 卵卵だからね~~~~~ぇ でも旨いから、しょうがない 写真に撮ってないもの含め、いろいろとお腹いっぱい食べたのに 二人で2000円って安すぎる バラエティに富んだお寿司を楽しんだあとは ちょっくらスーパーに立ち寄って、お買いもの 家でまったり宅飲みです。 鱈に七味マヨをつけて食べると、止まらんよ そして先日、旦那さまの実家でウン十年ぶりに食べた「A字ビスケット」 これ、懐かしくなーーーーーい 久しぶりに食べたら、止まらなくなっちゃって サクッとした食感に素朴な味わい。 そこに絶妙な塩加減がたまらんすわ これも定番ビールに「ほがじゃ」 オホーツク産で揃えてみました そして、意外とお酒と合う甘いもの~ ミスドの「焼きマシュマロチョコレート」 ザックリ感のあるドーナツに もっちりふわふわのマシュマロをサンドしてるやつぅ 食感が面白いけど、個人的にはホイップクリームの方が良かったかな 私の中でミスドは、エンジェルクリームがナンバー1となので お手頃価格で美味しく楽しめるのっていいですよねぇ ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 16 Feb
    • びほろ冬まつり前夜祭~子ども空間の横は大人空間♪(美幌町)

      かなり間が空いちゃいましたが・・・ 網走帰りのお決まりコース ケーキ&カフェ風花さん 美幌の実家に寄って帰ろうと思い、お土産のケーキを購入 風花さん定番のロールケーキに、でっかいティラミスなど。 夕食前なので控え目に 実家に行くと・・・ ものすごい目力で「遊んで~」と訴えるチャ~ちゃん 足元にはオモチャを握りしめています この日は美幌の冬まつり前日。 前夜祭をやってると聞いたもんで、早速行ってみました 飲食店や飲み屋さんが並ぶ街中の通り。 アイスキャンドルが灯されていました メイン会場には雪でできたステージと アイスキャンドルがたくさん並ぶ滑り台が~ なんか北海道の冬ってロマンチックだよね~ 実は、このハートのアイスキャンドルの奥には 大人の空間が隠れてました この流れ、あやしい感じになっちゃいましたが・・・ 大人の空間ってコレね かまくらバー 生ビールにカクテル、ハイボール、焼酎のお湯割り・・・ 大人でしょ せっかくなので一杯 ホットワイン 旦那さまがいただきましたよぉ 寒い中でいただくホットワインは、また格別だそうです こんなものも展示されてました と・・・透明人間っ?! フローズンパンツってやつ~ 十勝の更別村では、これでギネスに挑戦したてよね よくタオルを振り回したら凍るなんて言いますが ジーンズだってカッチカチになっちゃうよ~~~ぉ これぞオホーツクの寒さっ さて、私は飲むより食べる方で チェプ饅 これ知床ウトロの大宮商店さんで売ってるのですが ずっと食べたいと思ってたんです ここで会えるとは 肉まんでもあんまんでもなく、チェプ饅 中身は鮭のチャチャン焼き~ 鮭なので豚まんよりアッサリかと思いきや 濃厚で旨いっ!! ほっこりするね 北海道の冬は厳しさもあるけど こういう寒いからこそのあったかさがあるのがいい ちょっとアタチのこと忘れてません? しびれを切らして、頭がへんな形になっちゃったチャ~ちゃん ご心配なく このあとたっぷり遊んであげました~(旦那さんが・・・笑) ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ここ数日は、もう春が来たかいって思うほど 暖かい日が続いた北海道。 でも、明日の午後からいつも通りの寒さが戻ってくるとか・・・ もうしばらく、北海道の冬を楽しめそうです 今年はまだ流氷も見てないしね 海岸にはビッシリの流氷が来ているそうです 今年は上物が届いているようですよ~ぉ ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 12 Feb
    • 食事&喫茶トロッコ~レトロな駅舎で「酪農ラーメン」♪(網走市)

      この週末は、ずーっと細かい雪が降っているオホーツク地方 紋別や網走では「流氷まつり」が開催されていますが どうだったかな 先週は“網走”、先々週は“紋別”と 若干フライングぎみでドライブをしちゃいました 正直言うと、先週は一週間違えて網走行っちゃったんだよね~ 天都山あたりで、ア゛ーーーッ!と気づいちゃった 北方民族博物館で無料の「お汁粉」食べて・・・ 流氷まつりで「かに汁」食べて・・・っていろいろ考えてたのに 来ちゃったからには・・・ということで、目的を流氷オンリーに絞って、 開き直ってのドライブでした実は・・・ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ そんな流氷ドライブで立ち寄りたいランチスポット~ 前記事で紹介した北浜駅にも 「停車場」さんという人気の喫茶店がありますが 今回は、こちらの駅へ 「藻琴駅」 網走市藻琴にあるJR釧網線の無人駅です。 大正時代からあるというレトロ感たっぷりの木造駅舎 どこがランチスポットかって ここには、1986年に藻琴駅が無人になった時からオープンする 食事&喫茶トロッコさんがあります 駅の事務所を改装してつくられた、こちらの喫茶店は 鉄道ファンにはたまらないお宝が、昔の面影そのままに残っています そんなトロッコさんでずっと食べたいと思っていたのがコチラ ・ ・ ・ 酪農ラーメン 見た目と名前から察しがつくかと思いますが 言うなれば、牛乳(ミルク)ラーメンです いやいや、ラーメンに牛乳はないでしょとお思いでしょうが これが意外と旨いんです 最近はカップヌードルにもあるくらいだしねぇ 冬になるとアレ食べたくなるんだよね~ スープは豚骨や鶏ガラなどをベースとしていて、コクと旨み十分 そこに、牛乳の優し~いマイルド感が加わって 超GOOD!! 麺はスープとよく絡む太麺ですよぉ なんだか「牛乳」ってものがそうさせるのか・・・ ラーメンスープといえども、体に良いもんっという思いが働き スープまでキレイに完食しちゃいました こういうクリーミー系、大好きなもんで~ 念願だったトロッコの酪農ラーメンを食べてウッキウキな私の横で 旦那さまが注文したのはコチラ カツ弁当 和だね~。日本男児だね~ぇ 私はね、店名の付いた「トロッコランチ」とか・・・ “ぜひ一度”って書いてある「ハヤシライス」とか・・・ 種類豊富な「カレー」とか・・・ 薦めてみたんだけど、旦那さまの意思は固かった でも、こういう喫茶店で「カツ弁当」を食べたくなる気持ち わからなくもない・・・旨いもんね カツがサクサクなのはもちろん、 お蕎麦ついてるって、なんか得した気分じゃな~い バランスもいい感じのお弁当でした ときどき写真に、チラッと写り込んでいるテーブルを見て お気づきの方もいるかと思いますが テーブルには、どの席もビッシリに名刺やメッセージがはさまってました 私も、便乗して・・・ 名刺じゃなく、箸袋(スミマセン・・・)にメッセージを残してきましたよ トロッコに行く機会がある方は、探してみてね~~~ぇ そうそう。こちらトロッコさん、 北川景子ちゃん主演映画『抱きしめたい~真実の物語~』のロケ地でもあります。 北川景子ちゃんと錦戸亮くんがデートでカレーを食べていたシーン あれ、ここですここのカレーです 今度、その映画と同じ席で、カレー食べよ~ぉ どんだけミーハーなんだ 食事&喫茶トロッコ 網走市藻琴 藻琴駅内 TEL:0152-46-2750 ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m    

