【食べてキレイにダイエット♡~美容料理レッスン~】Erica's Beautiful Recipe~

~体の内側から美しく、あなたらしさを手に入れる~

ご訪問ありがとうございますはーと

美容料理家 松野エリカのブログへようこそ♪



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【美容料理とは…】

『食べてキレイにダイエット』をコンセプトに掲げ、

食べるほどに体の内側から美しく健康的なダイエットを叶える食事法です。


『食べることは生きること。』


心を満たしあなた’らしく’、未来の自分が楽しみになる…♡

そんな生き方を共にしていきませんか♡



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          ★現在、東京都内にてビューティー

        クッキングサロンOPENに向けて準備中♡


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■お仕事のご依頼・お問合せはこちら よりお願い致します□


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NEW !
テーマ:

こんにちは。松野エリカです。

 

今朝はとても残念なニュースを見て、

一日中気持ちがどんよりしておりました。

 

 

小林麻央さん天国へ

旅立たれましたね。

 

恋のから騒ぎ時代から

ファンでした。

 

なんて美しい人なんだろうと。

衝撃を受けた記憶があります。

 

心の美しさが目に溢れ出ていて、

吸い込まれるような魅力を

持った方だと思いました。

 

彼女を見たいがあまりに

番組を見ていたほどです。

 

 

闘病ブログも拝見しておりました。

 

芯が強くたくましく、

こちらが励まされるような

内容も多かったように思います。

 

 

レベルは違えど、

 

私も昨年同じ「ガン」という

病を患ったからこそ

余計に胸が苦しくなる部分もあったり。。

 

 

毎日生きていることって

奇跡です、ホントに。

 

すべての自由を奪われたとき、

日々の当たり前が

いかに当たり前ではないか。

 

痛感しました。

 

 

でも慣れって怖いもので。

 

また日常に戻ると

それを忘れてしまうんですね。

 

今回のニュースを見て、

改めてその気持ちを思い出しました。

 

 

ガンは現代病です。

 

防ぐための一番の要因は

<食事>なんです。

 

 

私にできることは、

その知識を広め、教えていくこと。

 

辛い経験をする人が

一人でも減りますように。。

 

 

どんな状況でも

命あることに感謝しましょう。

 

そしてご自分の人生を

真剣に生きましょう。

 

ご冥福をお祈りいたします。。

 

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こんにちは。松野です。

先日お友達のお宅にお邪魔すると、、


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グランドピアノ風電子ピアノ!!

なんだこれは!!!と、
一気にテンションが上がりました。


なぜなら、
私の小学生の頃の夢は
ピアニストだったから。

10年ほど続けていて、
小学生の頃は漠然ながらも
音大に行って本気でピアニストに
なりたいと願っていたような。


卒アルにも書いてあります。


私のストイックさは
子供の頃から健在だったようで。



レッスンでは弾きたいと思った曲を弾く。


「先生にそれはまだ難しいよ」と
言われてもお構いなし。



思えばそこに諦める、
出来ないという選択肢は
ありませんでしたね。


弾けるまでひたすら練習する。
ただそれだけ。

とてもシンプルです。


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(ピース久々にしたよw)


