午後、ちょーっと手が空いたのでスコーンを焼いてみた。
たまたま材料も揃っていたのがラッキーだった。
【材料】
①ホットケーキミックス・・・・・ ２袋（４００g）
１袋で私の手のひらほどの大きさのスコーンが４個できるぞ！
この例え方って・・・なんか分かりづらいねっ＾＾；
②バター ･・・・・・・・・・・・・・・・１００g
１ｃｍ角に切ってよく冷しておきましょう。
③卵 ・･････・・・・・・・・・・・・・・１個
④牛乳･・・・・・・・・・・・・・・・・・１００㏄
⑤チョコチップ・・・・・・・・・・・・１袋
【作り方】
ボールの中にホットケーキミックスとバターを入れるっ！
手でバターをつぶすようにして混ぜ合わせ、ポロポロの状態にせよっ！
そこへ・・・卵と牛乳を加えるっ！
木じゃくしでよく混ぜ合わせ、まとめる。
チョコチップを加えるっ！
生地を折りたたむようにして、まとめる。(≧∇≦)ﾉ ﾊｰｲ♪ 出来ましたぁ～♪
打ち粉を振った台の上で、２ｃｍの厚さにのばす。
それを８等分に切り分けよう。
切ってみたら結構大きかった・・・だから・・・えんちの手のひらだって！
それで半分はもう半分の大きさに切ってみた。
オーブン用シートを敷いた天板に、間隔をあけて並べるっ！
２００℃に熱したオーブンで１０～１２分間、焼く。
冷蔵庫から材料取り出して、写真撮りながら作って３０分で焼けたよ。
しっつこいけど・・・すげぇ～っヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ超簡単～っ♪
これって子供のおやつに最適かもしれない・・・。
で・・・お味はどうかな？
とりあえずひとつ食べてみる事に・・・。これや、これや、これがあかんねん！デブの素！
えんちの手のひらサイズはちょっとでかすぎやと思った。
ミックス１袋分を４等分にしたんだけど、８等分でもいいし、
もっと小さくしてもよかったかも・・・。今度また挑戦するつもりっす！
みなさん、どうです？簡単でしょ？
ちょこっとコーヒー、紅茶のお供にスコーンでも焼いてみませんか？
それぞれをポチッと愛のトリプルクリックよろしくお願いしますっ！
