周防大島では初となる有機JAS認定のお米を販売します。


安下庄地域の源明という標高の高い地域の棚田を復活、
色々な品種のお米を無農薬・無化学肥料で栽培しています。


伊勢神宮の御神田で見つかったというイセヒカリは
栽培農家も少なくなかなか手に入らない希少品種です。


粒立ち良く、しっかりした歯ごたえが米好きにはたまらん。