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「スパイスでお料理上手vol.20
おいしい＆楽しい♪ハロウィンレシピ
スパイス3種セットモニタープレゼント」
私、何気なく応募したら、
モニタリング当選しまして
家に届きました(#^３^#)
【GABANスパイス３種】ご紹介。
＊クミン（パウダー）
＊ジンジャー（パウダー）
＊オールSPICE（パウダー）
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ということで
スパイスを効かせたお料理を
あれこれ作っていきたいです♫
みなさんも、スパイス料理記事の閲覧、
ご協力宜しくお願いします～♫
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【カレーポテト！クミン風味】
では、早速～シンプルなひと品です。
スパイスの粉末を使って色良く香ばしい
おつまみにも合う簡単カレーポテトです。
☆２人分
☆材料
・じゃがいも・・・１コ（小さいものは２コ）
・ターメリックパウダー・・小さじ１
・クミンパウダー・・小さじ１
・米粉・・・小さじ１
・塩・・・ひとつまみ
・サラダ油・・・大さじ１
☆作り方
①じゃがいもは洗って輪切りにしたあと、千切りにCUT。
②フライパンにサラダ油を大さじ１ひき、
中火でじゃがいもを炒めます。
③透き通って、しんなりしてきたら、
ターメリック、クミン、米粉、塩をふり
よく混ぜながら炒めます。
完成です(-^□^-)
まるで、たくあんのような黄色ですが、
食べてみると丁度良く、クミン風味が効いています。
辛くないので子供でも食べられますので、どうぞ(#^.^#)
ハロウィン料理レシピ