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【今週のオススメ】(北見のおすすめカフェ&レストラン特集)
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れすとらんcafe 遊木民族 (1)クリック (2)クリック (3)クリック (4)クリック (5)クリック
れすとらんいなかふぇ たんの 木倉屋 (1)クリック (2)クリック
れすとらんカフェ&チーズ ラウレアクリック
れすとらん季節の台所 彩 (1)クリック (2)クリック (3)クリック
れすとらん喫茶くぼた(kubota)クリック
れすとらんぼんち茶屋クリック
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れすとらんベーカリーカフェ ローフ[LOAF] (1)クリック (2)クリック
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れすとらんオムライスとパスタ大すき・・・たまごのじかんクリック
れすとらん洋食工房 cork[コルク] クリック
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  • 21 May
    • かみところ金刀比羅さくら公園~やっぱり花より団子♪(北見市)

        GW4日目~   今さらながらようやくお花見の話   さすがに今現在・・・北見市内の桜はほぼ葉っぱになっております。 たま~~~~~に、チラリとピンク色も見えますが     ってことで、さかのぼること2週間前   北見でお花見と言えば、やっぱりココかな     上ところ金刀比羅神社のある 「上ところ金刀比羅さくら公園」   車で上まで登ることもできますが 運動がてら、下の駐車場に車を停め この境内までつづく階段をのぼっていこうと思います   頂上まで960段 うん。ちょうどイイ     途中、こんな味のある石畳の階段も       桜や景色を見ながら・・・   ベンチで休憩しながら・・・       桜もだいぶん葉っぱ率が高くなっていますが、キレイに咲いていました   北海道の桜は多くがこのエゾヤマザクラ 淡いピンクでカワイイしょー       この日は、ちょうど上ところ金刀比羅山さくらまつりの日 毎年、桜の開花時期に合わせて開催されています   春一番?!と思うくらい時々突風が吹く中でしたが たくさんの人で賑わっていましたよ       桜の木の下では、お弁当を広げたり、ジンギスカンをしたりと なんだか幸せそうな姿がいっぱ~い     よっしゃ私も負けじと食べるぞっ   会場にはグルメやちびっ子くじなど、屋台が10店ほど並んでいます   まずは・・・   桜あんパン   北見市仁頃町にある 北見田園空間情報センター「にっころ」で作った手作りパン   左写真は“こしあん”で、生地に桜の葉っぱが練り込んであります。 右写真は“つぶあん”で、中に桜の花びらの塩漬けが入ってます。   どちらも桜の香りが口の中に広がって お花見にピッタリ~~~~~ぃ     つづいては・・・   味噌おでん   これは絶対に外せないっ もう、コレを食べに来たと言っても過言ではありません   北海道のお祭では、必ずと言っていいほど見かける 祭りテッパン★グルメです   この味噌ダレが、そこそこで違った味わいでいいんですよねぇ   さくらまつりの味噌おでんは、割と甘め     オニオンリング&たまコロ   北見と言えば・・・たまねぎ   「オニオンリング」は、言わずと知れた輪切りにした玉ねぎのフライ。 揚げることによって甘みが増して旨しっ 北見産たまねぎなら、なお甘みが増しまっせ~     「たまコロ」は、生産量日本一を誇る北見産玉ねぎをたっぷり使ったコロッケ   コロッケというと、ジャガイモやクリームが定番ですが たまコロは、ジャガイモもクリームも一切使っておりません   つなぎと旨みのチョイ足しで「ツナ」が使われていますが ほぼ“玉ねぎ”という北見ならではのコロッケなんです~   “たまコロ”として誕生してまだ2年ほどですが 昨年の『全国コロッケフェスティバル』で見事優勝するなど グングンと知名度を上げているご当地グルメ   トロリとした食感に 甘みと旨みがギューーーーーッ!で旨い     〆にデザートを・・・   チョコバナナとチョコパイン   チョコバナナはよく見かけますが、パイナップルは初!!!     重っ旨っ   チョコバナナも好きだけど、これ・・・もっと好きかも~ぉ   ちと食べにくいけどね けっこうデロデロになるけどね     お腹が満たされたところで、金刀比羅神社にてお参りを   そして、恒例のおみくじ~     なんとっ 二人とも大吉というミラクルが~~~ぁ   私のひいた「さくらみくじ」     その名のとおり、開くと桜型になりま~す   かわいいっしょ       斜面が一面、いい感じにピンクになってる~ぅ   ここ数日の夏日&真夏日で、一気に開花した模様       北海道には函館や札幌、静内と 毎年全国から観光客が訪れる桜の名所があちこちありますが こういう地元民に根付く、愛される桜の名所もいいもんですよ   今年も満開の桜が楽しめて良かった     よかたっら、こちらも合わせてご覧くださいませ   やっぱり「味噌おでん」たべてるし~   『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』     ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m      

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  • 17 May
    • 北見繁華街でサシ飲み♪三連発!!!(北見市)

        2週間経っちゃいましたが・・・GW3日目~   この日は、久しぶりに会う友人とサシ飲み   いつもランチばかりだったので、二人で飲むなんて初めてかも~ と、テンションで、張り切っゼロ次会からのスタート   本当は飲む前にチーズで粘膜を・・・と目論んでたのですが 予定していたお店が休み   予約した1次会までは、残り1時間を切りました   ってことで、ちょい飲みできそうなコチラヘ     スペインバルミロ(Miro)さん   バルなので、タパスとかアヒージョとか ちょこっとしたおつまみがそろってるからちょうどいいんだよねぇ   まずは、サングリアで乾杯   二人とも、それほどお酒が強くないので ソーダで割ってもらっちゃった   そもそも・・・ なぜ?お酒の弱い二人でサシ飲みをする なぜ?飲めないくせに張り切って0次会からスタートする と、下手すりゃ炎上もの・・・   まぁ、楽しけりゃいいんでないか~い       アンチョビとキャベツのプランチャ アンチョビがいい味だしてる~~~ぅ めっちゃ旨いぞっ   砂肝のアヒージョ アヒージョ大好き 砂肝のサクコリ食感、大好き~ぃ     あれサングリア1杯しか飲んでないのに 酔っぱらったかも~~~ぉ   ヤバイっ!一次会に千鳥足で行くことになっちゃった・・・     そんな本日の目的地(一次会)はこちら   GENTA[ゲンタ]さん   数ヵ月前に、ドタバタでおじゃましちゃったので リベンジっちゃなんですが再訪させてもらいました       GENTAさんと言えば、このちょっとずつ沢山の上品なお通し もう、これだけで満足   ところが私たち、一軒目のわずか一杯でいい感じになっていたので GENTAさんでの乾杯はノンアルコールという・・・   一応、お店の方にお断りをいれると・・・ 「全然いいですよ~~~ぉ」と素敵な笑顔で答えてくれました     さて、ノンアルだけど、おつまみは必要   アボカドのからあげ   これはGENTAさんに行ったときのテッパン   揚げることによって アボカドのなんとも言えない食感と フルーティーさがより際立って好き~   止められない、止まらない       ゴーヤとクリームチーズのナムル ゴーヤとクリームチーズ合うっ ナムルってのがまたサッパリとして うっま~~~~~!   とりにくの甘辛竜田揚げ 甘辛酢なタレが食欲増進 白飯食べたーーーい 特製マヨネーズをつけて、なお旨し     さてと、おつまみもそろったところで 2杯目たのもっかな~     2杯目はちゃんとアルコールを って、見た目・・・ジュースやーーーん   味は、夕張メロンとハスカップ って、やっぱり・・・ジュースやーーーん   こう見えて、しっかりアルコール入ってますよ   でもめっちゃ夕張メロンとハスカップだったぁ THE★北海道だべさ     お腹がけっこう満たされてきたけど 「もう一品くらい軽く食べたいね~♪」と・・・   うなぎの玉子焼き   濃厚なうなぎの旨味とふんわり卵 そこに三つ葉の風味と食感が加わって激旨っ!   やっぱりGENTAさんって、ほっこり癒されるな~ぁ お料理も全部おいしいし   いい感じに酔っぱらって、お腹も満たされたところで・・・ 次行ってみよ~ぉ     〆はスイーツでしょ     Azu Cefe[アズカフェ]さんへ   私は韓国のカフェで大人気という ストロベリーボンボン   女子力高~~~~~い   イチゴ(とちおとめ)がたっぷり ホイップクリームがたっぷり その下は、ひんやりしたもの…ソフトクリームかな?   一番下は、イチゴプリン クリームとかとまじわったせいか、なんかフルーチェっぽい食感   和風パフェ   友人が食べたやつ~       〆のコーヒーが、ほろ酔いの体にしみわたる~~~ぅ   あ~ぁ。楽しかった たまにはサシ飲みってのもいいもんだ       【関連記事】 スペイン料理 スペインバル・ミロ (北見市) 北見おもてなし2017~GENTA編 北見夜遊★その1 ~ 美食美酒「GENTA」 (北見市) Azu Cafe[アズカフェ] ~ クリスマスに憧れのエッグ○○○○♪ (北見市)         スペインバルミロ[Miro] 北見市北4条西3丁目2-1 TEL:0157-33-3633 http://spainbar-miro.jp/   GENTA[ゲンタ] 北見市北6条西3丁目13-2 TEL:0157-57-4073   Azu Cafe[アズカフェ] 北見市北6条西3丁目 TEL:0157-23-3244   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 15 May
    • つつじ公園~GWは花より団子deこぼれ話(北見市)

