雨が降っている北海道です。気温もそんなに高くないです
朝方、雨音で一度目が覚めました。
この付近では、1週間ぶりの雨だったので、「農作物よ、良かったね…」と寝ぼけながらも、喜びを感じていた私です(^_^;)
あとは夏野菜とベーコンの炒め物。うずらの目玉焼きのせ
おいしくいただけたことに感謝です
朝方、雨音で一度目が覚めました。
この付近では、1週間ぶりの雨だったので、「農作物よ、良かったね…」と寝ぼけながらも、喜びを感じていた私です(^_^;)
さて、今朝のブランチです
昨日ラジオを聴いていたら、「メイソンジャー サラダ」が紹介されていました。
アメリカで今人気のサラダとのこと
「メイソン ジャー」という保存ビンに野菜を順番に詰めていくだけのサラダです
詰める順番は、まずドレッシング→そして硬めの野菜→次にやわらかめの野菜→最後は葉物とのことです＾＾
昨日ラジオを聴いていたら、「メイソンジャー サラダ」が紹介されていました。
アメリカで今人気のサラダとのこと
「メイソン ジャー」という保存ビンに野菜を順番に詰めていくだけのサラダです
詰める順番は、まずドレッシング→そして硬めの野菜→次にやわらかめの野菜→最後は葉物とのことです＾＾
見た目がおしゃれに感じるだけではなく、冷蔵庫で4～5日保存可！とのこと！
早速作ってみました
メイソンジャー、私も持ってるんですけど、ちょっと大きい(^^ゞので
ショートパスタなんかの保存に利用してます。
今回のサラダには、別の小さな保存ビンを使用しました
わたしは、ドレッシング、カリフラワー、ブロッコリー、スナップエンドウ、ニンジン、ラディッシュ、きゅうり、コーン、トマト の順に詰めました＾＾（葉物がなかったｗ）
明日＆明後日の旦那様の朝ごパン用に…です
メイソンジャーサラダ！
メイソンジャーでなくても、簡単に、そして見た目よく、長持ちさせて作ることができるナイス・サラダです(≧▽≦)
メイソンジャー、私も持ってるんですけど、ちょっと大きい(^^ゞので
ショートパスタなんかの保存に利用してます。
今回のサラダには、別の小さな保存ビンを使用しました
わたしは、ドレッシング、カリフラワー、ブロッコリー、スナップエンドウ、ニンジン、ラディッシュ、きゅうり、コーン、トマト の順に詰めました＾＾（葉物がなかったｗ）
明日＆明後日の旦那様の朝ごパン用に…です
メイソンジャーサラダ！
メイソンジャーでなくても、簡単に、そして見た目よく、長持ちさせて作ることができるナイス・サラダです(≧▽≦)
さてさて、今朝のパンは…、
ソフトな食感のバゲットをチーズトーストにし、スモークサーモンとパセリのみじん切りをのせたものと、
ソフトな食感のバゲットをチーズトーストにし、スモークサーモンとパセリのみじん切りをのせたものと、
チーズと豚肉のパテをのせてトーストしたものをいただきました。
どちらもシンプルなおいしさです
どちらもシンプルなおいしさです
おいしくいただけたことに感謝です
今日から夏休み…
今日から3連休…という方も多いかと思います
どうぞ素敵な休暇を…！と思います
わたしも実家に帰ってのんびり過ごしてきます
それではどうぞよい一日を…
