今日は小岩に用事があったので、近くにパン屋さんがあれば
覗いてみようと思い、「BASSE （バース）」という路地裏にある
小さなパン屋さんに行ってきました
どのパンも美味しそうで
ついついこんなに買ってしまいました～
パンの表情もいいですね～
おぉ・・・美味しそう
お店人気No1の「くるみこしあんクリームチーズ」
ちょうど焼きたてホヤホヤをゲット
ランチに食べましたがマジ美味しかったわ～
甘酒種のロールパン
自家製天然酵母パン
７種類買って３個はランチにペロリと食べちゃいました～
いや～普段いかない所に行く時は、
ランチか飲み屋かパン屋かケーキ屋か商店街の
いづれかのチェックはしたい私。
今回は時間がなかったのでサクッと１軒のパン屋さんだけに
伺いましたが美味しい収穫がありましたわ～
最近、パンも良く作るのでお勉強にもなりましたよ 
JR小岩駅 「Boulangerie BASSE(バース)」
路地裏にある本当に小さなパン屋さんですが、
イーストの使用料を最小限に控えたり、
自家製酵母を使ったこだわりのパンや、
甘系や塩系のパンもいろいろと並んでいました
この後、他のパンを食べるのが楽しみですわ～
レシピブログランキング参加中♪宜しければクリックしてくださいね