        やばいっ   桜前線がゴールを迎えたというのに 私のブログは、これからGWのお花見ネタがつづきます しばし、お付き合いのほど、よろしくお願いします   さて、GW2日目   この日は、北見市が全国ニュースに流れたという あの30℃超の日   暑さのピークを少しだけ過ぎた午後3時・・・     北見市のつつじ公園へ~       つつじ公園・・・というだけあって、こんな感じ~       濃いピンクから白から・・・ この2つを足したような白ピンクのツツジまで いい感じに咲いてましたよ~ぉ     さてと。   団子タ~~~イム   早っ!!     ここに来る前に、北見の老舗菓子店「大丸」さんで この時期だけのかしわ餅とべこ餅をGETしてきました~   ホントに団子でしょ       大丸さんの柏餅って、はじめて食べた~ぁ   ちょうどいい大きさに上品な甘さ   おいしいでございます~ぅ       園内にはパークゴルフ場もあるよ       白樺並木とつつじ       開花間もない桜と上弦の月       コンコンコンなアカゲラさん       そして、この日の一番の目的はコレね     お花見弁当~~~   先日、道の駅おんねゆ温泉でGETした経木わっぱに かわいい桜型の「双子の桜ピクルス」で飾ったちらし寿司   おかずは、サバ巻き玉子と一応、タコさんウインナー ま、おかずは流してください・・・     こちらの「双子の桜ピクルス」 前号『月刊ぽけっと』のうまうまコラムで紹介させていただきました   コラムでは語りきれなかった“誕生秘話”などなど・・・ こちらで詳しく紹介させてもらってます   ぜひご覧くださいませ   『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』       ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 11 May
    • GNOMEcafé[ノームカフェ]~お気に入りの隠れ家カフェ(網走市)

        まだ若干・・・いや、だいぶん休みボケ~   そんなGWの初日は、友人と一緒に網走へ   目的は、GNOMEcafé(ノームカフェ)さん     火・水・木曜日のみの営業なので こういう祝日の時くらいしか行けないので   一年ぶりくらいですが、変わらずの素敵な雰囲気     テラス席ができてたーーーーーぁ ここ超イイっ!!!   ノームカフェさんはアパートの3階・屋上にあるので ここからの眺めも最高です   網走湖が見える~~~ぅ   もう少し暖かくなったら、ここで食べたいな 今日はゆっくりと店内でいただきます   まずは食前酒にコチラを・・・   豆乳仕立ての甘酒   ふんわり泡立って、カプチーノみた~い でも、甘酒です。   飲んだ瞬間・・・やっぱりカプチーノみた~い でも、間違いなく甘酒です。   クリーミ~で、濃厚で超旨っ   富山県の林酒造の酒粕を使ってるんだって~ こちらは【期間限定】です。     まったりと食前酒に酔いしれているうちに (甘酒なのでアルコールは入ってませんよ) メインディッシュがやってきました   チキングリーンカレー   出てきた瞬間、思わず・・・ うわ~~~~~ぁと声が   この華やかでボリューミーな姿、叫ばずにいられましょうか   これで一人前。ひとりパーティーだね       まわりには、サラダのほかにも 色々なものがチョットずつのっているのがノームカフェ流   春らしい竹の子にフキノトウがのった煮物から サーモン?マス?の南蛮漬けなど・・・ お子様ランチならぬ大人様ランチのようで、 色々と掘り出しながら楽しく美味しく       サラダのドレッシングは 豆乳マヨネーズとにんじんドレッシングの2種がかかってます。   サッパリしつつ、甘みとやさしい酸味で おいしい~~~っ!!   熊本県益城町にある坂本製油さんの「しらしめ油」を使ったオリジナルだそうで、 もう、こだわりが半端ないですよね~     こちらがグリーンカレーです   おっ?想像してたのと違うね。 なんでも、ほうれん草などペーストした野菜がたっぷり入ってるんですって~   なので、通常のグリーンカレーよりもとろみがあります     ノームカフェさんのカレーは、激辛が基本なので グリーンカレーとなると、どれだけ辛くなるんだろと 辛さがそれほど得意じゃないので、ちょっぴり心配になりましたが・・・ イケるぞっ   辛いけど、野菜の旨みが勝るので、辛さがマイルドに~ぃ こりゃ旨いっ!!     ひと口大のチキンもやわらかいよ~ぉ   アジアンチックな青とうがらし&ココナッツなグリーンカレーも好きだけど 野菜ペーストのまろやかなグリーンカレーも美味しいわぁ     友人はこちら~   ビネガーガーリックチキン   こちらもパーティー盛りだよ   ふ~ぅテンション上がるよねーーーぇ   このチキンも・・・うっま ご飯がめっちゃ進むやつ~~~~~ぅ     食後のお茶とお菓子   このマッタリとした時間も好きなんだよね~ぇ   あまりの居心地の良さに、またまた2時間近く居座っちゃいました     それにしても、食べ過ぎたぁ でも、この盛りの良さもノームカフェさんの魅力   この日は、2日分の野菜をしっかり摂取できた感じ   そのお陰か、しゃべれないくらい満腹になったのに 次の日、体重増えてなかったもんね~ぇ   なかなか行けないけど、また時間を見つけて癒されに行こ~ぅ     【関連記事】 GNOME cafe[ノームカフェ]~おすすめの隠れ家カフェ♪deこぼれ話(網走市)       GNOME café(ノームカフェ) 網走市台町3丁目7-4 http://www.okhotsk-xing.co.jp/gnomecafe.html   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 08 May
    • 道の駅おんねゆ温泉&北の大地の水族館~旨おもろい道の駅♪(北見市)

