2012.12.14のお弁当です(・ω・)/
たまご丼（紅しょうが乗せ）
長いもとしめじのバターしょうゆ炒め（水曜日の残り）
トマトとクリームチーズのサラダ（木曜日の残り）
いんげんのピーナツあえ
ゴマごはん
＊＊＊ emiのたまご丼・親子丼の割り下 ＊＊＊
【たまご１コ分（ややつゆだくタイプ）】
・めんつゆ（３倍濃縮），さとう，みりん・・・各大さじ １と１/２
・白だし，酒・・・各小さじ ２
・水・・・大さじ ２
小さいフライパンに割り下と薄切りにした玉ねぎ，細かく切った鶏皮を入れて，材料に火が通ったらたまごを入れて，三つ葉などを入れます。
うちはＩＨなので，真ん中がやたら火力が強いのでたまごに火を通すときにやりにくくて汚くなってしまうので，フライパンの真ん中にたまごの半分を入れて（だいたい白身のドロッとしたやつがドワッと入るｗ）フタをして途中で大きく混ぜて，火がだいたい通ったら残りのたまごと三つ葉類を入れてフタをして火を通してます。
emi割り下は，たまご丼・親子丼は白だしを使って出来上がりの色を薄くしてます
肉豆腐やすき焼きはしょうゆで色濃くしてます。
親子丼は鶏もも肉，たまご丼は冷凍しておいた鶏皮を細かく刻んで加えて鶏のうまみを出してます。
今回は三つ葉がなかったので水菜を使いました。
（三つ葉って常備しないよね。。）
いんげんのピーナツあえは，ゆでたいんげんをさとう・しょうゆ・ピーナツ粉末であえるだけ。
いんげんは嫌いではなけど味がしみにくいので，ほうれん草で作ったほうが断然おいしい
お弁当箱に詰めた後にピーナツ粉末を少しかけると見た目がキレイになります
最近ブログ更新がんばってます
ブログをサボってた理由は，ピグ中毒で更新時間がないってのもあるんだけど，夏くらいから睡眠障害で寝つきが悪くなかなか寝れないのに，毎日朝が早いのでかなりキツイ
でも１度寝たらそれなりによく寝れるので，お弁当は毎日作っているものの，単品弁当やサンドイッチ系の朝ラク弁当にしてました。
マトモなお弁当を作ると朝ラク弁当の日よりも２０～２５分早く起きなければならないので，マトモ弁当は週１～２日にしてました。
いちお写真は撮ってたけど，毎日作らないとなるとプチトマトなども減りが少なくなって傷めてしまうのであまり買わないでいたら，雰囲気さえもイケてない弁当になってしまってました
∑ヾ(￣0￣;ﾉ
最近は前よりも少しは寝つきが良くなったのと，合コンに行ったときに趣味を聞かれて「アメーバピグ」と楽しそうに答えても誰１人乗っかってこないことがすっっっごく切ないと思い始めていたので，次はちゃんと「趣味はお弁当作り。お弁当ブログやってます
」と言えるようにマトモ弁当を復活させたいなぁと思いました。
そのほうが男ウケもいいはずっ（必死
）
思ったよりもやる気が出てきたので，昨日は珍しくレシピ考えながらスーパーでお買い物しました
新しいレシピもＵＰできたらなぁって思ってます。
お弁当記事の写真を引用してレシピページ書こうと思っているので（手抜きｗ），記事内容がカブってつまらなくなるけどすいません
年末年始は絶対ヒマなので（いつになったら彼氏できるんだーー
）ブログの整理をして，食材別のメニュー一覧を作れたらいいなぁって思ってます。