レシピブログさまから スパイス3種をいただきました
あらびきガーリック
チリパウダー
タイム
この中から
チリパウダーをつかって
大好きな タコスをつくりました
材料 2人分
トルティーヤ 2枚
牛ひき肉 150g
たまねぎ 1/2 個
にんにく １かけ
トマトジュース 200ml １缶
チリパウダー 大匙１
コンソメパウダー 小さじ１
トマト １個
レタス ２枚
チーズ 40g
アボカド 1/2個
きゅうり 1/2 個
作りかた
フライパンに牛肉をいれてパラパラになるまで炒める
ニンニク たまねぎを加えて
さらに炒める
トマトジュース チリパウダー
コンソメを入れて汁気がなくなるまで
煮る
トマト レタスはお好みの大きさに切っておく
キュウリは斜め切りに
アボカドは 皮をむいて
フォークでつぶしておく
トルティーヤにはさんで
出来上がりです
トルティーヤの皮も手作りですが
長くなるので
また 機会をみて
ご紹介できればと思います
チリパウダーを入れることによって
メキシコ料理っぽくなって
とてもおいしくできました
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