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  • 11 Feb
    • 流氷ドライブ~「流氷物語号」とおすすめスポット☆(網走市)

      先週末のお話となりますが・・・ 流氷接岸のニュースを聞きつけ 流氷ドライブへとオホーツク網走へやってきたうまうま御一行 (2人だけだけど・・・) 網走には数多くの流氷スポットがありますが 私うまうまの定番スポットはコチラ ・ ・ ・ オホーツク海をバックにそびえ立つ巨大ニポポがある場所 こちらは網走海鮮市場があるところ。 こんな渋~いご夫婦?!ニポポもございますよ 「さいはてのオホーツク海にて」 看板があったらしき、錆びれた感じも味があるでしょ~ さて、肝心の流氷は?と申しますと・・・ 遠いぞ~~~ぉ! いい感じの風向きではありましたが、惜しくも届かず・・・ でも、見えたね (この翌日は、再び接岸したようです) 近くに住んでいても ビッシリ流氷に覆われたオホーツク海を見るってのは 難儀だよね~ぇ 気を取り直して、次の場所へ 何も流氷だけが目的ではありませんよ 「北浜駅」 先ほどの海鮮市場から車で5分ほど走った場所です ここには展望台があって、どこまでも並行してつづく オホーツク海と線路(釧路本線)が眺望できます こう見ると、向こうの方(小清水・知床方面)は接岸してるっぽいね 来たよ来たよ 「流氷物語号」 昨年、老朽化のため惜しくも引退した「流氷ノロッコ号」にかわり 今年新たに誕生した、期間限定列車です 冬のオホーツクにマッチした白と水色の車両がいい感じ 写真にはきちんと納まりませんでしたが 白い車両には「流氷」と「クリオネ」、青い車両には「斜里岳」と「ユリ」 が描かれています 以前、流氷ノロッコ号には乗ったことがあって、すごく楽しかったので いつか流氷物語にも乗ってみたいな~ そんな楽しい今後を想像しつつ・・・ もう1カ所だけ流氷スポットへ 光り輝く白い雪原と防風林・・・オホーツクだねぇ こちらは、網走原生牧場がある小高い丘の上。 少し上の方から見たら、もうちょっと見えるかな~? と淡い期待を込めてやってきたのですが うん。変わらないね ズームにしてみると・・・ 空・流氷・オホーツク海・・・のコントラスト まさに“冬のオホーツク”だわ ふと目線を変えると・・・ トレッキングから帰ってきた人たちの姿が~ 馬の背中から、雪原や流氷など冬のオホーツクの風景を眺めるのも 気持ちいいだろうな~ぁ 期待していた、間近でのギッシリ流氷は見れませんでしたが オホーツクらしい冬の風景はそれなりに堪能できました またリベンジだな 【関連記事】 オホーツク海・流氷ドライブ♪ 網走流氷観光砕氷船おーろら ~ 流氷接岸前日 「沸騰ワード10」に出たよ。 ~ 廃止危機?!ノロッコ号を応援しよう 軽食&喫茶 停車場 ~ オホーツク海に一番近い駅 網走原生牧場観光センター ~風景&動物編 能取岬 ~流氷&夕日の指定席 「感動の径」冬編~おすすめドライブコース♪ ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 09 Feb
    • メルヘンの丘めまんべつ~絶景に「ごつわり!フレンチポテト」(大空町)

      さて、前週に引き続き 流氷を求めドライブに出かけた訳ですが 目的地は、オホーツク網走 前日に流氷接岸したってニュースで言ってたもんで 流氷は、風向きなど気象状況によって 沖に流れたり、また接岸したりを繰り返します。 この日はものすごく風が強かった この風で流氷の行方はどうでるかな~ と、その前に・・・ メルヘンの丘に寄り道~ どの季節も美しい姿ですが 冬のメルヘンの丘は、一段とオホーツクらしい聡明な景色になるよねぇ さて、メルヘンの丘のちょい手前にある 道の駅・メルヘンの丘めまんべつに寄り道~ (寄り道ばっか・・・だなんて言わんといて) 道の駅に隣接している「メルヘンピット」へ ここは、しじみラーメンや豚しゃぶ長いも丼など 大空町ならではのグルメを気軽に味わえるフードコートになっています。 私たちはカレーをガッッリ食べたあとなので 食後のデザートを・・・ ごつわり!フレンチポテト どこがデザートじゃ いやいや、どさん子にとって「ポテト」はおやつだべさぁ 北海道産のジャガイモが数種類あって、好きな品種を選べるスタイル この日は「男爵」「メークイン」「北あかり」の3種類でした 男爵はカリッ!と メークインはしっとり~ 北あかりはあま~~~い と、同じジャガイモでもそれぞれ違うん食感と味 迷った末に、カリッ!と食感の「男爵」に決定 注文してから揚げてくれるので、5分程かかります ワクワクの出来上がりまで・・・ 旨そ~~~~~ぉ 芋慣れしてるどさん子も、これはテンション上がるわ 真ん中でいい感じにとろけてるバターも たまらんしょやーーー! うんめっ 外はカリッと中はホックホク~ また、まわりのお塩も抜群にいい仕事してまっせ これ、絶対また食べるっ 道の駅の外では・・・ I have pen(アイ・ハヴァ・ペ~ン) I have apple(アイ・ハヴァ・アッポー) ウーンッ!! アッポーペン太郎 何かしらの許可が必要なためか・・・ 話題の方のお名前ではありませんでした ほかにも・・・ ぐでたま~ ぐで感出てるけど、ちと怖い??? と思っていたら・・・ 数時間後、目玉がついてました インクのタレ具合に哀愁を感じます。 背後の「だりぃ~」って文字も だるさを越えてホラーにも見えたり見えなかったり なんだか地元のまつり感満載であったかかったです 帰り際、日が落ちかけたメルヘンの丘も どこか哀愁ただよう、いい雰囲気に~~~ぃ やっぱ冬のオホーツクっていいなぁ 去年あたりから、冬の良さもわかりはじめたうまうまでした ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 07 Feb
    • カフェペルシュ~朝カレーとこぼれ話♪(北見市)

