博多中洲の有名な水炊き料亭の支店が銀座に。銀座シネパトス向かいの銀座4丁目タワーの地下に、落ち着いた雰囲気が広がっている。以前は博品館にあったが、また銀座に戻ってきたらしい。
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ランチはカレーや親子丼などもあるが、当然水炊き御膳【1200円】に。水炊き鍋にかしわ飯、水炊きスープ、香物、小鉢2種にデザートがつき、なかなかボリュームがある。
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店名にもなっている銘柄鶏の華味鳥の旨味がたっぷり出ているスープはさすがに美味しく、特製ポン酢で頂く鳥肉や野菜もまた旨し。

個室もあり、ビジネスランチにも使えるお店。

博多華味鳥 銀座4丁目店鳥料理 / 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7