こんにちは!
本日より2月レッスン募集開始です(^^)

【残席状況 27日現在】

11日 2席
13日 2席
15日 満席

まだお席に余裕がありますので、皆様のご参加お待ちしております(*^^*)

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こんにちは(*´▽`*)


epicyのはやさきです!!




なんと今年初更新。。。すいません。


書きたいことはたくさんあったのですが、ちょっといろいろありましてようやく


パソコンが触れるようになりました(*´Д`)




これからはいっぱい更新します!!


(↑↑コレ今年の目標。毎年言ってる気がしますが・・・笑)








前置きが長くなりましたが、今年初のレッスンのお知らせです!!!




2月のレッスンは


「覚えておいて損はなし♪基本のトマトソース」


です!!




このトマトソースのレッスン、実はエピシープレオープン時に一度開催したメニューなのですが、


もう一度やってほしいとのリクエストが多く、今回はお肉にかけるソースとして再登場です( *´艸`)


(前回はパスタソース仕様)




トマト缶と家にある材料を使用し、すっぱくない、うまみたっぷり、何にでも使える万能トマトソースです。


突然の来客時にもすぐできる1品としてかなり重宝します☆




ちなみに応用バリエーションは、パスタ・肉や魚のソース、ピザトマトソース、などなど!


まさしく覚えておいて損はなし!!です(笑)




座学ではこちらもリクエストのあった冷え性をテーマにしようと思っています!!


そして今回は風邪を予防するハーブティもお出しする予定なのでかなり盛りだくさんな内容です!








◆メニュー

・基本のトマトソース


・パリパリチキンソテー


・春野菜のサラダ~ジンジャードレッシング~


・カボチャのポタージュ(予定)


・リンゴとクリームチーズのカナッペ


(※材料の関係でメニューは変更になる場合がございます。)




◆レッスンポイント

【座学】

・おいしいトマトの見分け方


・冷え性改善




【実習】

・基本のトマトソースの作り方


・チキンの焼き方


・トマトソースの応用






日時:2月11日(祝)・13日(木)・15日(土)

時間:11日と15日 10:30~13:00


    13日      11:00~14:00

場所:一社駅徒歩5分


持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具



※お申し込みは申し込みフォームからお願いいたします。

※第2希望日程までのご記入にご協力お願いいたします。

※全日程2名様より開催致します。


※4名先着順


※今月はバレンタインチョコレッスンの関係で11日と15日の開始時間が変更になります!






27日(月)より募集を開始致します!!


今年もepicyをよろしくお願いします(●´ω`●)




ラブラブ同日開催ラブラブ


バレンタインチョコ教室の詳細はコチラ→http://ameblo.jp/epicyy/entry-11756877916.html