      週末は、再び流氷を求めてドライブに~ と、その前に・・・ お久しぶりの『月刊ぽけっと』こぼれ話~ 今回紹介させてもらったのは 昨年11月にオープンしたばかりの「カフェペルシュ」さん 北見市ひかり野の住宅街にあって、大きな看板もないので ここがカフェって、なかなか気づかないかも でも、建物は目立つので ある程度の場所がわかれば発見できるかな~ ペルシュさんおすすめメニューは、店名のついた「ペルカレー」 普通のカレーと思って食べたら、驚くかんね~~~ぇ 詳細は、コチラで紹介しております。 久しぶりにアップしましたぜひご覧くださいませ   『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』   すっかりペルシュさんのカレーの虜になってしまったワ・タ・シ とくに、この季節は、旨さと辛さが染みわたる~~~ぅ   この週末も、流氷ドライブに行く前に こちらで朝カレーをしてからのスタートでした   はてさて、今度こそ流氷に出会えるか つづく     ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 06 Feb
    • 「北見厳寒の焼き肉まつり」からの「サムライ第三幕」~「寒」から「暖」これが北見流!!(北見市)

      結局、今年も参戦しちゃいました 「北見厳寒の焼き肉まつり」 チケットはすでに数日前に完売となりましたが いろいろあって、チケットを1枚ゲット 18時に会場についたのですが 座る席を探すのに一苦労するほどたくさんの人・人・人 何とか隙間を見つけ、無事に焼肉スタート ややしばらくすると…ウーロン茶が凍りはじめてきたっ 何度か厳寒焼き肉には参戦していますが 今年はここ数年で一番寒かったんじゃないでしょうか ウーロン茶の樹氷ならぬ、茶氷って はじめて見たーーーーーぁ 今年は、まさに「厳寒」の名にふさわしい寒さだったかと そんな寒さの中、一気にお肉をいただき 早々に次の会場へ 駅前のイルミネーションがキレ~~~イ さて、二次会の会場は・・・サムライ第三幕さん 薩摩黒豚しゃぶしゃぶ鍋 ここでもお肉をいただきまーーーす 豚肉、甘っ!旨っ!! お隣訓子府町の西山さんの平飼いたまごを使った ふわふわたまごサラダ(左写真) 見た目のインパクトスゴくな~い 玉ねぎをはじめとする野菜たちと 卵白&卵黄のコラボレーションが最高 ふあふあシャキシャキで、まろやか~ 吸物仕立て茶碗蒸し~海老出汁香る二層仕立て (写真右) もうサムライさんの茶碗蒸しったら旨すぎだよね ホントコレを食べると幸福感MAXになるぅ ずっと食べてられるわ~ サムライさん名物のキャベツ焼き これもかなり好きなやつ 見た目はオムレツっぽいですが・・・中には、こんな感じ~ あんかけ風のキャベツの千切りとお肉などなどがたっぷり~ぃ 包んでいる皮は、いい感じにパリッとしていて 中の具とめちゃくちゃ合う~~~ 鶏の豪快炭火焼き コレ、お酒が進むやつね 炭火焼きした鶏肉とシンプルですが これが旨いんだよねーっ 柚子胡椒をつけると、さらに旨し 合間にキュウリを食べると無限ループ このほかに・・・ 「造里・三種盛合せ(本鮪・縞鯵・青そい)」 「真鱈ほっぺサクサク揚げ」 真鱈のほっぺって初めて食べました。 あとは、しゃぶしゃぶ鍋の〆に「讃岐饂飩」 焼き肉食べたはずなんだけど どのお料理も、一次会の勢い並みに美味しくいただきました このあとは三次会まで楽しんで、気付けば午前さま 帰る頃の気温は、マイナス16℃にまで下がってました それにしても、焼き肉まつり効果か この日は街中がすごい人で賑わってたな~ ちなみに今日から開催の「さっぽろ雪まつり」に 北見焼き肉ブースができたそうです 寒さは北見に比べると、緩いかもしれませんが 外で七輪で焼肉という北見スタイルを体験するチャンスですよー プチ厳寒の焼き肉体験ができるかもね 国内・海外の旅行・観光ガイド トラベルjpたびねす 北見厳寒の焼き肉まつり 毎年2月上旬開催 サムライ第三幕 北見市北6条西3丁目3 TEL:0157-33-1123   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m    

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  • 05 Feb
    • 氷海展望塔オホーツクタワー~流氷は見えた???(紋別市)