        私のGWは今日まででした   今日はリハビリをかねて・・・ 朝から洗濯機を3回まわしたり、主婦業を少々   明日からまた日常が戻ってくるのかぁ。   よし今晩は、スタミナつけるのに「しょうが焼き」つくろ~   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚   道の駅スタンプラリー第2弾   この日の目的地は 北見市留辺蘂町の道の駅おんねゆ温泉   ※留辺蘂=「るべしべ」と読みます     おんねゆ温泉の道の駅といえば・・・   北の大地の水族館~山の水族館~   まずはこちらへ寄ってみます   年間パスポートがあるので、すんなり入れますよ~     入ってすぐの滝つぼの水槽   ヤマメ、オショロコマ、アメマスの3種類が同居しています   自然界の滝つぼは、上流から餌が落ちてくる食事スポットでもあるので この滝つぼの下の部分に多くの魚たちが集まっています   食べるためならと激流に負けじと一生懸命泳ぐ姿・・・ その気持ち、よくわかるわ~。(うまうまと同じにしちゃダメ?)   魚たちにとって、「食べる=生きること」だもんね。       この先は、四季の水槽   なにやらこの日は「春のウグイまつり」を開催中     すべて「鯎(うぐい)」という漢字と思いきや 何カ所か、違う魚が混ざってます   まさにこの日の四季の水槽を文字で表わした感じでしょうか   お時間のある方は、探してみてください     では、実際に水槽を見てみましょ     前回来た時は、分厚い氷がはっていましたが すっかり氷もなくなり、春の水槽になってますね~   そして、ほんとに「ウグイまつり」だ~~~ぁ   この時、ウグイの婚姻色が始まっていて ヒレや尻尾、顔からお腹にかけてオレンジ色になっているとのこと。   うん。言われてみると・・・オレンジになってる       この日の2週間ほど前(4月10日)に エゾサンショウウオちゃんが産卵したそうです   水槽にはモリモリの卵がーーーぁ   この小さな体で、こんなにたくさんの卵を産んだのかい だとしたら、凄すぎるっ   産んでから30~40日間くらいで赤ちゃんが生まれるそうですよぉ もうそろそろかな       世界の熱帯淡水魚の水槽では 前回同様、コロソマ三兄弟が仲良く並んでいたので 激写しようとしたら、なぜか写りたがりさんが・・・   「私を見て~。私をかまって~。」のレッドテールキャットちゃん これはこれで、可愛いんだけどね     トゲモモヘビクビガメ   ヘビなんだか・・・カメなんだか・・・トカゲなんだかという、複雑な名前 ま、甲羅もあるし、カメさんですね   写真ではわかりにくですが、首が長~いのが特徴。   なんだか、愛嬌があるたたずまいです     愛嬌なら、こちらも負けてませんよ     水槽にピッタリくっついてるから、くちびるが・・・   毎回、展示にいろいろな工夫がされていて、行くたびに楽しめます 何度行っても飽きませんね~。     さて、たっぷりと楽しんだところで、道の駅へ行ってみようかな   水族館の出口をでると、道の駅の売店へとつながっています   この日、絶対食べようと決めていたものが・・・     今年新発売した「白花豆ソフトクリーム」   白花豆は、ここ留辺蘂町の特産で、生産量日本一   待望のご当地ソフトクリームです       見た目、違いがわかりませんが 白花豆ソフトと“白花豆+バニラ”のミックスソフトの2種類を買ってみました   ん、旨いっ 豆を食べてるっていうのがちゃんとわかる食感と甘さ   持った瞬間・・・なかなかの重量感があります お腹にもズッシリくるかと思いきや、やさしい甘さなのでペロリと食べられちゃう 白花豆の味を存分に楽しみたい人は→→→白花豆ソフト フレッシュなミルク感も味わいたい人は→→→ミックスソフト がオススメです     スパークリングショコラ   派手なパッケージが目を引くお菓子 北見の鈴木製菓さんで製造しているようです。   その名のとおり、口の中でパチパチはじけます はじけ方がなかなか刺激的   味は、ソーダとグレープの2種類入ってます。   日常にちょっと刺激が欲しい方・・・ぜひどうぞ     経木わっぱ   北見市留辺蘂町は“木材のまち”でもあります。 ひとつひとつ丁寧につくられた「わっぱ」   これで、この春はお花見弁当でも作ってみようかな~と購入   電子レンジも対応可なんだって~     しっかり道の駅スタンプも押印   今年5つ目のスタンプGET   スタンプ横には、こんな素敵な心遣いも・・・   スタンプ押したあと、乾かさないと 反対側のページにインクがついちゃうことがあるんですよね   こういうのを用意してくれていると助かります。       私が行った日は、まだ稼働していませんでしたが 道の駅おんねゆ温泉のシンボル・からくりハト時計もスタートしています   8~18時まで、1時間ごとに動いているので 行くときは、“00分”を目指して訪れるといいかもです     【関連記事】 おんねゆ温泉「北の大地の水族館」~夜の水族館を楽しむ♪       道の駅おんねゆ温泉 北見市留辺蘂町松山1-4 TEL:0157-45-3373 平成7年8月3日(1995年)【登録番号24】 ☆北の道の駅公式サイト:http://www.hokkaido-michinoeki.jp/   北の大地の水族館 北見市留辺蘂町松山1番地4 TEL:0157-45-2223 http://onneyu-aq.com/   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 07 May
    • 「Mof-mof[モフモフ]」の自家製酵母石窯パンと「茶房あいの里」のお得ランチ♪(北見市)

        みなさん、GWはいかがお過ごしでしたでしょうか? 私は、旦那さまがほぼ仕事のため、遠出はできませんでしたが 近場をちょこちょこと・・・   その模様は、またあらためてたっぷりと書きたいと思います     今日は、そんなGWの前週の話   道の駅スタンプラリー第2弾   と、その前に・・・ちょっと腹ごしらえを さらに、その前に・・・翌朝の朝食を買い出しに     石窯焼きの天然酵母パンが人気の Mof-mof[モフモフ]さん   建物がとってもかわいい~~~ぃ 絶対おいしいパンがある予感   こちら、火・木・土曜日のみのオープンという とってもレアなパン屋さんなんです   場所も国道から少し入ったところにあるので ここを目指さないとたどり着けないかも?・・・というところにあります     お昼前に行ったのですが、すでに色々と売り切れてしまったとのこと   それでも、心惹かれるパンがいろいろありましたよ~     ・ドライフルーツ&ナッツ ・カフェキューブ ・くるみパン ・キャラメルナッツスティック   本当はこれに、クリームパンも購入したのですが 会計時に、財布の中を見てビックリ!!!   1000円札が1枚しか入ってない こんな時に限って、小銭も1円玉しか入ってないしーーーっ   な~に~?!やっちまったな   恥ずかしながら・・・クリームパンを1個お返ししました   もうこうなったら、恥ずかしくて二度と行けない って思うところかもしれませんが 「しっかりお金持って、また来ますのでm(_ _ )m」 と、お店の方に再訪を約束。   近々ちゃんとお財布の中を確かめた上で、絶対再訪しますので~     気を取り直して・・・   それぞれ断面はこんな感じ~   天然酵母なので、どれもやはり 噛みしめるたびに口の中に広がる 香り・・・うま味・・・がたまりませ~~~ん   今回たまたま、ナッツ系のパンが多かったのもありますが ナッツの芳ばしいカオリと、酵母パンのカオリが合いまくりでした     さて、この後はコンビニに立ち寄って、 お財布の中を少しばかりうるおわせてからランチへ・・・   茶房あいの里さん   よく通る道に看板が出ていて、ずっと気になってたんですよね~   見た目、完全に一軒家 中に入っても、やっぱり一軒家   玄関で靴をぬいで、居間と思われるドアを開けると 右手にキッチン(厨房)があり「いらっしゃいませ~」の声を聞き やっと安心します   席は、居間がソファー席になっていて、 正面奥と右手奥がそれぞれ小上がりタイプの和室に。     私たちは右手奥の和室におじゃましました   テーブルがいくつか並んでいますが、やっぱりふつうのお宅感。 なんか落ち着くわ~~~ぁ   メニューは定食からカレーライス、ハンバーグ、丼もの、麺類と 老若男女みんな大好きな王道がいろいろ   悩みどころですが、お得な日替りランチメニューなるものを発見   この日は・・・ A.和定食(鮭・サバ) B.和風竜田定食 C.チキンカツ定食 D.野菜炒め定食 の4種類がありました       私はチキンカツ定食を   小鉢(煮物)、サラダ、味噌汁、漬物がついて600円。 ご飯の大盛り・おかわりは無料とのこと   なんて、良心的なんでしょ~     突然ですが、ここで問題   上写真と次の写真は、同じ「チキンカツ定食」です。 が、1箇所だけ違うところがあります。   ※ここからは、ゆっくりと下にお進みください     ちょっとだけアングルが変わってしまいましたが そこはご了承くださいませ   さて、どこが違うかわかるでしょうか       正解は・・・                     【答】ご飯でした   ご主人が気を利かせてくれて 旦那さまのお茶碗を大き目に、私のお茶碗を小さめに軽く盛ってくれていました。   その大きいお茶碗が、私が食べるチキンカツ定食の方にのっていたようで 「スミマセン。お茶碗、交換してください・・・。おかわりは自由ですので」って   私、ぜんぜん男性用でもイケちゃいますけどね~ でも、そういう心遣いがうれしいですよね     和風竜田定食   こちらが旦那さまが注文した方ね まだお茶碗交換前です。   こう見ると、盛りの違いがよくわかります   このあと、ちゃんと盛りのいい方を旦那さまに食べもらいました     和風竜田には特製タレをかけて食べるのですが そのタレが甘辛でほんのり酸味があって・・・また旨いっ   ご飯がすすみます       私が食べたチキンカツも美味しかった~~~ぁ   カツだけど、ぜんぜん脂っこさがなくて 鶏肉も筋っぽさゼロのサクッとストレスフリーで食べられちゃう   結局、ごはんのおかわりはしませんでしたが、十分お腹が満たされました クオリティ&コスパ・・・ともに高しっ!!   すべてにやさしさが感じられる、ホッとできる場所でした     Mof-mof(モフモフ) 北見市相内町316-11 TEL:050-3701-3232   茶房あいの里 北見市相内町65-39 TEL:0157-37-2152   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。   ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 04 May
    • 焼肉「香風園」~運動したあとの北見焼肉!(北見市)

