食事のおかずとして、時々登場するモヤシ。
あの正体はいったい何なのでしょうか？
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答え
植物の種を畑にまくと芽がでてきます。
小さな芽は太陽の光を受けてどんどん育ちます。
しかし、モヤシは光が当たらない真っ暗な場所で、余分な肥料を与えず、
種の中の栄養分だけで芽を出させたものなのです！！
光が当たらないモヤシは、一見ひょろひょろしていて色白く、
なんとも頼りない感じがしますが、実は栄養満点の健康食品なのです！！
では次回は家で手軽にモヤシを作る方法を教えますので、ぜひやってみてくださいね！