      あっという間に・・・ 網走市のオホーツク海沿岸にも流氷接岸したという情報が 流氷シーズンの本番を迎えているオホーツクではありますが 紋別流氷初日記念ドライブのつづきを・・・ cafeほの香さんでランチ ↓ 出塚水産さんの揚げたてかまぼこと とっかりセンターでアザラシとふれあい と楽しんだあとは・・・ オホーツクガリンコタワーへ とっかりセンターからは目と鼻の先。駐車場は同じだからね~ ガリンコ神社 ここは、流氷砕氷船ガリンコ号乗り場でもあります 私たちは、ガリンコ号ではなく・・・ ここから300mほど先にある 「氷海展望塔オホーツクタワー」 やっぱ海沿いの街は風が冷たいっ なので、無料の電気自動車でヒョヒョイと移動します 今月10日~12日で開催される「もんべつ流氷まつり」 その大雪像を今まさに作成している途中でした 自衛隊の方々で制作しているんですね~ そんな光景も眺めつつ・・・ あっという間にオホーツクタワーに到着。 1~3階、地下1階まであるタワー 1階の受付で入館料をはらって まずは一気に3階の展望室まで行っちゃいま~す 3階は、ぐるりと360℃展望に~ 喫茶コーナーもありますが、営業時間がギリギリアウト そうだ、そうだ この日の目的は流氷だった う~~~ん。 肉眼では、地平線の先までオホーツクブルーだわ・・・ 風向きで、すぐ沖の方へ流れてしまう流氷 この日は、かなり沖へいってしまったかな でも景色は最高でしたよ では、気を取り直して、タワー内を満喫しますか オホーツクタワーは 昨年10月にリニューアルして、新アトラクションが登場 その名も、360°超立体映像「4D-KINGオホーツクシアター」 4作品がランダムに上映されています 私たちが見たのは『アイスの小さな冒険』 流氷に埋め尽くされたオホーツク海をアザラシの子・アイスが冒険する内容。 4Dの飛び出す迫力ある映像と絶妙なタイミングで吹き出す風・・・ 童心にかえって、ワクワク&キョロキョロと観賞しました 2階には、オホーツク海や流氷にまつわる展示や資料がいろいろ~ 上の写真は、高水圧をかけたときのカップヌードルの姿 一番右側は水深6000mと同じ水圧をかけた時のもの。 これが自分の体にかかるかと思うと・・・ サーモグラフィの実際の映像 ちなみに映っているのは、ピースサインをする旦那さま 顔と手の部分だけ温度が高いのがわかりますね~ ピースサインの横に怪しげに光る赤いのは 映ってはいけないものではなく・・・薄っすら写り込んだ私の顔です 日本近海海底地形図 3D眼鏡をかけて、この地図を見ると 海の中がどんな地形(深さ)になってるかよくわかります つづいては、地下にある海底階の水族館へ エレベータの扉が開いた途端、深~い青の世界が そこに、プロジェクションマッピングかな?美しい光の世界が広がって 本当に深海の世界へ迷い込んだ気分に~ぃ ところどこに、こんな感じの潜水艦的な窓が 実際の水深8mのオホーツク海だそうですよぉ これを見ると、ここは本当に海の中って感じがする~~~ぅ ここを真ーーーっ直ぐ行くと、知床なんだって~ さすがに魚の姿はあまり見られないそうですが ときどき野生のアザラシが現れたりするらしい~ぃ しばらく眺めてみたけど、何も現れなかったわ・・・ チョウザメ餌パク水槽(左写真)やタッチプール(右写真)など 楽しいコーナーもいろいろ オホーツク海言えば・・・海の天使・クリオネも~ キチジ(キンキ) ギョロッとでかい目と赤い鱗が特徴。 私うまうま、かなりの食いしん坊ではありますが 水族館であまり「おいしそう」という感情はわきません。 しかし、今回ばかりは・・・ちょっとだけ、食欲が ホッケ 北海道の居酒屋には必ずいっていいくらいありますよね~。 ほぼ100%“開き”という形で 実物はこんな姿してますよぉ 60cmくらいまで大きくなるってんだから、食べ応えあるわ タラバガニ こちらも北海道を代表する海産物。(「海産物」言っちゃってるし) 手足を広げると1mくらいに これもかなりの食べ応えがありますよ マダラが住む海にいるカニという意味で「鱈場蟹」っていうんだって~ あれ気づけば、魚たちを見る目線が、完全に食いしん坊になってたわ それほど広い水族館ではありませんが 深海を思わせる幻想的な雰囲気の中に、オホーツク海の魚たちがたくさん 小さい子どもたちから大人も楽しめる工夫が色々されていて 見応えは十分でしたよ 帰りは階段で行ってみようかな~ 1階まで127段 ビルの約5~6階分の高さがあるようです。 途中、海水の境目が表示されている場所があって そこに立つと、なんだか不思議な気分~ 途中リタイヤは許されない状況なので、ちょっと不安でしたが 意外とあっという間にのぼれたかも オホーツクタワーから出てきたころには、もう日も暮れかけて 本日のお勤めを終えたガリンコ号2がゆっくりと体を休めてました 寒いけど・・・もう1カ所、行っておきたい場所 巨大カニつめオブジェーーーーー 高さ12m、幅6m、重さ7t と、ものすご~ぐ大きいんだけど、この写真じゃ伝わりにくいかな ならば、比較物を一緒に・・・ イェエエエエエーーーィ!!! サンシャインうまうま登場(あ、ポーズ間違ったな・・・) 寒空の中、調子にのって何度も撮り直ししてたら 体が冷え冷えに~~~ぃ あったかーーーいものを食べてから帰ろう・・・ってことで らーめん西やさんへ 小樽にも店舗があるようですが、紋別が本店のようです。 私はオススメの塩らーめんを・・・ あとは、鮭ジャンにぎりを旦那さまとシェア あったまる~~~ぅ うま~~~~い こんな感じで、紋別流氷初日記念ドライブは幕と閉じましたとさ 結局、「流氷」というよりも「グルメ」が中心だったけどね~ 実はランチ前にフライングしておりました 佐呂間町若佐にある「街の駅わかさ」で蒸しパンを1つ。 佐呂間の名産でもあるカボチャがたっぷり入ってますよ~ぉ オリジナル商品ではありますが 作り置きで冷凍してあるのをチンしたので ふっくら~というよりは、若干水分多めかな? (冷凍状態でも売ってもらえるようです) しかしサロマ産かぼちゃパウダーを練り込んだ生地に サイコロ状のカボチャがゴロゴロ入ってて、風味は抜群でしたよ ドライブ途中、小腹がすいた時はぜひ 【関連記事】 「出塚水産」と「とっかりセンター」~揚げたてかまぼこ&ゴマちゃん♪ caféほの香~住宅街のcafeでカラダにやさしい定食♪ 氷海展望塔オホーツクタワー 紋別市海洋公園1番地 海洋交流館内 TEL:0158-24-8000 http://www.o-tower.jp/ らーめん西や 氷紋の駅店 紋別市幸町4丁目1-1 ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m    

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  • 02 Feb
    • 「出塚水産」と「とっかりセンター」~揚げたてかまぼこ&ゴマちゃん♪(紋別市)

      紋別流氷初日記念ドライブのつづき お腹がちょうどいい感じに満たされたあとは・・・ かまぼこバイキング~また食べる 紋別に行ったときは必ず立ち寄る 出塚水産さん 平成20年のリニューアル前から通っているので、 個人的には長いお付き合い。な、お気に入りのお店 トレーに好きなかまぼこを選んで・・・ お会計のときに申し出ると、その場で揚げてくれます。 なので・・・揚げたてをいただけちゃうんだよねぇ これがまた、ふっくら熱々で旨いんだな~~~ぁ 何だか観光バスが止まっていて 店内はアジア系の外国人で賑わっておりましたよ 本当は、サービスのお茶とコーヒーでも飲みながら 2階のイートインコーナーでのんびり食べようかな~ なんて思っていたのですが・・・時間がなくなっちゃった 写真はホタテの形をしたホタテ味のかまぼこ~ あとは、絶対必須のカニマヨボールもねぇ とりあえず、車の中で揚げたてをハフハフしながら車を走らすこと5分 オホーツク海が見える オホーツクとっかりセンターに到着 こちらは、アザラシだけを飼育している珍しい施設 何とか、“えさの時間”の最終に間に合った えさの時間は1日5回行われていて 係員さんの解説を聞きながら 間近でアザラシと触れ合えることができる時間。 この日は15時が最終でした。 時間になり、アザラシたちが続々とプールから上がってきました 速攻で登場してくれたのは、食いしん坊のコムケちゃん 登場シーンをストカーのように逐一激写 もう一つ一つの動きが愛らしい そして、見れば見るほど不思議な動き~~~ぃ 真剣な眼差しでスタンバイ中~ みんな超マイペースで、全員揃うまで5分以上かかったよ 今回は、ゴマフアザラシの女の子ばかり8頭。 全員揃ったら、一人一人自己紹介をしてご飯タイムです 全員でアーーーン! 全員でゴローーーン! 一生懸命な感じがまた愛らしい ご飯タイムのあとは・・・ ふれあいタ~~~~イム 近くで記念撮影をしたり、背中をナデナデできます アザラシの背中・・・プニプニやわらか~~~い 引っ込み思案なのか ふれあいタイムがはじまると端っこの方にいっちゃった子が・・・ 名前を聞いてみると・・・ビリちゃんだった 納得!ビリちゃんの名前の由来は〈ビビリ〉だからなんだって。 あんまり大勢は怖かったかな ビリちゃん、ダラ~ンとしているようで 後ろ足はめっちゃ行儀いい こちらはハナコちゃん ずーーーっと何やら喋りっなしだったよ おしゃべりな性格で「もっと私を見てー」ってタイプなんだって。 屋内からは、プールの中が見られました 運が良ければ・・・ こんな感じにゴマちゃんが目の前を通過してくれることも かわいいアザラシたちに癒されたあとは、 もうちょっと紋別観光を楽しみま~~~す 【関連記事】 出塚水産 ~ 揚げたてかまぼこは必食でしょ!! (紋別市) 出塚水産の揚げたてかまぼこ (紋別市) 出塚水産&くろさわ菓子舗 (紋別市) かまぼこ屋 出塚水産 (紋別市) オホーツクとっかりセンター (紋別市) 出塚水産株式会社 紋別市港町5丁目3番23号 TEL: 0158-23-2012 http://dezka.com/ オホーツクとっかりセンター 紋別市海洋公園2番地 TEL: 0158-24-7563 http://mombetsu.jp/sisetu/other/goma/ ←←←ポチっと応援お願いいたしますm(__)m  

