皆様には、美味しいＧ．Ｗ．をお過ごしのことと拝察申し上げます・・・
越後屋倶楽部「本日のおやつ」は、札幌プリンスホテル/ピカケさんで
調達いたしました。
海幸王国の北海道はミルク、バター、チーズの酪農王国でもあり
スイーツ王国でもあります。
平成17年に設立された スイーツ王国さっぽろ推進協議会 では
毎年コンペティションを開催しており、グランプリスイーツのレシピを公開し
加盟店の各店で購入することができるのです。
今年２００９年は、南円山ズコットさんがグランプリを受賞。
「さっぽろ ハスカップフロマージュ」
おめでとうございました。
２００８年は、洞爺湖サミットを記念して
パティスリーアンシャルロットさんの 「サミットさっぽろ プリンパイ」
２００７年グランプリは、小樽・館/やかた さん
ご存知 「さっぽろ 白いティラミス」
そして、輝かしい 初代グランプリ がこちら！
札幌プリンスホテルは佐藤パティシエの作品でございます。
２００６年第１回 グランプリ 「さっぽろ いちごタルト」
ごちそうさまでした☆
ピカケ パン・ケーキコーナー
札幌市中央区南２条西１１丁目
TEL．011-241-1111
札幌プリンスホテル （その他 / 中央区役所前、西１５丁目、西１１丁目）
★★★☆☆ 3.5
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