角煮とサクサクショコラのレシピ、見直しました☆
1月度の計3回のおやつレッスン、無事に終わりました
今回も、毎回とっても楽しいレッスンで、来てくださったみなさんに感謝感謝です
1月は、カスタードプリンを作ったんですが、プリン以上に(?)好評だったのが、お昼ごはんに用意していた角煮丼
前日の晩から仕込んでおいた豚の角煮を、ごはんの上に乗せてタレをかけ、半熟卵を添えました
大好きな葱スープと白菜の浅漬けも一緒に・・・
この角煮、来てくださった方々から「レシピ教えてー」と言われたんですが、COOKPADさんに載せたのが、もう7年も前の事・・・
その時は、「んー・・・確か昔に載せたと思うんやけど・・・」という返答しかできなかったのですが、せっかく喜んでいただけたので、改めて写真も撮り直して、COOKPADさんに載せていた角煮のレシピ、更新させてもらいましたー
少し手間はかかりますが、難しい工程はないので、豚バラブロックとやる気さえあれば、作れます
レシピはこちらですー 良かったら参考にしてみてくださいね
旨っとろ~っ♪♪豚の角煮と半熟煮卵♡♡♡ by erinco☆
****************
角煮と同時に、これも7年ほど前に載せたレシピなんですが、私の大好きな「サクサクショコラ」というお菓子のレシピも、見直しました
・・・というのも、7年の月日が流れる間に、このレシピに使用していたガーナチョコの1枚あたりの分量が少しずつ減っておりまして・・・
原材料の高騰とか、そういうのが原因なんだと思うんですが、お値段そのままで、分量がいつの間にか2/3くらいに減っていて・・・正直ちょっとビックリ
そんなわけで、レシピの分量も、「ガーナチョコ 1枚分」というような表記は辞め、「チョコレート 何g」という形に変更させてもらいました
溶かしたチョコレートに、砕いたビスケットを混ぜるだけっていう、簡単すぎるレシピなので、バレンタイン前に、お子さんと一緒に友チョコ作り、なんていう場面にもピッタリだと思います
この時期になると、毎年必ずと言っていいほど作っている、私の定番レシピの一つです
ハート型ではないですが、今年も既に・・・
もうすぐ行われる幼稚園のマルシェで販売する、クッキーの詰め合わせにも、このサクサクショコラ、入れる予定ですー
ほんとに簡単なレシピなので、良かったら覗いてみてくださいね
材料2つで☆ハートのサクサクショコラ♪♪ by erinco☆
ではではー
今回も、毎回とっても楽しいレッスンで、来てくださったみなさんに感謝感謝です
1月は、カスタードプリンを作ったんですが、プリン以上に(?)好評だったのが、お昼ごはんに用意していた角煮丼
前日の晩から仕込んでおいた豚の角煮を、ごはんの上に乗せてタレをかけ、半熟卵を添えました
大好きな葱スープと白菜の浅漬けも一緒に・・・
この角煮、来てくださった方々から「レシピ教えてー」と言われたんですが、COOKPADさんに載せたのが、もう7年も前の事・・・
その時は、「んー・・・確か昔に載せたと思うんやけど・・・」という返答しかできなかったのですが、せっかく喜んでいただけたので、改めて写真も撮り直して、COOKPADさんに載せていた角煮のレシピ、更新させてもらいましたー
少し手間はかかりますが、難しい工程はないので、豚バラブロックとやる気さえあれば、作れます
レシピはこちらですー 良かったら参考にしてみてくださいね
旨っとろ~っ♪♪豚の角煮と半熟煮卵♡♡♡ by erinco☆
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角煮と同時に、これも7年ほど前に載せたレシピなんですが、私の大好きな「サクサクショコラ」というお菓子のレシピも、見直しました
・・・というのも、7年の月日が流れる間に、このレシピに使用していたガーナチョコの1枚あたりの分量が少しずつ減っておりまして・・・
原材料の高騰とか、そういうのが原因なんだと思うんですが、お値段そのままで、分量がいつの間にか2/3くらいに減っていて・・・正直ちょっとビックリ
そんなわけで、レシピの分量も、「ガーナチョコ 1枚分」というような表記は辞め、「チョコレート 何g」という形に変更させてもらいました
溶かしたチョコレートに、砕いたビスケットを混ぜるだけっていう、簡単すぎるレシピなので、バレンタイン前に、お子さんと一緒に友チョコ作り、なんていう場面にもピッタリだと思います
この時期になると、毎年必ずと言っていいほど作っている、私の定番レシピの一つです
ハート型ではないですが、今年も既に・・・
もうすぐ行われる幼稚園のマルシェで販売する、クッキーの詰め合わせにも、このサクサクショコラ、入れる予定ですー
ほんとに簡単なレシピなので、良かったら覗いてみてくださいね
材料2つで☆ハートのサクサクショコラ♪♪ by erinco☆
ではではー