ルバーブのタルト

この間　たくさんルバーブを頂いたので　タルトにしました。

一晩グラニュー糖につけたルバーブをどっさり入れたので

ちょっとすっぱいか。でも初夏の味をいただけて　美味しかったです。

タルト台にカルピス発酵バターを使ったら

やっぱり　すごく台がおいしい。

たまたま　お店に行った時はあったけど

売り切れてる事多いんだよね。

大事に使おう。

用事もないのにまた連休。

のんびりジャニ堕ちしてまーす。