        GW後半戦、5月初旬の北海道とは思えないくらい 気温上昇の快晴がつづいております   今日の北見は驚きの30℃超え   さっそく、外焼肉を楽しんでる人たちもいましたね 今日は焼肉日和だわ~   ってことで、焼肉ネタを・・・     ある日の休日。 お誘いいただき、ヨガレッスンに参加しました   久しぶりに運動をして、ガッチガチの体と筋を伸ばしてスッキリ   その後は、お楽しみの焼肉タ~~~イム   場所はお初の香風園さん     北見焼肉の定番、サガリにホルモン、玉ねぎをはじめ ナンコツ、レバーなど盛り合わせ~   いい感じにサシの入ってるね~~~ぇ       さっそく焼きまっせ~~~ぇ   もちろん、年季の入った七輪でね   運動した後の肉は、いつも以上にうっまーーーい       豪快にネギがのったカルビもね   大きく厚めにカットされたお肉が、どれもこれも旨い~   運動した体に・・・筋肉に・・・しみわたる~~~ぅ     馬刺し&ミノ刺し   山わさびとネギがたっぷりかかって~   ミノはいい感じの歯ごたえとやわらかさ 馬刺しは、噛むほどに甘みと旨みが~~~~~ぁ   そんな大人な刺身盛りには、コレでしょ   山梨県・勝沼醸造さんのワイン「アルガーノクラン」   蕎麦猪口で飲むワイン・・・粋だね   くは~~~ぁ。 肉刺と赤ワイン、めっちゃ合うっ!!       気づけばホルモン炎上   これ北見焼肉あるある   脂がのったプルップルのホルモンは、炎上必死です       そして、生ダレにゆっくり浸かる丸ホルモン。   これも北見ならではでしょ   丸ホル・・・すっごくジューシーで旨っ タレも美味しいわ~。     そして、〆はこれで・・・   もつ煮込み   予想外の丼ぶり山盛りでビックリ   でも、もつ煮のイメージと反する すっごくアッサリとした味付けでいくらでも食べれちゃう   また、モツがどれもやんわらか~~~い     この後は、みんなでもう1軒だけ寄り道して帰りました   運動して美味しいお肉食べて、旨い酒飲んで・・・ このうえないシアワセな時間を過ごしちゃったわぁ   ※豆情報 なんでも香風園さんのお手洗いが、かなりビックリらしいです。 はじめて行く方は迷子になるとかならないとか     香風園 山下町2丁目1−5 ユニオンビル TEL:0157-24-4874   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 03 May
    • トカトカ&とかち野~パンとかバーガーとかいも団子とか…(上士幌町)

        道の駅スタンプラリー第1弾つづき。   この日は結局、スタンプ4個で終了     そして帰り際、こちらに寄り道~      上士幌町の国道沿いに突如現れる 牛柄のかわいらしいお店トカトカさん   2013年にオープンした人気のパン屋さんです   最初は牛柄だしお肉屋さんかな~と勝手に思って通りすぎてたのですが ブロ友さん情報によりパン屋と判明   それ以来、ここを通るときは必ず立ち寄ります     店内は基本、パン屋さんですが、イートスペースも店内の左側と奥にあり 地元産のお肉料理を食べることができます   ってことで・・・十勝のおいしい魅力がいっぱいつまった パンとか、お肉とか、野菜とか。でお店の名前が「トカトカ」とか   ここで、しほろの道の駅でお肉にフラれた反動からか      ・      ・      ・ 和牛ハンバーガー   ちょっと前にランチスイーツをしたばかりなんですけどねぇ   だってね・・・十勝ナイタイ和牛100% A4・A5ランクのお肉をつかってるっていうだもの~~~    そのお肉を特製デミグラスソースで煮込んだハンバーグ   食べるでしょっ!!!     実は、もうひとつフラれたと言うか、諦めた場所がありました   何を隠そう「ナイタイ牧場」 道中、進路でもめつつも一旦はそっち方向へ向かったのですが 行ったものの、今日の流れからいってオープンしてなかったら・・・ という不安がよぎり、断念しちゃいました   そのナイタイ牧場で食べようとしていたのも牛肉   そんな経緯もあってか、私の食欲はもう誰にも止められません       うほほほほ~~~~~ぉ   ふんわりジューシーで肉肉し~ぃ シアワセ(≧∇≦)   本日、2度目の“幸せタイム”   また甘辛のデミグラスソースもいいねぇ 牛100%のハンバーグと合うっ   ハンバーガーのほかに 煮込みハンバーグセットやステーキセットもありました   今度はステーキも食べてみたいな     もちろん、パンもしっかり買わせていただきましたよ   夕方近かったし、どんどんお客さんが来ていたので パンの種類もあまり残っていませんでしたが何とかゲット     さて、あとは帰るだけ。と思っていたのですが・・・   私の胃袋、フラれ続けて完全に壊れてました     とかち野さんに寄り道~   いつも気になりつつ、立ち寄ったことはありませんでした。   ドライブインってとこかな?   店内は食堂になっていて、ラーメンや豚丼などゆっくり食事することもできますが 今回は入り口横の窓口からテイクアウト   いもだんご(左)とコロッケ(右)   本当はいもだんごだけの予定でしたが 2個200円というお手頃価格に引かれ、コロッケも買っちゃった   注文してから焼いたり揚げたりしてくれるので 7~8分ほどかかります   出来立て、うま~~~ぁ   いもだんごは、甘辛でモッチモチ。 コロッケは、サックサクのアッツアツ。   美味しくいただきましたが さすがにもう何も食べられな~~~い     とかち野さん、建物の上が展望台になってた   せっかくなので登ってみましたよ     どこまでも広がる畑と遠くの山 高さはそれほどありませんが、なかなか良い眺めでした   ただ、風が強っ!!!!!   速攻退散で、このあとは大人しく家路に着きました     【関連記事】 気になるお店を制覇! ~ 菓子の家(帯広市)&トカトカ(上士幌町)     トカトカ BREAD & SPECIAL OF TOKACHI 上士幌町字上士幌東2線221番地18 TEL:01564-2-5004   ファーマーズキッチンとかち野 上士幌町字居辺552 TEL:01564-2-5252   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m      

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  • 02 May
    • しんむら牧場クリームテラス~お久しぶりのミルクジャム♪(上士幌町)