レベルに見合わない目標を
掲げた方がパフォーマンスを
発揮できるのは昔からなんだなー。

なんて改めて。



好きなことや自分を成功へと
導くポイントって、

実は子供の頃夢中になった
ことの中にヒントが眠っていたりします。


私が料理を仕事にすると
決めた理由も実はピアノのレッスンの
経験がヒントになっているのです。


その話はまたの機会に。


迷いが続いている人は
子供の頃夢中になったことを
思い返して見てください♡

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こんにちは!
松野です。

週末に控えた植松真弓さん主催、
ビューティースイーツ
アフタヌーンイベント。


満員御礼だそうで
ありがとうございます♡


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内側・外側からの美をテーマに
コラボさせて頂きます。


トークショーの内容も
なんとなく決まりました。


経験してきたことが
人様のお役に立てることは
やっぱり嬉しいな。



最近はサロンの準備が
急ピッチで進んでいて、

不慣れなことも多いし
初めてのことも沢山だけれど、

こういう経験も将来掛買いの無い
財産になるんだろうなーって
思ったり。


どんな経験にも必ず
《意味》がありますよ。


ということで、
イベント用のケーキを
焼いております♡


新しく買い換えたオーブンで♡

お越し下さる皆様、
どうぞお楽しみに。

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こんにちは。松野エリカです。
 
毎日どんなお洋服を着ようかな…
と、悩む時間が好きです。
 
 
エレガンスにいくのか、
キャリアウーマン風にいくのか、
モードにいくのか…
 
その日どんな服を着るか、
系統によって気分が変わるのは昔から。
 
 
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この日はお休み♡


お洋服は韓方美容家
ユヒャンさんのブランド、
 
令嬢トップスをメインに
鮮やかスカートを合わせました~。
 



 アップはこんな感じ。


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胸元がお花に。
 
エレガンスコーデが
一瞬で作れます。
 
 
私の服選びのこだわりは、
 
 
・品があるかどうか
・相手の立場・関係性を考える
・行く場をイメージする
 
 
でしょうか。
 
つまりはTPOですけど。
 
 
品が保てる服かどうかは
買う際試着して判断します。
 
それは質だったりデザインだったり
丈感だったり。
 
 
その日着る服は、
その日会う人との関係性や
お相手の立場を考えて選びます。
 
 
お仕事の会食であれば、
お誘いくださった方に敬意が
ある服装を。
 
デートであれば、
女性らしさを意識して。
 
 
行く場のイメージも大切ですね。
 
レストランなのか、
街のにぎやかなビストロなのかで
随分大きく変わってきますよね。
 
 
洋服はプチプラも買いますし、
素材重視なものも買いますし
幅広いです。
 
値段よりも自分に似合っているかどうか。
 
 
最近は白系を多く購入しています。
またアップしますね~!
 
 
★通販サイト
 
 

 

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テーマ:
東京駅八重洲側にある
個室会席「結」へ行ってきました~。
 
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会席料理=敷板が高い。
 
和食はこのようなイメージが
強いですよね。
 
しかしそれを覆すのがこちらの結。
 
この日は3人で訪れました。
 
 
この日は「華コース 3500円」を頂きました。
 
そのコスパには驚きで…
 
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まずは旬菜からはじまります。
酒の肴にぴったりな3種盛り。
 

 

 

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お椀は白身魚のしんじょう。
汁はカツオのおだしがしっかり味わえました。
 

 

 

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そしてお造り。
 
その日の朝に獲れた魚を
造りにするというこだわりぶり。
 
お安いコースのお造りって
鮮度が落ちているものも多い中、
 
こちらは高級料亭と変わらぬ
クオリティでした。
 

 

 

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焼き物は鮭のパイ包み。

 

 

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蓋物は湯葉とうにのあんかけ。

 

 

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メインは鮎の一夜干し。

スダチとの相性抜群でした♡

 

 

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最後のシメは、
にしんそうめんだったのですが…
 
せっかくだからアラカルトも
食べてみよう!と、
さすがチーム食いしん坊w
 
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料理長が最も得意と
するとのことで、金目の煮つけと…。
 
 
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サーロインステーキ♡

 

 

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大好きなはまぐりを追加!
 
 
皆はお酒にも舌つづみ。。
 
私は飲めなくてお茶だけどね。。笑
 
 
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そして何と言っても!!
女将さんがとっても
素敵なお方でしてね。

 

 

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お料理の説明から何から
何まで完璧でした。
 

 

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最後にプレゼント…と、
女将さんのお母様手作りの
ティッシュケースをくださりました。
 
 
もうこのお気遣いには
ただただ感動。。
 
こちらのお店全部屋
個室になっています。
 
バーだけの利用も可能なようです。
 
お仕事の会食にも
使えるお店でした。
 
 
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食いしん坊の旅は続く。。

(いつの間にか撮られてたw顔が無心ですな。)

 
 
 
 結 八重洲店

https://www.hotpepper.jp/strJ001170629/

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≪Beauty Event♡≫

ビューティースイーツ

アフタヌーン

トークショー

イベント出演決定!

 

 
こんにちは。
美容料理家 松野エリカです。
  
新たなイベント出演が決まりましたので
ご報告させていただきます。
 
外見美のプロ、 
眉毛エクステ協会理事、
植松真弓さんよりご招致いただき
 
6月24日(土)東京にて、
 
ビューティースイーツ&トークショーに出演させていただきます。
 

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≪イベント概要≫
 
【美意識の高い女性の
コミニュティを作りたい】と願う、
 
真弓さんのお考えから
決まった今回のイベント。
 
 
 
この度第1回目開催にて、
ゲスト出演させて頂く運びとなりました。
 
 
当日は、ドバイ王室献上を
叶えた松野の代表作!!
 
「ビューティーガトーショコラ」を
ご試食頂きながら、
 
 
松野エリカがサロン独立に至るまでに
歩んできた10年間の軌跡をはじめ、
「夢を叶える秘訣・マインド」
「美意識」についてお話させて頂きます♡
 
 
image
 
 
また、お土産ビューティースイーツプラス!
 
