今日は、日本からやって来てくださったお客様とアフタヌーンティーをいただきました
この間のスチュワード麻子先生の紅茶教室のアフタヌーンティーの時にも作った、小さなトライフル。
トライフルというのは、英国のお菓子の名前です。
スポンジケーキを敷き詰めて、その上に柔らかいゼリーを乗せて、その上に、カスタードクリームを乗せて、最後に、生クリームをかけたもの。
すべて市販のものでもよいですが、ゼリーは私が作りました。
本当は、大きなガラスのボールなどに作って、あとで取り分けるようにしますが、
今回も可愛らしく、シェリーグラスの中に一人分のトライフルを入れてみました～🎵
こんなふうに、きれいな層になって見えます。
実は、今回訪問してくださったのは、紅茶インストラクターとして、長くお仕事をされている方でしたので、
お茶会のエクスパート・・・・・
紅茶を注ぐ時など、ちょっとドキドキでした。
でも、とても喜んでくださったので、ほっ
スコーンも焼きましたよ。
ただいま、ウェブサイトでは、アーリーサマーセール『アンティーク祭り』を開催中です。
セール品たくさん登場しています！！
今日、セール品に登場した『すみれのティーセット』は、びっくり価格のお品です！！
http://drawerhome.jp/?mode=grp&gid=1184011&sort=n
ぜひ遊びにきてくださいね～！！
メールマガジン・”楽しくアンティークを学ぼう！”も、毎週１回配信しております。
アンティークのことを分かりやすくお話しています。
ぜひ、登録してみてくださいね☆☆☆
それでは、また明日～～
バナーをクリックしますと、ページへ飛んでいきます。ぜひ、遊びに来てね！！