        今年のGWはめずらしく、家で大人しくしてます   なんせ旦那さまの休みがないもんで、運転手がいない   でもその分、ここぞとばかりに、 ちょこちょこと友人たちを道連れに美味しいもの食べます (悪妻・・・)   明日は北見市、7~8月並みの夏日になる予報 最低気温がひと桁前半のため、気温差は20℃以上になる予定です   よっ!さすが北見市   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚     さて、間が空いちゃいましたが 道の駅スタンプラリー第1弾のつづきです   ~前回までのあらすじ~ ①道の駅オーロラタウン93りくべつ~今年のスタートはここから! ②道の駅あしょろ銀河ホール21~いろんな千春さんに会える駅 ③悲しかな・・・フラれっぱなしの道の駅巡り   前半は順調だったのですが、 後半・・・フラれ続けた結果、半分キレ気味で向かった先がコチラ     “キレ気味”って言ったら失礼ですね・・・   元々この日は、士幌町を最終目的地とする予定でした   なので、久しぶりにお隣の町にある しんむら牧場さんでスイーツタイムをする予定だったんです   そんな訳で・・・ 決して、やけを起こして訪れたわけではござませんので     しっかりとこちらも購入してきましたよ   安定の旨さっ     と・・・詳しくは、こちらのブログで紹介させてもらいました ぜひご覧くださいませ   『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』       ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 29 Apr
    • 魚べい北見店~デビューした日に「限定メニュー」♪(北見市)

        昨日はプレミアムフライデー   みなさん、忘れていたりしませんか 私は、すっかり忘れてましたよぉ   世の中、プレミアムフライデーを実施してるのかい     そんな中、私うまうま     魚べいデビューをいたしました   昨年、北見にオープンしたのですが 例のごとく・・・連日、超満員超行列という噂を聞いていたので 事がおさまるまで様子を見ていた次第です   そして昨日、ついにその時が来ました   待っているお客さんが数組いましたが、意外と待たずに座れました。   その後は、次々とお客さんが来て、待合室もあふれるほどでしたけどね さすがプレミアムフライデー     席に着くなり、目についたのも ・ ・ ・ スーパープラチナセット   通常の「春のプラチナセット」のマグロが“本まぐろ大とろ”にチェンジ プレミアムフライデーであるこの日限定のメニューです   魚べいデビューの日に、出会えるなんて、これも何かのご縁     いただきましたーーーーーぁ   大とろ、うっま~~~~~ぁ   地味に、蒸しほたて醤油バターソース炙りもクセになるっ     魚べいと言えばコレでしょ   超特急の高速レーンで届くお寿司   タッチパネルで注文して、 この新幹線みないな乗り物にのって届けてくれるんだよねぇ ちなみに下のレーンはF1っぽいスポーツカー   北見の魚べいは、この高速レーンのみ お寿司は一切まわっておりません。 ってことで、「回転しない寿司」となってるんです   回転寿司のようで、回転寿司ではない・・・ でもほとんどのメニューが1皿100円と 回らないけど、とってもリーズナブルなお寿司屋さん     では、じゃんじゃん高速で届けもらいましょうか     天然さより(左写真) 白みる貝(右写真)       〆さば(左写真) サーモンアボカドロール(右写真)       まぐろたたきねぎラー油(左写真) スパイシーサラダ(右写真)     大盛めんたいマヨポテト   揚げたてのサクッとポテトに、明太マヨ・・・ これ、めっちゃ旨い!!   お寿司屋さんに来たのに、 この日、一番のヒットってくらい衝撃でした   揚げたてってところで、旨いポイントかなりとってるかもしれませんが なんでも、できたては旨い       山わさびまぐろたたき巻(左写真) 自家製上〆さばガリ巻(右写真)←こちらは北海道限定メニューです     えび天巻   インパクトのみで注文してみましたが これがなかなかの美味   魚べい、すごいわ~ぁ       ししゃもっこ(写真手前)とえびマヨ(写真奥)   しゃしもの卵って、はじめて食べたかな   トビッコ(トビウオの卵)よりもプチプチ感は弱めで、逆に舌触りがなめらか 若干、ヌルッ・・・というと食べ物の表現としてマイナスなイメージですが 意外にアッサリしてるかも~   最後は、サラダ系で〆るのがうまうま流     初、魚べい 今まで、なめててスミマセン・・・m(_ _ )m   出来たてを超高速で運んでくれるからか シャリがふわふわで、予想以上に美味しかった   あと入ってすぐの受付のところが、ホテルみたいだった~ 清潔感があってオシャレ     そう言えば・・・北見にいるのに ブログはじめてから、まだ「トリトン」って食べに行ってないかも   お持帰りは何度かしてますが、店内で食べてないっ   それは重大だ!!   でも、いっつも混んでるイメージがあってね・・・ いつでも行けると思うと、ついつい先延ばしになってました   今年の目標 トリトンのお寿司を食べに行く       魚べい北見店 北見市西富町2-10-5 TEL:0157-24-0211 http://www.genkisushi.co.jp/uobei/   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 28 Apr
    • 悲しかな・・・フラれっぱなしの道の駅巡り

        道の駅スタンプラリー第一弾   陸別→足寄と、ここまでは割りと順調に進みましたが ここらでちょいと雲行きが怪しくなってきました   次に向かったのは本日3つめの道の駅 足寄湖   ここではチーズグルメを堪能しよ~と気合い十分だったのですが・・・   あれ?!車が一台もない えっ?!開いてない   張り紙を見ると、駐車場トイレ横にあるとか   そんな建物あった???     渋々、下までおりていくと・・・あった     こ、これですか?!   申し訳ないけど小さすぎない ふたり入ったらもう限界くらいだよ     恐る恐る扉を開け中にはいると、ちゃんとスタンプが     なんとか無事に3つめのスタンプGET   でも日付スタンプがなかった     え~~~、チーズ食べたかった これは道の駅って言っちゃいかんでしょー   と少々悪態をついておりましたら   ホームページに・・・ 道の駅スタンプが、より押し易い場所になりました。 引き続き売店休止のため、マグネット(道プレ)と 道の駅記念切符及びチーズ等は、 「あしょろ銀河ホール21」横の 「よって美菜(JAあしょろ直売所)」にて販売をしております。   まじかっ   売店休止中なんだ・・・   さっき、道の駅あしょろホール21までは行ったけど 別棟だったし、直売所まで行かなかったもんなぁ   残念     気を取り直して、次の道の駅へ     つづいては、士幌町の道の駅 しほろ温泉   ここは国道から10kmほど中に入った場所にあります。 なかなか道の駅としては難儀な場所   温泉と名のとおり、「しほろ温泉プラザ緑風」という大きな温泉ホテル   以前、一度だけ入浴したことがあります。 北海道遺産でもある“モール温泉”になってて気持ちよかった~   今回はまだ先があるので、外にある足湯だけでも・・・と思ったら ぬるっ!!   どうやら、まだやってないよう・・・ 看板見ると、4月下旬からって書いてあるし       しょうがない。 スタンプだけ押して、先に進もう     と、再び国道に出て次に向かったのが 同じく士幌町にある道の駅 ピア21しほろ   あれ?また車が1台も止まってない   嘘でしょーーーーーっ?!     移転に伴う閉店だなんて~~~   ここで士幌牛食べて、ポテチ買って・・・って思ってたのに~ぃ   しかもスタンプは、道の駅しほろ温泉にあるとのこと さっき10km・・・往復20km走って戻ってきたばかりだしぃ   しかもしかもリニューアルオープン21日って 来週やんかっ!!(4/16現在)   もうここまでフラれ続けたら立ち直れないっ   お腹すいたーーーぁ     もう道の駅はあきらめて食べてやるっ と、向かったのがコチラ・・・   カフェまるく   なんて可愛らしい感じのお店 十勝っぽくて期待大でしょ~   ワクワク&ウキウキで店内にはいると 満席!!!   あ、めまいが・・・   私はせっかくだから待っててもいいかな~と思っていたのですが 旦那さまが「じゃあいいです。また来ます。」   うえっ?! この途方にくれた私の胃袋をどうしてくれよう   もうこうなったら、胃袋の順番違うけど スイーツじゃスイーツ!!   スイーツを求め、再び車を走らせたとさ。 つづく   こんな日もあるもんだ       道の駅足寄湖 足寄町中矢673番地4 TEL:0156-25-7002 平成5年4月22日(1993年)【登録番号10】   道の駅しほろ温泉 士幌町字下居辺西2線134番地 01564-5-3630 平成18年8月10日(2006年)【登録番号95】   ☆北の道の駅公式サイト:http://www.hokkaido-michinoeki.jp/   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 27 Apr
    • 道の駅あしょろ銀河ホール21~いろんな千春さんに会える駅(足寄町)

