こんにちは。店長の内村ですヾ(@^(∞)^@)ノ
本当に暑い日が続きますね・・・・が・・・・
体調も崩さずにいたって元気な僕・・・・
弱るどころか今日届いた野菜をどう料理してやろうかなぁっと
燃えておりまする~~
今日はこんな元気な野菜がのが届きました
緑色のナス、ねっとりとした重みのある食感。
クレソン、流れのあるきれいな水の脇にしか生えない風味豊かなクレソン
姫人参の普通のと紫色のものです。これも個性の強い味!!旨い!!
カラフルトマト!!このトマトがまた、おいしいんですよね。青臭いトマト本来の風味がたまりません。
まばら模様のズッキーニ!!ソテーするのがうまいかなあ!?
トウモロコシ!!甘みがあって最高にうまい。そのまま出しちゃった方が個性を消さないかぁ~。
今週もこのようないろんな野菜達があつまりました~。
ぜひ、みなさん、wine-kanに食べに来てくださいね
あっつ!
仕込み! 仕込み!!
急がなきゃあ~です
それでは
またすぐ、後で、お会いしましょう