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  • 31 Jan
    • caféほの香~住宅街のcafeでカラダにやさしい定食♪(紋別市)

      オホーツクに、今年も流氷の本格的なシーズンがやってきました 今日は網走市で流氷初日が観測されました 先週26日、紋別市で流氷初日を観測したと聞いて 早速、週末にツルツル路面の中、1時間半かけて行ってきました なんせ前日がプラス気温で雨まで降ったもんだから 場所によってはスケートリンク状態だよねぇ そんな中、なんとか紋別に到着 まずは腹ごしらえを・・・ということで コチラヘお邪魔しました 一見、普通の民家 でも入口にはちゃんと「cafeほの香」の看板が 「おじゃましま~す。」と玄関を開けると うん。どなたかのお家だわ 靴を脱いで、スリッパをはいて、再び 「おじゃましま~す。」 扉の向こうも、やっぱりどなたかのお家風 なんだかホッコリとする空間 茶だんすの中には、店主たちがセレクトした 体にやさしい調味料や食材がビッシリきれいに並んでいて 気になる商品は購入することができるらしいです つい、あちこちキョロキョロと見渡してしまって 落ち着ける空間なのに、ぜんぜん落ち着かない私・・・ 注文しなきゃ ランチメニューは、黒板に~ 本日のランチメニューは・・・ ・雑穀ごはんプレート ・スパゲティミートセット ・ベジカレーセット ・玄米ごはん定食 ここcafeほの香さんは、地元産のお野菜を中心に あたたかいスープや雑穀の入ったカラダにやさしいごはん がいただけちゃいます なんか運ばれてきたグラスのお水が温かかった もしかして、胃腸にやさしい感じなのかな? 胃の中もホッコリ落ち着くわ~ぁ 「雑穀ごはんプレート」 一元さんので、まずは一番上のメニューからいってみました もう絵にかいたようなヘルシープレートじゃありませんか~ メインのプレートには・・・雑穀ごはんを中心に 一口コロッケ、白菜のおひたし、サツマイモの甘辛煮、 ニンニク漬け、自家製胡麻豆腐、お漬物 (お料理名は私が勝手に付けてます) 胡麻豆腐がモッチモチのプルンプルンで、香りが良くて旨~い サツマイモもほっくりしてて自然の甘さ~ コロッケもサックサクです ごはん自体もモチモチ甘みがあって、美味しい~ぃ サラダと根菜の煮物もちょうどいい味付けでやさしい味わい 前日の夜に、お腹がはち切れるくらい焼肉食べたので ヘルシーでやさしいご飯が ゆ~っくりと胃袋にしみわたるよね~~~~~ぇ 「ハヤシライス」 これまたホッコリするセットだわさ~ぁ コーンスープもやさしい~っ モチモチのライスとコクのあるルーが合うねっ この組み合わせ、今度、家でもやってみようかなぁ ほの香さんは、ケーキもオススメらしいですよぉ 次に来るときの楽しみのために、今回は我慢っ 「子どもたちが毎日食べても安心なスイーツ」ということで、 こだわって作っているそうです 美味しそうだったなぁ ものすご~~~く食べたかったけど、グッ!と耐えた 住宅街にあるので探せず、ナビっちゃったけど 次はちゃんと行けるぞっ 絶対また行きたいお店~ caféほの香 紋別市南が丘町2丁目11-21 TEL:0158-23-0750 定休日:日曜日・月曜日 ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m    

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  • 29 Jan
    • 「餃子」と「どってんこいた」~どちらも焼酎で♪

      無性に餃子が食べたくなったある日の晩御飯 買うよりも・・・外で食べるよりも・・・家で作る餃子が食べたいっ ってことで、急きょ餃子パーティー パーティーといっても、旦那さんと二人だけど。 なんなら作るのも旦那さんだけど 私が包むと餃子が餃子じゃなくなるからね~ 上手でしょ、うちの旦那さま (一応、持ち上げる)   ホットプレートで豪快に焼くのがおいしいんだよねぇ いい感じに焼けてきた 餃子にはビールだよねーと準備はしてあったのですが やっぱり何だか、コレ気分 先日、高知物産展でゲットした栗焼酎「ダバダ火振」 うん、焼酎も合うねっ 食後はコレで、もう一杯 山樹氷さんの「どってんこいた」 「どってんこく」とは北海道の方言で、「ビックリする」という意味 パッケージに描かれているのは “キツネが鮭かついて熊さんもびっくり”という光景 北海道満載だべさ~ぁ ちなみに、パッケージの裏には・・・ 北海道の代表的な動物たちが、わかりやすい解説つきで描かれてるよ~ 山樹氷と言えば・・・ CMも流れている「ハッカ樹氷」や「ハッカ物語」が有名。 そちらは自分用やお土産などで買ったことがありますが こちらの「どってんこいた」はお初でした ある物産展で試食して、旦那さんがえらく気に入ったようだったので “ハッカ味”と“ワイン味”の2つの味をGET お値段も、た~っぷり入って一袋200円ってとこが魅力 ついつい手が出ちゃいました   ワイン味はほんのりピンク色してて、かわいい 厳選したピーナッツに道産のビート糖をコーティングしていて サックリ&ザックリとした食感とやさしい甘さがクセになる~ぅ ピーナッツ(豆)なので、2月3日の「節分」にもいいかもね~ぇ これなら歳の数、余裕で食べれそう ★山樹氷オフィシャルHP→http://sanjyuhyou.co.jp/ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ そして、2月3日は「北見厳寒の焼き肉まつり」 節分の豆まきと合わせて、焼肉もいかがですか~ぁ ここ一週間・・・ 寒暖の差がはげしすぎて、当日の気温は予想がつきませんが いずれにしても夜は冷えるべさ~ぁ そんな厳寒の中、みんなで七輪を囲む なんて、アツいんだーーーーー 詳しくはらコチラも見てね ↓↓↓ 国内・海外の旅行・観光ガイド トラベルjpたびねす   ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m

