サンサス商事株式会社
さんの
おそばの美味しいレシピ、アイデアレシピ募集~!~伸びにくい特徴も活かして~
に参加させていただいています。
【きねうち十割そば】
つなぎを使わず、そば粉100%を使用した蕎麦。
きねうち製法を活かしてコシがあってモチモチの食感!ですって
また伸びにくいのも特徴だそすですよ。
子供たちは 食事をするのに時間がかかりますよね。
普通のソバだといつも伸びてしまいます。
「きねうち十割そば」 の伸びにく特徴をいかして、
家族の喜ぶメニューを考えたいですね。
何がいいかな?検討中です