おつ華麗臭!
愛用のスーパーは「OKストア」と「業務スーパー」
リバーシブル芸人ししどっちです。
先月友人♀に作り方を教えてもらったきんぴらごぼう(http://ameblo.jp/entateimen/entry-11188129811.html を参照)。
その後一度目の挑戦では焦がしたり味が濃すぎたりで失敗したものの、
二度目で無事に修得!о(ж>▽<)y ☆ ハッピー
前回よりつゆを多めに使ったのと、落とし蓋をタイミング良く使えたのが効果的だったようです。
ちなみに中に入っているこんにゃくは先月「疾風迅雷」の優勝ネタで使った縁起物( ´艸`) グフフ
ごぼうのシャキシャキした歯ごたえとの相性が抜群でした。
新しい食材がどんどん増えていくのって嬉しいですね。
RPGみたいな感じで。
最近スーパーがテーマパーク並みに楽しいです。