本日より2月レッスン募集開始です(^^)
【残席状況 27日現在】
11日 2席
13日 2席
15日 満席
まだお席に余裕がありますので、皆様のご参加お待ちしております(*^^*)
*********************************************
こんにちは(*´▽`*)
epicyのはやさきです!!
なんと今年初更新。。。すいません。
書きたいことはたくさんあったのですが、ちょっといろいろありましてようやく
パソコンが触れるようになりました(*´Д`)
これからはいっぱい更新します!!
(↑↑コレ今年の目標。毎年言ってる気がしますが・・・笑)
前置きが長くなりましたが、今年初のレッスンのお知らせです!!!
2月のレッスンは
「覚えておいて損はなし♪基本のトマトソース」
です!!
このトマトソースのレッスン、実はエピシープレオープン時に一度開催したメニューなのですが、
もう一度やってほしいとのリクエストが多く、今回はお肉にかけるソースとして再登場です( *´艸`)
(前回はパスタソース仕様)
トマト缶と家にある材料を使用し、すっぱくない、うまみたっぷり、何にでも使える万能トマトソースです。
突然の来客時にもすぐできる1品としてかなり重宝します☆
ちなみに応用バリエーションは、パスタ・肉や魚のソース、ピザトマトソース、などなど!
まさしく覚えておいて損はなし!!です(笑)
座学ではこちらもリクエストのあった冷え性をテーマにしようと思っています!!
そして今回は風邪を予防するハーブティもお出しする予定なのでかなり盛りだくさんな内容です!
◆メニュー
・基本のトマトソース
・パリパリチキンソテー
・春野菜のサラダ~ジンジャードレッシング~
・カボチャのポタージュ(予定)
・リンゴとクリームチーズのカナッペ
(※材料の関係でメニューは変更になる場合がございます。)
◆レッスンポイント
【座学】
・おいしいトマトの見分け方
・冷え性改善
【実習】
・基本のトマトソースの作り方
・チキンの焼き方
・トマトソースの応用
日時:2月11日(祝)・13日(木)・15日(土)
時間:11日と15日 10:30~13:00
13日 11:00~14:00
場所:一社駅徒歩5分
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
※お申し込みは申し込みフォームからお願いいたします。
※第2希望日程までのご記入にご協力お願いいたします。
※全日程2名様より開催致します。
※4名先着順
※今月はバレンタインチョコレッスンの関係で11日と15日の開始時間が変更になります!
27日(月)より募集を開始致します!!
今年もepicyをよろしくお願いします(●´ω`●)
同日開催
バレンタインチョコ教室の詳細はコチラ→http://ameblo.jp/epicyy/entry-11756877916.html