おかゆを作るつもりが
ちょっと洒落っ気だそうと
リゾットになって
チーズいれて
チーズリゾットをつくることになりました！
胃にやさしいものと思っていたのですが
おかゆはともかく、チーズリゾットって・・・
胃にやさしいのだろうか・・・。おもいような・・・。
たまねぎとベーコンをみじん切りにしまして
バターでニンニクスライスと炒めたフライパンに
投入。
塩コショウをいれたら
生米を投入。
水を加えながらぐつぐつと煮ていきます。
ほどよい柔らかさになるまで、お米を煮込むのですが
はじめてなもんで、（生米ですし）結構時間かかった・・。
生クリームをいれて、チーズを入れました！！！
完成！！！
シンプルな味付けですが
なかなか美味しかったです！！！
(´∀｀)
もうすぐクリスマスですねー
から揚げ・・・作ろうかな・・・。