キャベツとひじきのお豆腐パジョン♪

帰国してからカラダが野菜を求めているー！
胃に優しいものを欲している日々です。笑

ってことで自炊自炊～

冷蔵庫に大玉なキャベツが2玉も！
消費しようと思ってキャベツとひじきのパジョンを
お豆腐入れてヘルシーに♪

レシピです☆




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【材料】

・キャベツ…３～４枚
・ひじき…お好みの量
・にんじん…1/3本

（A）
・豆腐…200g
・薄力粉…100g
・水…100ml
・卵…1個
・醤油…小さじ１
・塩…小さじ1/2
・コショウ…少々


・ゴマ油…適量


【作り方】

１、キャベツとにんじんを千切りにする。

２、ボウルでAの材料を全て混ぜる。豆腐は手で崩しながら加える。１とひじきを入れて更に全体を混ぜあわせる。



３、フライパンにごま油を少し多めに敷いて、２の生地をスプーンで薄く伸ばして弱火で焼く。
表面に焼き色がついたら出来上がり♪



お好みで酢醤油などを付けてお召し上がりください～


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パジョンとはチヂミのことです
ごま油の香ばしさがたまんない…

キムチ入れたりしてアレンジしても美味しいですよー☆


うー眠い。
時差ボケがひどくて昨日は死にそうでした

母にお化けのように顔が白いけど大丈夫…？と言われてしまったので今日は寝ます

おやすーみー



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