どなたでもすぐにお作り頂ける
スイーツのレシピ付き♪
 
 
 
 
この度ご招致くださった真弓さん。
 
元々は現在の私と同じ、
お料理教室の先生を7年間も
されていたそうです。
 
 
そこから美容業界へ転身し、
現在起業され個人で活躍されておられます。 
 
 
しかも、この美貌でママさん。
(信じられない)
 
 
そんなお美しい真弓さんですが、
衝撃Before⇒Afterお写真がこちら・・・・
 
 
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す、すごい!!
 
この写真を初めて拝見した際、
二度美した記憶があります。笑
 
 
何度見てもインパクトがあります。
 
 
そんな外見美のプロ真弓さんからは、
「誰でも美人になれる」という
テーマにて外見美・マインドを保つ
秘訣をお話いただきます。
 
 
プラス♡
 
美意識をより高めるための
ワークを行います。
 
 
2時間盛りだくさんの内容です。
 
 
 
≪場所≫
都内にて
 
 
≪日時≫
2017年6月24日(土)
14:00~16:00

  

≪参加費
5000円
 
★先行案内特別価格
6/3〜6/10までにお申し込み頂いた
お客様は4500円にてご案内いたします。
 
 
 
≪お申し込み方法»
植松真弓さんのLINE@へ

ご登録の上、6月24日イベント参加

希望とメッセしてください。

 

・登録は➡@wbb5549a

(@を忘れずに♪)
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 
・ビューティースイーツを食べてみたい
・応援しあえる仲間や友達が欲しい
・夢や目標を達成の叶え方を知りたい
・美意識高い人達と仲良くなりたい
・起業仲間が欲しい
 
 
などなど!
 
 
どなたでもご参加いただけます。
 
 
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いつものお料理レッスンでは
お伝えできないことを
お話しできたらなと思っております。
 
 
サロン独立に向けて動く中で、
新たに気づくことが多い今日この頃。
 
 
好きを仕事にする秘訣、
前向きを保つマインドのあり方、
夢を叶えるポイント、
日々の美意識についてなど。
 
 
ビューティースイーツを
召し上がっていただきながら、
 
美を叶えるヒントを皆さまで
シェアし合いましょう♡
 
 
ご参加お待ちしております!!
 
 
 
 
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こんにちは。

美容料理家 松野エリカです。


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梅雨らしくなく晴れのお天気が

続いてます@東京。

 

 

雨は苦手。

でも、晴れたら晴れたで紫外線問題!!

 

女性は忙しいですね。笑

 

 

年を重ねると気になってくる

お肌の悩みといえば、

シミもそのひとつではないでしょうか?

 

今日はシミを増やさない食事術をご紹介しますね。

 

 

――――――――――――

 

①ビタミンC+L-システインを摂取。

 

シミに効く栄養素といえば

ビタミンCは有名ですね。

 

 

レモンなど柑橘系、アセロラ、イチゴ、

その他は野菜のも多く含まれます。

 

そんなビタミンCと協力することで、

シミの原因となるメラニンの発生を

防いでくれるのがL-システインです。

 

過剰にできてしまったメラニンを

無色化し、さらにはお肌の代謝を

アップしてくれる効果があります。

 

また、代謝サイクルを活性化させるため

疲れやすさやだるさも改善できる効果が

期待できます◎

 

 

②含まれる食材は?

 

そもそも、L-システインはアミノ酸の一種。

体内でも作られます。

 

その材料は<メチオニン>と呼ばれ、

それらが含まれている食材と

食べることで体内での量を増やすことができます。

 

 

・鶏肉、牛肉、ラム肉

・マグロ、カツオなど青魚

・牛乳、チーズ

・豆腐などの大豆製品

 

 

アミノ酸はたんぱく質ですので、

たんぱく質を食べることで

作られやすくなります。

 

 

 

③摂取量は…

 

体重1kg当たり15㎎が適量とされているため、

食べ過ぎは要注意な栄養素。

 

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食べ過ぎると副作用として

吐き気や腹痛が発生する場合も。

 

通常の食事であれば

食べ過ぎることはありませんが、

サプリの過剰摂取には注意してくださいね。



紫外線の季節、乗り切りましょう♡!



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こんにちは!松野です。

 

とにかく1週間が早すぎる!!

ええ、もう週末!?みたいな感じです。

 

 

サロンロゴ・HPが仕上がりつつあります~♪

ふふふ~♪

 

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相変わらず立上げ準備に追われてます。

 

打ち合わせに出たり、

人脈広げたり。

 

今は耐え時ですね~。

 

慌ただしいですが、

やっぱり嬉しいですね。

 

願った来た事が

目の前で形になるって♡

 

 

そういえば先日は久しぶりに

弟君とランチしました!

