emi が毎朝飲んでる,季節のフルーツで作る豆乳ヨーグルトシェイク
豆乳の味は気にならず,ヘルシー・簡単・めっちゃおいしい
6月~9月始めくらいまではメロンで作ります
ヨーグルトとの相性がいいので,メロンをそのまま食べるよりもおいしく
て,メロンがあまり好きではない人にも,おいしく飲めると思います
甘いメロンにレモン汁で少し酸味を加えるのが,おいしさのポイントです
■ 材料 : 1人分
・ プレーンヨーグルト………100 g
・ 豆乳(無調整)………60 g
・ ダイエットシュガー(パルスイート)………2 g
またはガムシロップ………1 コ
・ スキムミルク………5 g(約 大さじ 1)
・ はちみつ………10 g(約 大さじ 1/2)
・ メロン(種と皮を取り除いたもの)………90 g
・ レモン汁………2 gくらい(約 小さじ 1/3)
・ 生クリーム(好みで)………大さじ 1 くらい
*** つくりかた ***
1. すべての材料をミキサーにかける.
< NOTE >
・ ふつうのさとうを使うとザラザラ感が残るので,溶けやすい
パルスイートやガムシロップを使用してください.
また,甘さはお好みで調節してください.
・ カロリーを気にしない人は,生クリームを加えてみてください.
クリーミーでおいしいです.
・ メロンを買ってきたら,適当な大きさに切ってタッパーなどに
入れておくと,すぐにメロンを入れられるので便利です.
夕方のスーパーで割引になっているカットメロンで作れば
かなりお得ですよ