どこのラーメン屋さんも豚骨味。
独特の豚骨臭い匂いのラーメンは
私ち～と苦手でして・・・
本場の人はそれが美味しいとヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
一風堂も本店で食べるのとではやはり味が
違うとつきちゃんは言います。
北九州の実家からの帰りにずーと
気になってたラーメン屋さん『雷蔵』
２号線沿いの新宮近くで斜め前に『一蘭』
の大型店舗があって、ここに建てるとは
気合いが入っとる！！って。
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で、結構いつも人が入ってたから
とりあえず行ってみました。
豚骨臭さもなく麺もスープも美味しい！！
とろ～ってしてるけどしつこくない。
つきちゃんはタンタン麺。
コレまた麺が違ってて美味しい～。
チャーハンもうまうま。
キムチは食べ放題。
この激辛高菜が病み付きになるくらい
美味しかったの。
福岡の豚骨ラーメン屋さんには
ほとんど高菜がついてきて
今までそんなに食べなかったけど
雷蔵さんのはこの高菜を入れた方が
断然うまうまでした。
お客さんも絶えず入って来てたし
あんまり名前はきかないけど
美味しかったです。
ではではご機嫌よ～。