 

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来月からお仕事で
台湾へお引越ししちゃうそうなので。
 
 
行ってみたかった国に身内が
いるなんてラッキー!と、
姉は呑気に旅行計画考えていますが。笑
 
 

彼のリクエストでサラダランチ。
 

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食事を軽くして胃腸への負荷を
少なくしたら、物事の効率が
あがって心地いいんだそう。
 
 
私の教がようやくわかったと
言っていました。
 
よかった、よかった。


この日は読んでいる本の
情報交換もしたりね。

相変わらず熱量高い二人ですw
 
 
皆さま素敵な週末を★


 

 

 

 

 

 

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≪求められる人でありたい。≫

 

 このモチベーションは

10年間変わらず今もある。

 

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モデルの仕事をしていたハタチ前後。

 

正直その世界で

努力していたかと言われたら、

 

「もっともっとできることあったよね。」

と、振り返って思う。

 

 

 

当時、なんとなくその世界で

生きていた私。

 

 

当然のことながら、

<本気>でやっている子との

差は歴然だった。

 

 

でも、現場に行くと全員を

盛り上げるのがスタッフさんの仕事。

 

 

隣の子の方がうまく撮影できているのに、

同じように持ち上げてくれる。。

 

 

おだてに乗せられて

溺れていく子も多い中、

私にとってそれは不快でしかなかった。

 

 

そしてふと思った。

 

「10年後、今のまんまの私がここに

座っても誰も仕事くれないだろうな。」

 

ってね。

 

  

若さゆえの可愛さで許される期限は

ほんの一瞬だと気付いた瞬間、

いてもたってもいられなくなった。

 

 

30歳になった時、

ここにいる大人に胸張って言える

仕事がしたい、手に職を就けよう。

 

 

そう思った時、私の居る世界は

芸能界ではなかった。

そこで選んだ道が今だった。

 

 

 

 

求められる人―。

 

 

 

それは単に仕事の技術や知識が

高いだけではないと考える。

 

人間性、思考、行動、雰囲気。

 

 

全てを備えて初めて

理想へ近付くのだろうと思った。

 

 

10年たった今、

その考え方は正解だった。

 

 

考えを貫く続けるには勇気がいる。

努力は必要不可欠。

 

 

ここにきてようやくそれらを

楽しいと感じられるようになった。

 

 

 

 

≪求められる人である。≫

 

私がやるからこそ意味があることを。 

 ここに対する私の努力は今後も続く。

 

 

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テーマ:

こんにちは。松野エリカです。

 

今更ながら梅雨入りしましたね。

 

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実は昨年くらいから、

気圧が下がると体調が優れない日が

増えるようになりました。。

 

きっと同じようなお悩みの方、

いらっしゃるのではないでしょうか?

 

今日はその原因と対策をシェアしますね。

 

 

――――――――――――――――――

 

①その名も「気象病」。

 

気圧が下がるとなぜだろう?

 

・頭痛

・めまい

・体が重くなる

・テンションが上がらない

・吐き気

・むくみ

・耳鳴り

 

などなど…。

 

 

さまざまな症状が

現れやすくなります。

 

これを<気象病>と呼びます。

 

 

ちなみに私は

頭痛・気分が沈む、むくみ、肩こりが

主な症状として出てきます。

 

 

 

②圧倒的に女性に多い!&原因は?

実はこの気象病、

男性よりも女性に圧倒的に

多い症状なんだそう。

 

 

はっきりとした原因は解明

されていないようですが、

 

自律神経の乱れ・血管の拡張などが

原因とされているようです。

 

 

自律神経には

交感神経・副交感神経と2種類あり、

 

交感神経が優位になると

血管が引き締まり、

血流が悪くなり疲れやすくなります。

 

 

副交感神経が優位になると

体がだるくなったり、

休みたいモードに入りやすくなります。

 

 

人は本来この神経のバランスが

うまく保たれている生きものですが、

 

気圧の変化によりバランスが

崩れることで不調が現れるんですね。

 

 

③対策は?

 

自律神経を正常に保つことが

ポイントになってきますね。

 

そのためには…

 

 

・ゆっくりと呼吸をする

・体を冷やさない

・適度に体を動かす

・水分を摂り過ぎない

・余分な水分は外へ出す

・しっかり寝る

 

 

基本的なことですが、

これらを心がけてあげることが大切です。

 

 

これらすべてを解消してくれるのが

私の中ではヨガなのです。

 

適度な動きで体幹を動かし

汗をかいてデトックス。

 

瞑想で腹式呼吸。

 

その結果よく眠れる。

 

 

皆さんも解消できる方法を

見つけてみてください。

 

朝起きたときと寝る前、

数分の腹式呼吸をするだけでも

だいぶ変わりますよ。

 

 

まだまだ続く低気圧の季節。

うまく乗り越えましょう!

 

 

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