今日の朝食♪
行正り香さんのレシピで作りました。
・ハッシュドポテト
・ターンオーバーエッグ
・ウインナー
・イングリッシュマフィン
（手作りいちごジャム）
・コーヒー
ハッシュドポテトはじゃがいも中1個をを千切りにして
レンジ600Wに2分かけ、オリーブオイルを引いたフライパンで
フライ返しで押さえながらこんがり焼きました。
千切りにしたじゃがいもは、水にさらさないのがポイント。
でんぷん質でじゃがいもがくっつきます。
今朝はクレージーソルトをかけて頂きました。
ターンオーバーエッグは目玉焼きを作る要領で、
黄身が固まってきたらひっくり返します。
早くできるので時間のない朝にオススメ！
行正り香の朝ごはんメニュー
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おとといから実家にいて、家事がたまり気味...
ただいま洗濯3回目！
片付いたらこども館へ遊びに行って来まーす。
いいお天気続きでうれしい！