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  • 22 Jan
    • BAR AZZURRO[バール・アズーロ]~「美味しい夜会」と「楽しい夜会」(北見市)

      ある日の夜のお話 この日は久しぶりに友人と二人でお出かけ~ まず向かったのは、大好きなお店の一軒BAR AZZURRO[バールアズーロ]さん 夜おじゃましたのは久しぶり~ぃ サロマ湖産牡蠣と九条ネギのペペロンチーノ 冬パスタから~ ※冬パスタは12~2月まで提供中 シェアしていろいろ食べよってことで、一品一皿ずつ注文したのですがちゃんとお皿を2人分にわけて盛ってくれました。ありがたいですねぇこういう行き届いた心遣いがさすがです   サロマ湖の牡蠣は小ぶりではありますがオホーツク海の荒波にもまれ、旨みがギューーーッ!と詰まっているのが特徴 そこに京都産の九条ネギのサッパリとした甘みとシャキッとした食感が加わって最高でしょ ペペロンチーノとありますが、辛さはそんなに感じなかったかな?でも、旨いっ 正式な名前は忘れちゃったけど・・・オホーツク産のタコとドライトマトを使ったカルパッチョ ドライトマトのフルーティな甘みと酸味にオホーツク産のやわらかくて旨みたっぷりのタコが合う~っ これはワイン飲みたくなるね  では、本日のメインディッシューーーーー 鉄板焼きペラッガティーノのチーズリゾット また出会えました~~~~~ぁ期間限定のチーズリゾット  半分にカットされたペラガッティーノの器に、さらにペラガッティーノをたっぷり削り、アッツアツのリゾットを投入 しっかりと混ぜ合わせてチーズの風味が十分にリゾットに行きわたったところで~  今度はアッツアツの鉄板の上にリゾットを移しま~す この瞬間、ジュワーーーッ!という豪快な音ともにチーズの芳ばしい、いい匂いがただよいます こうなると、私の食欲もMAX!!!  どうですか~ぁこのヨダレものの美しさっ もちろんお味もGood チーズの濃厚な風味と、北見産玉ねぎの甘み、ちょうどいいお米の食感・・・下の方にはおこげもあって、もう旨すぎでしょっ  最後は、スイーツで締めようかな~と思ったらあまりにもじっくりと堪能しすぎて、時間がなくなっちゃった ってことで、お会計をすませお隣へ・・・  ライブハウス「夕焼けまつり」にてライブ~~~たっぷりと2時間半、大人なトリオライブを楽しみました たまには、こんな大人な夜もいいもんです  【関連記事】BAR AZZURRO[バール・アズーロ] ~ 2次会はスイーツ&ワインで♪ (北見市)BAR AZZURRO[バール・アズーロ] ~ 夏ランチ&こぼれ話♪ (北見市)BAR AZZURRO[バール・アズーロ] ~ 2014年最後のランチ♪ (北見市)BAR AZZURRO[バール・アズーロ] ~ 念願の素敵ディナーいただきました☆ (北見市)BAR AZZURRO[バール・アズーロ] ~ イタリアバールでオシャレランチ♪ (北見市) BAR AZZURRO[バール・アズーロ]北見市北3条西2丁目10番地 オアシスビル1FTEL: 0157-33-5185営業時間:ランチ11:30~14:30/ディナー18:00~23:30定休日: 火曜日ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 17 Jan
    • 「猫のおやつ」と「人間のおやつ」

      実家のにゃんこ達にお年玉代わりに、ちょっぴり豪華なおやつをプレゼント   さすが好奇心旺盛なチャ~ちゃん早速、おやつ袋を確認中おぉ~おぉ~、そんなに気になるかいと、袋を開けておやつを差し出すと・・・鼻先でちょこっと臭いを嗅いで、去ってったえっ?!親子3匹のなかで一番食いしん坊のチャ~ちゃんがおやつを食べない大誤算っ!!何度か目の前まで出前してみたけれどやっぱりダメだ・・・こうなると、あまり期待はできないけど一番食が細いク~ちゃんにも・・・クンクン、クンクン・・・。ここまではクリアここからが問題すると・・・食べたク~ちゃん、歯が弱いので何度もポロポロと口から落ちるけど完食してくれたーーーーーもうひとつの歯磨きおやつも完食食は細いけど、あまりこだわりはないのねぇ  さて、残すはム~母さん寝起きの足元にポイとひとつ置いてみると・・・ めっちゃ見てるっものすっごーーーい見てるそして、警戒しながチョイチョイって右手でつついたしばらく、おやつとにらみ合いをしたあと・・・なんですか、これ?おいしい「おやつ」だよ~けっ。アタシにおやつを食べさせようなんて10年早いわっ!あ・・・スミマセン。 さすが野良出身のム~母さん。おやつなんてもんには、興味ございませんか仕方ないから食べてやってもいいよ結局、食べたク~ちゃんが食べてるを見て、食べたくなったかな三猫三様の反応でしたがどうやら今回のおやつは、ク~ちゃん専用になりそうかなぁそして、人間たちにもおやつ~ 東武のなかにあるカフェレストランシュシュ・ド・クルールさんで売っている「クロッカンシュー」これが食べごたえあって旨いんだ~ 20cm以上ある長~~~いシュークリーム ナッツがまぶされたサックサクの生地に中にはあばしり牛乳を使ったとろ~りカスタードクリームがたっぷりぃ 2~3本、ペロリといけちゃうね ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 15 Jan
    • 高知県の観光と物産展~こじゃんとおもしろいき!旨いものいっぱいだべさ!!