        道の駅スタンプラリー第1弾    陸別・道の駅の次に向かったのはコチラ   道の駅あしょろ銀河ホール21   建物右手にそびえ立つ塔は、てっぺんまで登ることができますよ   ただし・・・歩きで・・・階段のぼりまくりですけどねぇ     十勝・足寄町と言えば、歌手・松山千春さんの故郷としても有名   入口正面には、こんなオブジェも~   千春さんの名曲『大空と大地の中で』の歌詞が書かれていて 手形の部分に手をかざすと 果て~~~し~ない~~♪大空と~~~♪ と素敵な歌声が流れる仕組み   いやぁ、何度聴いてもいい曲だわ~ぁ     館内にも、小さいながら千春さんコーナーがありますよ     懐かしのレコードジャケットから 衣装やギターなど貴重なものが展示されています   そして恒例の・・・     ちょっぴりはにかんだ笑顔の千春さん   このブログではレギュラーかってくらい登場しておりますが 初めて見たという方に、簡単にご説明を   千春さんが握っている、背丈以上もある長い葉っぱは 足寄名産のラワンブキ   かつては長いもので3mもあったそうですが 今では環境の変化かなんなのか そこまでのものはなかなかお目にかかれないとか・・・   でも、実際に今も足寄町の農家さんで栽培をしていて 収穫体験をしていたり、自由に見学できる圃場があったりと 足寄名産として、さまざまな形で目にすることができます。     この流れからいくと・・・ ここでの実食は「ラワンブキ」系かと思うでしょ     予想外のクロワッサン   地元パン屋さんのパンコーナーがあって 焼きたてパンが売ってたもんでつい~   しかも、これミニクロワッサンで、1個30円台と ついつい手が出てしまうお値段でもあります   ノーマル味と抹茶、チョコレートの3種類をGET   サクフワ、しっとり~で美味しい     もう一品   朝搾り放牧ソフト   足寄ありがとう牧場さんの搾りたて牛乳でつくった“ぼっこアイス”だって   搾りたて生乳+十勝ビートのグラニュー糖+熊笹エキス入り塩 のみの無添加   とってもシンプルだけど、地元色たっぷりの気になるキーワード満載       見た目もやっぱり・・・超シンプル   ひんやりサクッと、すごいシンプルな甘さ~   最後に生乳の小さな塊が口の中に残る感じ・・・ 新鮮な証拠です       本日2個目の道の駅スタンプGET   残り115駅+2駅 ※スタンプ帳にはありませんが今年度中に2駅増えるそうです。       旧足寄駅舎は現在、食堂になってるみたいね   建物のまわりには、足寄らしく「足型」がたくさん並んでます     ラワンブキグルメについてはコチラをご覧くださいませ 最後にオススメドライブコースも紹介しております 『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』     道の駅あしょろ銀河ホール21 足寄町北1条1丁目 TEL:0156-25-6131 平成16年8月9日(2004年)【登録番号84】 ☆北の道の駅公式サイト:http://www.hokkaido-michinoeki.jp/   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 24 Apr
    • 道の駅オーロラタウン93りくべつ~今年のスタートはここから!(陸別町)

        今年は道の駅スタンプラリー頑張るぞっ と4月早々にフライグをして以来・・・ 一瞬、心が折れそうになりましたが、やはり始めました   ※フライングの様子はコチラ     今年度、スタートを切った道の駅はコチラ~   「道の駅オーロラタウン93りくべつ」   日本一寒い町・陸別町です   さすがに、前回フライングしたコースは・・・ 心の傷が癒えてから再チャレンジします     まずは、スタンプ帳をGET   こんなに分厚かったっけ??? ってくらいしっかりした本になってる   全117駅だって 全駅制覇は無理ですが、半分は周りたいかなぁ~       今年から日付を押すところができて 道の駅スタンプと日付と2つスタンプを押すようになったとか   1ページ1駅だから、この分厚さだったのねぇ 昔のは1ページに2か所載ってたもんね。     さて、陸別の道の駅と言えば・・・     旧ふるさと銀河線がとおっていた実際の駅だったところ。 なので、ふるさと銀河線の車両が現在も間近で見られるんですよね~   そして、ふるさと銀河線と言えば この世代にはたまらない、『銀河鉄道999』が描かれています   この車両、実際に運転することもできますよぉ。 この日はまだ点検中(試験運転中)のため運転はできませんでした・・・     おっ車両にサインを発見     うーん、読めないけど・・・ おそらく銀河鉄道999の作者・松本零士先生のサインかな?   右下の文字が「零士」って読めなくはない       あっ!松本零士さん、運転手してる~~~ぅ すごくない   私もいつか運転体験してみよっ     さて、道の駅巡りを再びスタートした理由のひとつは もう一度、北海道各地の美味しいものを見直してみよぉ という目的もあります   各地の名産を見つけるには、やっぱり道の駅が手っ取り早いもんね   ってことで・・・   りくべつミルクのおあずけプリン   「シャリっと食感まで10分」って書いてある   実はこのプリン、凍った状態で販売されてるんです   昔、プリン凍らせて、半解凍して食べるの好きだったな~ぁ あの何とも言えない食感がたまらんのよ   アレを商品にしてくれたってこと?!   マンモスうれぴ~~~ぃ (あの頃に戻ってしまった・・・笑)   買ったばかりのはガッチガチ だから、シャリっと食感まで10分なんだぁ。 だから「おあずけプリン」なんだ   でもね、お店の方いわく・・・ 「30分くらい経ってからの方がいいですよ」とのこと     トブシの滝   なので途中、滝を見ながら寄り道をしつつ   そろそろいいかなぁってところで いざ実食!!!     ほほ~ぉ。表面は焼きプリンっぽい   スプーンを入れてみると・・・   ウハシャリっと言うか、ひとさしに重みがある あの大好きな食感の予感~~~     何だかんだしてるうちに 若干、溶けが進みましたが・・・うんまっ   この半解凍状態、たまらーーーーーん   さすがに商品となっているだけあって 普通のプリンを凍らせたよりも味&食感ともに濃厚っ   普通のやつって半解凍すると 若干、水っぽいというか氷感が強くなるからね。   これヤバっ旨すぎでしょ   道の駅でのこういう出会い・・・いいですよねぇ 来た甲斐がありました   残り116駅 頑張るぞっ       道の駅 オーロラタウン93りくべつ 陸別町大通(国道242号沿い) TEL:0156-27-2012 平成12年8月18日(2000年)【登録番号69】 ☆北の道の駅公式サイト:http://www.hokkaido-michinoeki.jp/   ブログに記載している情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 22 Apr
    • カフェペルシュの「焼きめし」と再び「旦パン」♪

