ご飯の饐えたにおい、
お父さんの靴下のにほいを経て、
2日間冷蔵庫で発酵を進めた後、
いざ試食!
ドキドキ
どきどき…。
めちゃくちゃう~ま~い~~~
こんなに味が濃ゆく、
風味がある
味わい深い納豆は、
未だかつて
食べたことが無いものでした
とても美味しいので、
更に改良を進め、
第二弾も仕込みたいと思います
ちなみに、
旦那は食べたこと無いものは
苦手なので、
恐る恐る試食して、
「美味いけどこれで充分」
と箸を置いてました…。
わたしはめげないぞ~!
田島家に遊びに来た際は、
発酵食品でおもてなしさせてくださいませね~(*^^*)