      まちきた大通ビル(コミュニティプラザ・パラボ)の5階で開催中の「高知県の観光と物産展」に行ってきました なんか、美味しいものはないかな~♪と、グルッとひと回りしたところで・・・突然スイッチ・オン まずは、イートインコーナーにて 安芸釜あげちりめん丼セット 高知県安芸市の安芸水産さんのメニューうっまそ~~~~ぉ セットには「ドロメ汁」が付いてきます ドロメ・・・ちりめんじゃこ(いわしの稚魚)が入った汁ってとこでしょうか汁自体はアッサリ味ですが、ちりめんじゃこがたっぷりで旨みもたっぷり~  丼には特製タレをかけて・・・ こっちも、ちりめんじゃこがたっぷり~~~ぃ  いただきまーーーす 旨っ ジャコがふわふわ~~~ぁ。そこに、ちょっと柑橘の香りがするタレが合う~ぅ。 魚クサさが、ぜっんぜん無くて、どんどん食べれるわー  土佐の清水さば漁師の漬け丼 これまた、美味しそうじゃあ~りませんか~~~ぁ  漬けさばがツッヤツヤ こりゃ旨いっ!! 高知って、カツオのイメージが大きかったけど魚全般に美味しいんですね~ぇ  唐揚げが1個オマケされました これも美味しかったですよ~ぉ  さて、ガッツリとお昼ご飯をいただきましたが食後のデザートが食べたくなっちゃった ちょうどいいところに~~~ぃ 高知アイス 最後はアイスを食べて〆よっか~と、色々試食をさせてもらいながら、コレに決定 私は「ゆずシャーベット」やっぱり高知県といったら、「柚子」でしょ爽やかな酸味と甘みのハーモニーで、めっちゃフルーティ最強の食後のデザートです 「文旦シャーベット」と迷ったんですよね~文旦は、スッキリとした酸味の中に、ほんのり苦味もあって柚子よりもサッパリと食べられる大人な味でしたよ 旦那さまは「四万十栗アイス」恥ずかしながら、高知(四万十)って栗が名産だということを初めて知りました~これまた優しい甘さと栗の風味が絶品試食で食べた瞬間、旦那さまは即決定しておりました。 どちらも、果肉や実が入っていてそれぞれの美味しさがギューーーッと詰まってるぅ 10個購入でオリジナル保冷バック付きということもありみんな大量買いしてたわ  そんな、高知アイスの店主さんに教えてもらって・・・ 栗焼酎「ダバダ火振」 四万十名産の栗を使った焼酎と聞いたら、買うしかないでしょ“栗焼酎”なんて、この辺じゃ見かけませんからね~ 地元では、購入本数が制限されるほど人気なんだとか  スイッチが入っているもんで・・・ここぞとばかりに、ほかにも色々買っちゃったよ  高知県馬路村の名産がいろいろ~ ここは柚子なんですねぇ 「ユズカン」という、地元ドリンクをGET  「芋けんぴ」 あちこちで「芋けんぴ」を見かけましたが、高知って芋けんぴも名物なんですね~ ひと通りまわって、こちら西川屋さんで実演販売していた砂糖がたっぷりコーティングされた芋けんぴを購入。 なんでも、江戸時代から続く、老舗店でしたしかも“土佐藩御用達”って やっぱり北海道とは歴史が違うね~~~ぇ。坂本龍馬だもんね ホックリ感が残っていて、甘くて食べやすくて文句なしにうまいっ 満天の星大福 こちらは四万十川源流点のまちとされる津野町の名店満天の星さんのオススメ大福です こげ茶色のパウダーは、ココアではなく「ほうじ茶」なんだって~ 香ばしさとほんのりお茶の苦み・・・そのあとでやんわらか~いお餅となめらかしっとりの餡とクリーム旨いに決まってるしょ  こんな感じで色々買ったもんだから、補助券3枚GET3000円で1回抽選できる抽選券もらえちゃった 年明け早々、【大吉】が出て絶好調の旦那さまが自ら抽選券での抽選権を志願 すると・・・  高知銘菓が当たったよーーーーーぉ 青のりと川えびの薄焼きせんべいのセット「四万十そだち」 やっぱり持ってる人は違うよねぇ  高知物産展は、明日16日(月)まで開催しています 今回食べたのは、ぜ~~~んぶ美味しかったオススメすよぉ 今回、じっくりと物産展を見て食べて高知県ってこんなに美味しいものがあるんだなぁと再発見 いつか四国に行って、思いっきり食い倒れしてみたな~ぁ  そんな、本州では大雪の地域があるようで・・・北海道も降ってるところは降ってるのかな?北見市はさっき一瞬、雪がヒラヒラしていましたがこれからかな予報では夕方から降るようです ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m   

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  • 13 Jan
    • 川湯温泉・お宿欣喜湯~これぞ日本一の酸性泉!!(弟子屈町)

