こんにちは
今日は、私の好きなスパイスの１つでもある「柚子こしょう」を使って
簡単なマリネを作りましょ
プチトマトの柚子こしょうマリネ
材料 2人分
プチトマト 10粒
ハウス 柚子こしょう 小１～２
こぶ茶 小1／2
エキストラヴァージンオイル 大１
作り方
１．プチトマトのヘタを取り、熱湯に少し入れ、冷水に取り、皮むきをする。
２、ボウルに柚子こしょう、こぶ茶、ＥＸＶオイルを入れて混ぜ合わせ、１を加えてザッと混ぜわせる。
お好みでアボカドをプラスしても美味しいですよ！
柚子こしょうは「和」はもちろん、洋との相性だってバッチりです
ハウスの柚子こしょうはチューブで使い勝手が楽ラク！
爽やかな風味とピリッとしたアクセントで味付けの名脇役です
和風スパイスの料理レシピ