栗原はるみさんのカレーをごちそうになりました♪
…と言ってもこちらのレトルトカレーですが
栗原はるみさんらしい優しいパッケージですね。
そして裏面もかわいいんですよ
普段は、レトルト食品はあまり食べないのですが、母からもらったので今日のランチに
母も私も大好きな栗原はるみさんのレシピをもとに、
化学調味料は使わずに、安心して食べられるレトルト食品なんですよ。
以前、「プロフェッショナル、仕事の流儀」で、栗原さんの料理に対する熱意や姿勢に感激し、
ますます大好きになった料理家さんの１人です。
特に印象的だったのが“誰が作っても同じ味”になるようにレシピ作りをされているところです。
なので、計量はものすごくきっちりされているのはもちろん、ガスやIH、使うもので差が出ないよう
いろいろな調理器具や熱源で検証しながらキッチンに立っている姿に感銘を受けました。
お味のほうですが、ミルクを使っているのでとてもまろやかな味に仕上がっています。
お子さまでも辛くない優しい風味が口いっぱいに広がっていきます。
栗原さんのおうちでいつも楽しまれている味が、手軽に味わえてとても幸せな気分に
やっぱり、おいしいものはいいですね
今日は時間がなくて作れなかったのですが、箱の中からこんなレシピが。
今度、時間のあるときに挑戦してみたいと思います。
今日もおいしいごはんをありがとうございます。
ごちそうさまでした