パンが切れたので、


ソーダブレッドを焼いてみました。


私のオリジナルレシピで、


全粒粉とヨーグルトと牛乳が入ります。


ちょっと塩加減を間違えたかな、と思ったのですが、


焼きあげてみるとちょうどよくなりました。


朝食に食するのが楽しみです。


バターが合いそうですね。


全部の材料をよく混ぜて型に入れて焼くだけの簡単さなので、


なかなかやめられません。