昨日、


久方ぶりにうどんを打ってみました。


切り方が悪くて、ひもかわうどんになりました。


それをつけ麺にして食してみると、


市販品にはないがっつりのコシで私は大満足だったのですが、


家族は、


「胃を悪くしそう」


「煮込まないと食べられない」


と不評でした。


でも、腹もちは宜しかったですよ。


皆様も意外に簡単なので、チャレンジしてみて下さい。