ハラハラドキドキＷ杯最終予選見てました～
最後シビレタわ～
やりましたね
それにしても本田選手って努力もしていると思うけど、
何か持ってますね～
私にもパワーを分けて欲しいわＷ杯応援しますよ
頑張れニッポン
頑張れ私
さてブログ更新
レシピブログの企画で「クリンスイ『超軟水』～赤ちゃんにもやさしい水～」に当選
早速クリンスイを使って何か作ろうと思い、最初はシンプルなもので試してみたかった
ので、超軟水でお粥さんを炊いてみました
本日の定食はこんな感じで「超軟水のお粥さん定食」
【レシピブログの「クリンスイ『超軟水』のレシピ投稿中」】
■超軟水のお粥さん（２人分）
<材料>
米・・・１／２カップ
クリンスイ「超軟水」・・・３～４カップ※お好みの固さで調整
塩・・・ひとつまみ
<作り方>
①米をといてザルにあげておく。
②厚手の鍋に水と米を入れ強火で沸騰させ、沸騰後は弱火にし、
蓋を少しずらして約３０分加熱。途中底に米がつかないように
かきまぜる。
③お粥が炊けたら塩ひとつまみ入れて全体に混ぜる。
今回初めて超軟水でお粥を炊いてみたんですが、とてもくちあたりが
やさしく美味しいお粥が出来ました水によってもやっぱり違いますね
お塩もほんのひとつまみだけで全体に広がる感じです。
超軟水は米と塩の素材の味を引き立ててくれるようです
そして本日のお粥さんのおともは・・・
鮭
お漬物
そうそうお粥さんの上にイクラをのせました
さてと明日は新規の仕事があるので今日は早めに寝よう
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