秋葉原の人気店と聞かれたら「福の神食堂」「くろ喜」そしてここ
「青島食堂」を挙げる人が多いのでは無いだろうか?
とにかく、開店から閉店時間まで客足が途切れないのが凄い(-_-;)
ブルーの看板もお馴染みになったなぁ~♪
店内には老若男女が入り混じる。幅広い層に好まれてるのが人気の証
久しぶりに行ったら券売機がオニューになってました
グローリーのタッチ式券売機ですね~
リースもあるみたいですが、購入すると200万位する高級券売機。
1万円札も使える優れもの・・・・便利な世の中だね"^_^"
巨大な茹で釜が青島食堂のトレードマーク
やはり麺は豪快に茹でてくれると旨そうに見える
青島チャーシュー800円
麺量は170gですが、薄くスライスしたチャーシューが
所狭しと敷き詰められてます
生姜がほんのり香る濃口醤油のスープはスッキリしていて
誰が食べても美味いと思わせるジャパニーズラーメン
柔らかめの麺もスープとの相性は良い
個性的な麺では無いけれど、これはこれでバランス勝ちと言える
薄くカットされたチャーシューはラーメンの邪魔をしない味付け
子供でも食べ易いし、入れ歯でもOK(笑)
『秘技海苔巻き 』安心バージョン(^^♪
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★☆
場所:東京都千代田区神田佐久間町3-20-1
交通:JR「秋葉原駅」
営業:11:30~19:00
定休:火曜
写真:青島チャーシュー 800円