        今日は朝から雨が降ってるかと思いきや 昼過ぎから吹雪になってビックリ   雪もすっかり解けて、夏タイヤに変えようかな~ と思っていたところだったので、危なかった   でも、吹雪のなかちょっくらドライブしてきました   実は、先週から道の駅スタンプラリーをスタートしております     が、その前に・・・その前のお話を少々。   買物に行く前に、ちょっと寄り道したある日の休日の話   最近、ドハマり中のカフェペルシュさん   ここのカレーが無性に食べたくなるのよねぇ   でもこの日は、その思いをグッと押さえ・・・ ずっと気になっていたコレを食べてみました~ぁ   焼きめし   一見、シンプルな焼きめしに見えますが 旨みがスゴイっ   味のポイントは・・・ 紋別産天然ホタテの煮汁を使った万能たれ“紋たれ”   この深い旨みはホタテエキスか~ぁ   醤油ベースのほんのりピリ辛で、焼肉のタレにも似た感じ   うまっ       上にのってる半熟の目玉焼きを崩して・・・ とろ~り黄身があふれ出るーーーっ!   このマイルド感・・・もう言うことないしょ       食後に、水出しコーヒーをいただきましたぁ   う~ん、口の中がコーヒーのいい香りにぃ   これから暖かくなってくるからねぇ。 アイスコーヒーがおいしい季節だわ   ※今日は朝から吹雪いて冬に逆戻りでしたが     こうなると・・・甘いものが欲しくなる~~~   さくらのレアチーズ   桜の花がのっていて、春らしいじゃないの~~~ぉ   レアチーズも超しっとり~の甘みと爽やかな酸味で うんまっ   ケーキもすべて店主さんの手作りですからね~ぇ   何を食べてもハズレなしのペルシュさん。 やっぱり好きだわ       さて、手作りつながりで・・・     再び旦那さまがパンを焼きました   今回は、ちくわ明太子パン   ちなみにプロデュースは私です   コレとコレ使ってこんなパンはどお?(=食べたいな~) プロデュースというよか、リクエストってやつかい   もちろん、おいしゅうございました   そして、もう一品     以前、紹介したレトルトの「弦斎カレー」を使ってのカレーパン   ブロ友ちゃんにヒントを得て、早速作ってもらいました   何でも横浜には“弦斎カレーパン”という人気のパンがあるんだって~   隠し味?に福伸漬けを入れているという有力情報もいただいたので カレーの中に福伸漬けも混ぜてみました   旦那さまいわく・・・具を入れ過ぎて、失敗した。とのことでしたが めちゃウマ~~~ぁ   福伸漬けがいいアクセントになってる   本物を食べたことがないので、弦斎カレーパンになったかどうかは・・・ でも美味しかったので     【関連記事】 カフェペルシュ~朝カレーとこぼれ話♪(北見市) カレー☆アラカルト     カフェペルシュ 北見市ひかり野ひかり野5丁目   ブログに記載しているお店情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 20 Apr
    • 自動販売機de朝どりたまご~TKGとカルボナーラ(釧路市)

      釧路ドライブ   通るたびに、いつも気になっていた場所     「新鮮朝どりたまご」と書かれた、たまごの自動販売機 注)写真の左側にある2台は、ふつうに飲料水の自動販売機です   こちら、午前中とおると毎回かならず車が止まっていて 誰かしら買ってる姿を見かけるんですよね~ この日は思いきって行ってみましたよ   中にはこんな感じの自動販売機が数台並んでいます。   たまごの種類は大玉、小玉、双子といろいろ   せっかくなので“双子たまご”が欲しかったけど さすがにひとつも残ってなかった   300円を入れて、欲しいたまごのボタンをポチッとな     開いたーーーーー!(手動ですが・・・)   おぉ、なんか感動の出会いだわ     中にはたまごと、親切にビニール袋まで入ってるぅ 今回、小玉を購入したのですが、けっこう大きめなんじゃない   スーパーの特売に比べると、少々お高いけど 15個くらい入ってるし、なんたって新鮮だからねぇ   そうなったら、早速帰ってコレだべさ ・ ・ ・   TKGワ━(*゚∀゚人゚∀゚*)━ィ♪!   いや~、たまごが新鮮なもんだから 白身の部分がプルンプルンッ     彩りで小ねぎをトッピング~   ササッと醤油をかけて・・・うんまっ! これだけでシアワセ~~~~~ぇ   TKGマジ最高っ   別の日は・・・   ベーコンのかたまりを特売でゲットしたので、 カルボナーラを作ってみました   ベーコンはおしみなく厚めにカットして、贅沢に入れてみたよ   そこに新鮮たまごを投入して混ぜ混ぜ。 カルボナーラって初めて作ってみたけど、以外と簡単に作れた 美味しくできました 新鮮なたまごは、何をしてもおいしいっ     ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 17 Apr
    • 可愛すぎるパンダ焼~「クマヤキ」につづけ!!(釧路市)

        久しぶりの「釧路」   ※少し間があいちゃったので、コースおさらい クマヤキ→釧路市動物園→南蛮酊     そんなお久しぶりな釧路で、お久しぶりに行きたかったところ   パンダ焼   最後に行ったのは5年以上も前だったので 存続しているかどうかちょっと心配しましたが・・・ 変わらずの姿で、迎えてくれました   懐かしや~ぁ     住宅街にある小さなお店。   昔、釧路のイベント会場ではじめて食べて すっかり虜になってしまいました   その時にもらったショップカードだけがたより グルグルと探し回って、やっと発見したんだよねぇ   目の前に公園があるので、 一度行けば意外とわかりやすいかも・・・       建物がカワイイでしょ~   撮影許可をいただいて、パシャリとさせていただきました       かわいい~~~~~ぃ   けっこう、撮影していくお客さんがいるそうですよ だよねぇ     さて、かわいい店舗もさることながら・・・ パンダ焼の実物も期待を裏切りませんよっ     パンダだーーーーー!!   津別町のクマヤキが、只今人気急上昇中ですが こちらのパンダ焼も、二頭身で憎めないしょ~~~ぉ     味は、「小倉アン」「クリーム」「チョコミックス」の3種類。   私のオススメは・・・   パンダ焼チョコミックス   チョコとカスタードクリームが入ってるやつ~~~   しっとりモッチモチの生地と、このミックスクリームの甘さが めっちゃくちゃ合うっ   変わらずの懐かしい旨さです   お値段も変わらずの税込130円でした   このパンダ焼、見た目以上にズッシリしてるので 1個食べればけっこう満たされます。 でも美味しいから、2個目いっちゃうけどね~ぇ   釧路に行った時は、ぜひ探してみてね 難易度★★★★☆くらいだけど     パンダ焼き 釧路市愛国西3丁目26-7(愛国西公園角)   ブログに記載しているお店情報は、訪問当時のものとなります。 変更等がある場合がありますのでご注意ください。    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 13 Apr
    • きんぎょ食堂だいず~ヘルシーに“こぼれ話”(美幌町)

        ついこの間、初夏かっってくらい暖かかったのに 今日は冬かっってくらい前が見えないほどに吹雪きました 一瞬だったけどね・・・   そして、明日は再び初夏かっな気温になる予報・・・   どうなっちゃてるのもうイヤっ       最近、何十年ぶりかにプリッツにハマってます   完全にCMの影響・・・NPS ながらプリッツ最高     さて、明日は私が連載をしております『月刊ぽけっと』の発行日     ってことで、前号で紹介させてもらった 「きんぎょ食堂だいず」さんをこぼれ話として紹介です   美幌町に昨年オープンした素敵なお店   詳しくはコチラで紹介しておりますので ぜひご覧くださいませ   『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』       ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 09 Apr
    • 「板門店」と「南蛮酊」~北見VS釧路のご当地名物対決!あなたはどっち?

