東京では、料理家をしている
Chiakiです
名古屋の東別院では
卵、牛乳、小麦を使用しないカフェをしています
ベジタリアン、ビーガンの方にも
楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています。
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一昨日は、誕生日でしたー
３０歳を超えてから、歳をとる・・・ではなく
歳を重ねると呼んでいます。
SNSからや、メール、電話などで皆様に
誕生日おめでとう！と一言をもらうと
誕生日って良いものだなぁとしみじみ感じます。
一年を振り返るのにもとても良い一日ですね
去年一年は忙しすぎて
自分を見失いそう・・・ってことはないですが
心の余裕がなかったので
今年の目標は、
優雅に。
にします（笑）
て、ことで誕生日の次の日には
8年くらいぶりに髪を染めてみたり
優雅にゴロゴロして過ごしてみました。
行動が極端すぎるせいか、寝すぎて腰を痛めました
なんでも、ほどほどに・・・と
小さなおじさんに肩当たりから
ささやかれている気がします
誕生日に、行きたい場所を聞かれると
フランス料理！としか言わないようで
当日、お店好きなところ決めて良いよ！と言われたので
昔からメモしている
『行きたいお店メモ』
から、行ける場所、雰囲気などで
恵比寿にある
『ル・ビストロ』 さんへ
本気で肉料理を食べに行きました
最近、ベジタリアンしていることが多かったので
久しぶりのお肉とワインで
終始、笑顔でございました
お肉料理が食べられる方には、是非ワインと共に
食べられると、幸せ倍増しますよ
と言っても、野菜料理だって、本当においしくいただきました
さて、今日は幼児食の撮影を少ししてから
夕方からは、ラジオ収録に行ってきます
つい、先日決まったお仕事ですが
一言で言えないくらいの面白いラジオなのです。
また、そちらについてもゆっくりとお伝えいたします
では、皆さまも素敵な日曜日を！！
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【レシピ】
大東建託住居の入居者様向け会員サービス内にて
Chiakiの365日レシピを公開中です
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UP COMING EVENT
東京
【
百貨店内での料理教室イベント】
詳細決定後お知らせいたします。
日時◆４月２９日(土) 二子玉川タカシマヤ キッチンコーナー
→ありがとうございます。終了しました！
◆５月２７日（土） 新宿伊勢丹 ５階 キッチンスタジオ
ご予約は伊勢丹新宿店キッチンスタジオのHPから予約はコチラ
→ありがとうございます。終了しました！
関東の教室情報はまたお知らせさせていただきます♡
名古屋
【カタカナ英会話×en-kitchen 】
Saturday English Kitchen
～英語でご縁をつなぎましょう～
◆内容◆
あなたが普段使っている
言語、非言語コミュニケーションを使って外国人と日本人で同じ時間を過ごしましょう。美味しい料理も一緒に、最初は簡単なグループになりプチゲーム講座をします。カタカナを使った英会話で店員さんの外国人にオーダーを取って見てください。意外と通じることを実感できると思います。とにかく楽しい時間を過ごしましょう！
◆場所◆en-kitchenカフェ
◆日時◆６月１０日（土）
◆時間◆１7:００〜１９：００頃 (講座×Bento-box)
◆参加費◆¥２，５００（講座・食事・税込）
当日払い（カード不可）
◆定員◆
約２０名様
ご予約は下記メールからお願いします。
＊お名前
＊後連絡先(メール、電話番号)
＊参加人数
を明記の上、下記にお願いいたします。
info@en-kitchen.com
New 募集開始！
【ハッピーサマーリース作り×ベジタリアンカレーランチ
】
場所◆en-kitchenカフェ
日時６月２９日（木）
時間◆１０:００〜１２：３０頃 (サマーリース作り、ランチ)
参加費◆¥５,0００
当日払い（カード不可）
◆定員◆
先着4名様
ご予約は下記メールからお願いします。
＊お名前
＊後連絡先(メール、電話番号)
＊参加人数
を明記の上、下記にお願いいたします。
atelierjetaime.flower@gmail.