こんにちは。板橋妙齢会のえがりんです
前回書いた時には「Jの誕生日会」候補だったけど、
今年は2年越しでＪの誕生日会をこちらで開催となった。
個人的にはその後も会社の懇親会等で利用したりしていたんだけど、
それなりの人数集まらないとこのお店の力を最大限発揮させられないと思う。
ので、年１回とかそれくらいの利用頻度になってしまっていた。
そういえば、ここはコースも結構オススメです。
飲み放題つけるとワインカードたまらないけどね(´・ω・｀)
上板橋の最高おにくセンター(肉) がメニュー的には近しいんだが、
全体的にこちらが上のように思える。上板橋は、うーん、近い(`・ω・´)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
さて、みんな大好き「おすすめプレート」1980円。
どれもうまいんだ。パテも生ハムもリエットもローストビーフも。
1プレートで4人くらいまかなえる。だから1人500円くらいと考えるとまあ安いよなぁ。
サルシッチャ。やっぱり美味しい。腸詰最高(`・ω・´)ｳﾏｰ
ベーコン焼いたやつ。やっぱりベーコンは厚切りだよね。
これは、僕はワインよりビール(`・ω・´)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
こちら、アンチョビキャベツ。好きなひとは好きなやつ。
アンチョビはほぼバーニャカウダソースみたいになっているので、
ちょっと苦手な人でもまあ大丈夫。
忘れていた、パン。ホカホカ。
手前のやつはローズマリーあたりの香草が入ってていい香り。
おなじみ（？）のクレソンサラダ。
意外なダークホースだったのがこちらのピーマン肉詰め。
南米っぽい味。たぶん臭くないのに臭み消し的スパイスがよく効いているのでうまい。
5種のスパイスの若鶏ハーブグリル
じゅわっときます(`・ω・´)ﾄﾘｰ
ワインは軽めの赤かなー(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
氷温熟成豚のグリル 。
こちらのお店のオススメの豚。
「凍る直前の温度帯で熟成させることにより、お肉本来の旨味を充分に引き出しました！」
パッと見ノーヒントですが、実はこれは盛り合わせで、
それぞれ、バラ肉とロース。それぞれ選べるが、盛り合わせにもできる。
で、盛り合わせがこちら。
そういえば、誰かが注文してたピザ。
満腹＆青魚ということで僕は食べてません(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
ハッピーバースデーのプレート。
適当な出来合いかと思いきや、どれも美味しいスイーツでございました(`・ω・´)
そうそう、ここの会員。
僕こっそり(？)ビギナー会員だったんだけど、みんな飲みまくってくれたおかげで、
あっという間に10本達成。
ゴールド会員になってしまいました。
これからはワインが仕入れ値で飲めるようになりました。
この日も終盤戦は原価で出してくれるようになっていた(`・ω・´)ｵﾄｸ
カード持っていくので誘ってください（笑）
ちなみにあと19回行くと、プラチナ会員になる。
プラチナ会員は1人1000円でワイン飲み放題。
4人以上だと1組で2900円でワイン飲み放題。
（No2～54のボトル）
以下、メニュー
さて、
なんか、長くやればやるほど、
みんながゴールド、プラチナになっていくわけでしょ、
お店大丈夫なのかな(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
カード持っていくので誘ってください（笑）
以下2014-12----
こんにちは。板橋妙齢会会長のえがりん＠暴飲暴食です。
2014年心残りのお店、第4弾、
ベルサイユの豚
忘年会で魚率の高かった僕と友人Jの希望で肉を食べよう、となった。
そこで、Jの誕生日会（先月）の候補店舗だったリストを送ったら、ここになった。
（4軒くらいお断りされたそうだけど）
実はこのお店が誕生会の第2候補だったので、天の思し召しかと。
（第2にしたのは、価格、内容共にいいんだけど、チェーン店だからという単純な理由）
店内はこんなかんじ。
豚が釣る下がってます（こっちはお尻）
パン
↑自家製なのか工場から冷凍直送なのかわからないけど、
ほかほかもちもちでおいしかった。
サラダ
↑クレソンたっぷり。
肉に合わせろということですね。
前盛り
↑これでもかって感じの肉攻め。
生ベーコンがうまい。パテもリエットも臭みがなくておいしい。
苦手な人にこそオススメな感じ。
豚
↑焼いたやつ。
そのままでもいいけどわさびをつけるとまた味がしまって美味しい。
↑グリルしたやつ。サイズが選べる。これで本日の最小サイズ。
BBQソースか何かが甘くていくらでもいけそう。
粗挽きソーセージ
↑熱いうちに食えと言われたので切り分けてさっそく食べると、
やけどするので気をつけましょう。
驚きのワインシステム
↑会員登録（FBでいいねすればいい）してカードケースをもらって、
ボトルを注文するごとにもらえるこのカードを集めます。
10枚集めるとゴールド会員になり、
ボトルが原価で提供（だいたい1/3の価格）されるようになります。
すごい囲い込みシステム。
ワインと肉の気分だったらここしか選択肢がなくなる。
という感じですから、
ここでカード集めを名目にデートを誘うという口実ができるわけです。
これぞまさにデートに使えるお店！
※チェーン店はチェーン店だからという理由で選定からはずす僕のメモ
どうせなら個人店にお金を落としたいという気持ちなんだけど、
やっぱり生き残るチェーンはおもしろいことやってるな、と。
キリストンカフェ
アリスのファンタジーレストラン
京町恋しぐれ
この辺り、結構話題になったお店なのでは。
これらをやってるのがダイヤモンドダイニングって会社なんだけど、
バグースもこの系列だし、
そういえば忘年会で行った熱中屋（九州に特化した業態）
もこの系列で、確かに美味しかったしサービスもよかった。
業態開発というかテーマの選定のうまさというか、
近年、益々衰退している黒民さんも価格とかメニュー以外に目を向けたらどうなのかなぁ。
まあ、別業態出しても、あ、黒民チェーンかー・・・やめよ。ってなるんだけど。
姉妹店とか2号店とかがあるお店はもはやチェーンなんじゃないかと思いつつ、
経営学的には11店以上らしいから、まあいいか。
ベルサイユの豚 池袋 （バル・バール / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8