        先日、ようやく念願が叶いましたーーーぁ     北見の焼肉店「板門店」さん   板門店と言えば・・・これっ   目丼(めどん)   キターーーーーッ!!! これこれ~、これが食べたかったんです   最近、焼肉屋さんのメニューに増えてきましたが ここ板門店が元祖です。   もう、北見のソウルフードと言ってもいいくらい   目丼とは・・・ 簡単に言っちゃうと、ライスの上に目玉焼きをのせたもの   しか~しあなどるなかれ これがめっちゃくちゃ旨いっ   絶妙な火の通り具合のトロトロ玉子・・・ そして、絶妙にダシの効いた旨みたっぷりのタレ・・・   旨すぎてヤバいっ!!!     目丼にホルモンをのせて、辛スープ(別途注文)をかけて食べるのが 通の食べ方らしいですよ~ぉ   うっま~~~~~ぁ   目丼・・・めちゃくちゃ奥が深いっす       もちろん、北見焼肉の定番 サガリとホルモンも焼きました~~~ぁ   これは2次会。 この前にしっかり食べてるんだけどね・・・   不思議と食べれちゃう       昭和の雰囲気ただよう店内にジャズが流れるという たまらなくハートを鷲づかみされる、味のあるシチュエーション 吉田類さんに、ぜひ来てもらいたいっ   ホルモン焼くと、煙モックモクで涙出てくるけど この旨さにはかえられません   夜中までやっているので 2次会・・・3次会・・・4次会・・・?にもオススメです     そんな北見市民が愛する名物「目丼」に対抗して・・・ こちらでは釧路市民が愛する名物「ザンタレ」をご紹介   フードファイター並みにたいらげてきましたよ ぜひご覧くださいませ   『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』     板門店 北見市北7条西4丁目 TEL:0157-24-2626   ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 07 Apr
    • 釧路市動物園~春胸キュン!なアイドルがいっぱい(釧路市)

      道の駅巡りが白紙となったので 久しぶりに釧路に行ってみました 馬券目的以外で行ったのは思い出せないくらい久しぶりっ まず向かったのはコチラ  釧路動物園 いや~ぁ、いつぶりだい 入ってすぐの案内看板がめちゃくちゃカワイイ わかりやすのかわかりにくいのか 園内の配置と同じような違うような この横にちゃんと解りやすく、おすすめコースMAPもありました まず、真っ先に向かったのは 正門から真っ直ぐ進んだところにある中央広場~     中に人間が入ってるんじゃないかと噂の ホッキョクグマのミルク♀です さっそく激しい遊びを披露してくれました その様子はぜひ動画でご覧ください 豪華3本立て~                ミルクって、遊びの達人だわっ やっぱりこれ、人はいってるよね   色々と考えなが行動してるってのが、見ててわかるぅ。 ずっと見てても飽きない   注)ミルクの大放飼場での展示は時間によって変わります。     でも釧路動物園には、まだまだカワイイ動物たちがいるので 先に進みます 続いては、若いカップルが待つコチラ   同じく中央広場にいるアミメキリンのスカイ♂とコハネ♀   ふたりとも2012年生まれのヤングです ちなみに、先ほどのホッキョクグマのミルクも同級生。   スカイ君とコハネちゃん、微妙な距離感がいいでしょ でも、このあとは仲良く寄り添って歩いてましたよ お次ぎも会いたかった子 アムールトラのココア♀です 大きくなったね~ 2008年生まれの今年で9歳。   仮死状態で発見され 命はとりとめたものの、今も後ろ足が不自由なままです。 でも、だいぶん普通に歩けるようになってた 屋内には・・・ タイガ♂の思い出がいっぱい タイガは残念ながら、2009年8月に天国へ・・・ まだタイガが生きていた頃、会いに来たことがあって ふたりとも、後ろ足が不自由ながらも 元気に駆け回ったり、ジャレ合っていたのが微笑ましかったなぁ タイガがいなくなってから初の訪問。 ってことは、最後に行ったのは2009年か・・・   ココア、元気そうでよかった     カメラ目線いただきましたーーーっ めっちゃカワユス~~~ゥ 連れて帰りたいっ ココアちゃん、美人さんだね また会いに来るからね   ※釧路市動物園のホームページに 「タイガとココアのページ」がありますのでぜひ♪     さてお次は・・・ エゾヒグマ舎   何やら真剣な背中・・・ なんか、かわいくて笑える エゾヒグマのヤマト♂です   おやつをあげれるようなので、私たちも下まで行ってみました   おやつ、ちょーだーい。 おねだり上手なヤマト   旦那さまが、自販機でおやつを買おうとすると・・・   あは~ぁ。おやつ買ってくれたー! わかりやすっ!! そして筒からおやつをあげると、この表情 ・ ・ ・  おいしいーーーーぃ!!   めっちゃ笑顔 クマって、こんなに表情豊かなんですね~ぇ 可愛すぎるっ コチラにも可愛すぎるお方が・・・ エゾクロテンのてんてん♂ ゴメンね・・・お休みのところじゃましちゃって   チロのこと思い出すな~ぁ まだまだ釧路動物園のアイドルはおりますよぉ   オランウータンのひな♀   2010年にここ釧路市動物園で生まれたアイドル 何か人差し指でチョイチョイチョイって・・・ お隣のおばさまが呼ばれてるんですけど~~ぉ(笑) 右写真は逆さまに貼り付けた訳じゃなく ひなちゃんが、まっ逆さ~ま~に~~~♪なってます   すぐお隣には、シロテテナガザルのお二方が     左の黒い毛がオンちゃん♂、右の茶色い毛がミク♀   実はこちらのオンちゃん 世界最高齢のシロテテナガザルなんです   推定年齢は59歳以上・・・還暦じゃん   まだまだ元気で、活発に動き回っていました     春の陽気に誘われて、釧路にやって来ましたが さすがに海街、風が冷たかった~~~ぁ でも、気持ちよかったです 帰りに売店で、トドック・・・じゃなくて ミルククッキーとタイガ&ココアクッキーを購入   さて、朝からクマヤキしか食べてないので お腹がペッコペコ ガッツリいきますか つづく     釧路市動物園 http://www.city.kushiro.lg.jp/zoo/     ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m    

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  • 05 Apr
    • 道の駅あいおい~フライングぎみに「クマヤキ」(津別町)

        4月に入ったばかりだっていうのに 初夏だわ、初夏っ   ドライブシーズン到来ですねぇγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ   ということで・・・4月1日早々 宣言通り、“道の駅スタンプラリー”をスタート まずは津別町の道の駅あいおいから~   朝イチでやって来ましたよぉ がっ!! 2017年のスタプラリーがまだ始まってなかった   なぬっ?! まぢか・・・   今日はこのあと・・・ 阿寒→白糠と道の駅を巡る予定だったのに・・・   すべてが白紙に・・・ウワァァ━━。゚(゚´Д`゚)゚。━━ン!!   途方にくれる前に、これ食べよっ クマヤキ   数年前までは、知る人ぞ知るご当地グルメだったのが 今や全国的に注目度が急上昇中 なんだか嬉しいやら寂しいやら・・・複雑な気持ちです でも、わざわざ食べに道東オホーツクに来てもらえるのはイイことだ   そして、来る度に新しいアイテムが増えてる気がするぅ。 今回も何やら気になるものが・・・   真ん中にある看板 かわいいクマヤキに大きな歯形が2箇所 お店の方の話によると・・・   この歯型の部分に さも食べているかのように大きな口をあけ 顔をハメて撮影するのがポイントらしいです もちろん、私も大口開けて撮りましたとも~~~ぉ でもここでの公開は自粛させていただきます さて、撮影後は・・・ 食べるでしょ~~~~~ぉ クマヤキは、あん、豆乳クリームの2種類に シロクマと生クマの合計4種類から選べます 今回は「シロクマ」(写真左)と「生クマ」(写真右)を購入 シロクマは生地にタピオカが入っているのでモッチモチ~ 超ポッチャリ体型の生クマは・・・ あんこに生クリームがたっぷり~~~ぃ これ食べたら間違いなく 同じような体型になるのは目に見えていますが あん&生クリームの組み合わせ、大好物 止めれんべさっ( ´艸`) お腹も少し満たされ、再び現実に・・・ さて、このあとどうしょお???   そうだ!釧路に行こう♪ つづく   【関連記事】 【道の駅】 あいおい ~ クマヤキ・・・再び♪ 名物!クマヤキ (津別町) 〈道の駅〉 あいおい ~ クマヤキ?   道の駅 あいおい 津別町字相生    ←←←ポチッと応援よろしくお願いしますm(__)m      

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