話題の
ブロッコリースプラウト
遅ればせながら
自宅で栽培チャレンジ!
してました。
用意するのは、
有機の種
ブロッコリースプラウトと、
スプラウト栽培キットと、
水だけ!
※肥料は必要ありません。
今回は、かいわれタイプで育ててみます。
あとは、もやしタイプがあります。
詳しくはコチラで確認してみてください。
→ ブロッコリースプラウトの有機種子
栽培キットは
あった方が失敗少ないですよ。
5/29、種まき
こんなもんか?と思いつつ。
この上に布をかぶせて
暗所にして発芽を待ちます。
5/31、種まきから2日
発芽開始!
基本的に有機の種は
発芽率が低めなのですが
これはとてもイイです^^
6/1、種まきから3日
量が増えて見えます。
うねうねしてきました(笑)
6/3、種まきから5日
一気に伸びてきました!
まさにかいわれ。
6/6、種まきから8日
光に当ててます。
ここは午前中しかあたらないけど(笑)
6/8、種まきから10日
徒長しすぎた(笑)
光が足らなかったかな~。
もう少し早めに
光に当ててもよかったかも。
次回の課題になりました^^
6/8、種まきから10日の根
根もキレイで元気に育ちました!
毎日の水の入れ替えがポイントです。
今回はココで収穫!
大好物の
ちくわの磯部揚げ(焼き)に
のっけてみた。
アスパラとエリンギと
厚切りベーコンのバター醤油に
のっけてみた。
思っていたよりも
クセがなくて食べやすい!美味しい!
熱に弱いので、
生で食べるのが断然おすすめなので
なんにでものっけられてイイです^^
またチャレンジしてみよーっと。
※この黄緑のスプラウト栽培キットは、
色が変更になります!
水耕栽培・家庭菜園用品専門店のエコゲリラウェブショップ