      ドライブ初めのつづきです この日の最終目的地は温泉ですが・・・おいしいランチで満腹になりすぎちゃったので少しお腹を落ち着かせるため、川湯温泉街を散策~ぅ 川湯エコミュージアムセンター 阿寒国立公園でもある弟子屈町川湯の自然や歴史などをわかりやすく、いろ~んな形で楽しく学べますよぉ  館内は2階建てでけっこう広~~~いそしてキレ~~~イ 1階にはラウンジがあって、本物の暖炉がパチパチいい音させてました キッズスペースやゆったりくつろげるスペースもあったりしてここはホテルかって思うくらい。 これ、楽しい~ぃ 番号と鳥の名前が書かれていてボタンを押すと、窓際の止まり木にとまっている実物大の鳥がさえずります この声、聴いたことあるけど、あんな姿してたんだ~と、ヘ~ヘ~ヘ~って押したくなるわ   ちびっ子サイズの卓球台もあったよ 卓球台みっけたら、やるしかないでしょ~ぉ一時期ハマってたことがあって、けっこうイケるくちちっさいくてやりにくっでも、慣れると少しだけラリーできました  つづいていは・・・ 川湯神社 写真左手に見えている屋根付は、土俵です。さすが、昭和の大横綱・大鵬の出身地  さて、そろそろ温泉に行こうかな 今日お目当ての温泉はコチラ~ お宿欣喜湯(元・川湯ホテルプラザ) 「川湯神社」の目の前です。なんなら、ランチした「すずめ食堂」さんも目の前 結局、ぜんぜん散策してないやんけっ  ここ川湯温泉には7~8軒ほどの温泉宿がありますがほとんどが日帰入浴もできます川湯温泉は、“源泉かけ流し温泉協会”に加盟する正真正銘の源泉かけ流し温泉なんです 湯量が豊富なのね~  そしてこちら、日本一の酸性泉とも言われていて温泉通には人気の高い場所昔はここに「湯治」に訪れる人もたくさんいたそうですよ これを見れば、どれだけ酸性なのか、一目瞭然 左から【0日→3日→5日→7日】と温泉に釘をつけておいたときの変化がわかります。 逆に恐怖心が…でもご安心を人間は溶けませんので~  では早速、“日本一の強酸性泉”のお湯をいただきますかぁ浴槽内は撮影禁止なのでこちらの画像と、私うまうまの実況中継でお楽しみください  中は驚きの二階建て入口が二階部分になっていて、入ってすぐに「中温」と「真湯」の2つの浴槽がありました「真湯」があるってスゴくない皮膚の弱い人は、あがり湯に…って感じでした 階段を降りた一階には、「高温」「中温」「低温」の3つの浴槽が もちろん、ひと通り行ってみましたが、入って納得酸、強っ!! 私、乾燥肌なんですが・・・入ってるうちに、若干ピリピリしてきた~~~ぁ でもね。湯上りはお肌ツルッツル入浴してから1週間経とうとしていますが、まだスベスベだよぉ  ちゃんと「上手な入り方」の説明も~ ①の「入浴前は30分以上休憩します」ランチあとに軽く散策したのは大正解だったね ⑧の「飲泉」ちょうど良い濃さに調整されて湧き出しています。って書かれいますがすっぱーーーーーっ!! 「飲んだ後、すぐにお茶・コーヒー・紅茶は飲まないでください。」って、飲んだら一体なにが起こるんだろ  露天やサウナもない、けっして新しいとはいえない温泉ですがさすが老舗宿清掃がいきとどいて清潔感がありますよ~ 温泉ってこういう侘び寂びがある方が、名湯って感じでいいですよねぇ   私はこの、脱衣所のカゴがけっこうツボでした 釧路周辺を中心に、川湯近郊の地名が書かれてるぅ。 釧路管内にまぎれて、なぜか美幌町もあったよ「野崎」とか「豊岡」とか・・・マニアック~~~~~ 川湯温泉、最高めざせ、全館制覇!!! ★「お宿欣喜湯」公式HP→http://www.kinkiyu.com/★日本源泉かけ流し温泉協会→http://www.gensen-kakenagashi.jp/ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ それにしても、ここ数日・・・大寒波が日本列島を覆っているようでめっちゃくちゃ寒いっ北見は連日、最低気温が氷点下20℃を下回っております~ 占冠村では、氷点下29.2℃とか惜しい~ぞって思っちゃった私って他人ごとかしら? そんな大寒波直撃で、連日激寒な北見市ではそろそろ身も凍るアツ~~~~~いイベントの話題が出てきました ご存知「北見厳寒の焼き肉まつり」   久しぶりにコチラをアップなんとデイリーランキングで1位になりました よかったら見てみてください。「北見厳寒の焼き肉まつり」の歴史から楽しみ方などを書いてみました 今年もチケットの売れ行きが好評とのことチケット購入はお早めに~ ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m  

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  • 10 Jan
    • すずめ食堂&バル~野菜が主役!体にやさしいガッツリ定食(弟子屈町)

       砂湯で白鳥たちと戯れたあとはいよいよ本日の目的地・・・川湯温泉街へ 温泉に入る前に、ランチしま~す 昨年4月にオープンしたすずめ食堂&バルさん  “体にやさしいごはん”をコンセプトに弟子屈町周辺のお野菜やお豆などをふんだんに使ったヘルシーなアジアン料理がいただけます ランチは14時半までだったので、何とかギリギリセーフ。でも、お目当ての「畑の定食」が完売でした 白鳥と戯れすぎちゃった お昼時をだいぶん過ぎていたこともあって、いくつか完売してましたがほかにも、美味しそうなメニューがいろいろありましたよ~ぉ  いや~、母を連れて3人で行ってよかったいろいろ食べれるもんね では、私うまうまチョイスメニューから~ 「ピリ辛まぜまぜごはん定食」 グリーンカレーペーストで炒めたひき肉をご飯の上にのせたもの。ぐるりんとトッピングされた、た~っぷり野菜と混ぜて食べるのがポイント~ ならば・・・  豪快にまぜまぜして、いただきまーーーす うっま~~~~~ぁ “ピリ辛”とありましたが、辛さはそんなに感じません。とにかく肉の旨みと野菜のフレッシュさとあとは絶妙な味付けが最高においし~いっ 母も見た目から惹かれたのか、「家でマネしたいから、ちょっと食べさせて」とひと口。 この味を、忠実に再現するのは難しいかもしれませんが家でもやってみたくなる気持ち、すご~くわかるっ  定食に添えられている、副菜も美味しいんだよね~ぇ ポテト和え(サラダ)に入っている黄色い粒々は何だ?餅キビだって~食感が絶妙で旨っ お味噌汁もしっかりとダシが効いてて、やさしい味わいです~ 栄養バランスも最高でしょー  お次は、旦那さまチョイスメニュー 「豚のバラ肉と半熟卵の氷砂糖煮丼」 丼ぶりの上には・・・甘じょっぱく煮た豚バラ肉とトロトロ半熟卵それに、たっぷりの野菜サラダと“なます”がのっています  これも丼ぶり好きにはたまらんやつ~ぅ お肉をひと口いただきましたがやんわらか~~~~~い! そして、甘辛いあとに、ほんのりアジアンチックな風味もあってご飯がすすむわ~ぁ これも、完璧バランスっ  最後は、母チョイスメニュー 「水餃子の定食」 これまた美味しそうでないか~いっ 餃子の横にあるカップはラー油で、「お好みでタレの中に入れてください」とのことだったのですが一気にタレに投入しちゃってた母 私がお店の方に、「こ、これって辛いですよね?」って聞くと「タレだけお取替えしますよ」とやさしいお言葉・・・ しかし、母は「辛くても大丈夫なので~」とそのままいただいちゃったよ   私もラー油たっぷりのタレで、1個いただきましたがあれ?そんなに辛くない 黒酢しょうゆのタレに、ラー油は、手作りのインドネシアラー油だそうです。 中華のヒリヒリしびれる辛さを想像していたけど、とっても優しい辛さでした 皮が肉厚モッチモチ♪のトゥルンットゥルン♪で、中の具も、エビ・ひき肉・たけのこ・しいたけ・ニラ・干エビとうま味とボリューム満点  いや~、全部おいしかったです 野菜がたっぷりですが、お肉類もしっかり食べられるのでヘルシーだけどお腹いっぱいになれちゃう こうなると、ますます「畑の定食」が食べてみたくなる  店内もすっごく可愛らしくてオシャレ~ 弟子屈町出身の姉妹でやられているお店だそうで、お昼は野菜たっぷりの定食中心に、夜はお酒と単品メニューが楽しめるバルになるようです 素敵なお二人と再会を誓って・・・今日も大満足のランチでした  すずめ食堂&バル弟子屈町川湯温泉3丁目1-1TEL:015-486-7380営業時間:ランチ11:30~14:30/バル18:00~21:30定休日:水曜日、第1・3木曜日 ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。変更等がある場合がありますのでご注意ください。 ←←← ポチッと応援お願いいたしますm(_ _ )m   すずめ食堂&バル (カフェ / 川湯温泉駅)昼総合点★★★★☆ 4.0

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うまうま

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