時間空いてますが・・・2013.01.11のお弁当です(・∀・)
みそバタガーリックチキン
大根ともやしのキムチ和え
韓国風味のたまご焼き（しつこく入れるｗ）
ブロッコリーのドレッシングがけ
プチトマト
ゴマごはん
【 みそバタガーリックチキン 】
・鶏むね肉７０～８０ｇ
・みそ，みりん 各小さじ２
・にんにくすりおろし 適量
をポリ袋に入れて軽くもみこんで漬けこんでおく。
（漬け込み時間は１日くらいです）
フライパンにバター入りマーガリンを熱して，漬け込んだ鶏肉を焼く。
酒を大さじ１くらい加えてフタをして蒸し焼きにして，火が通ったら
・しょうゆ 小さじ２
・塩コショウ
で味を整える。
今週は鶏むね肉メニューが多かったけど，全部おいしく食べれました
【 大根ともやしのキムチ和え 】
電子レンジで加熱して火を通したもやしと，お弁当に入れやすいサイズに切った大根をキムチの素で和えるだけ。
もやしは冷ましてから和えます。
今日はemiの地元ではけっこう雪が積もって，でも会社は雨だったので，emiの地元の人たちは午後休暇で帰ってもいいと会社から許可が出てけっこう帰る人が多かったけど，emiの部署では誰も帰らずemiも定時までいました。
帰り道は大きい国道なので雪はないけど，途中から渋滞で全っ然動かなくなっちゃって焦りました
やっと少し動いたので，信号でＵターンしてけっこう下まで戻って裏道行ったら，思ったよりも雪がなくて車も全然走ってなくて早く帰れたけど，ちょっと滑って怖かった
明日は晴れ
だから朝冷えて超ーーー凍るので，午前中お休みにしました。
なので明日のお弁当はナシ。
今日のお弁当を明日ＵＰします(・ω・)/