ハーブティーとフラワーアレンジ douce-flower-teaのブログ

douce-flower-teaへようこそ!
「douce(ドゥース)」とは、フランス語で「優しい」「甘い」「穏やかな」という意味を持つ素敵な言葉です。
私の名前にもちなんでいます。
ハーブティーとフラワーアレンジメントで「優しい」「優雅」な時間を過ごしませんか?

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ハーブを一緒に勉強してみませんか?

★ハーブ体験レッスン(1時間30分¥2,500、ハーブティー+お菓子付き)


ハーブって何?基本の5種類のハーブを楽しんで頂きます!

★ハーブティーコースレッスン

(全12回、¥80,000、テキストあり、ハーブの持ち帰りあり)

各回テーマとなるハーブを楽しみながら、勉強できるコースです。
3回に1回の実習あり!いろんな形でのハーブの楽しみ方を学んでいきます。
回数を重ねるごとにどんどんハーブが好きになりますよドキドキ

場所は、阪神間もしくは大阪、お客様先で行います。

お問い合わせはこちら 手紙 もしくは、douce.yu@gmail.com(なりたゆうこ)まで

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テーマ:

温度が上がってくると、つるんとした口当たりのものが食べたくなりませんか?

 

今我が家で流行っているのが黒糖ゼリー。先日沖縄へ修学旅行に行ってきた子供たちのお土産に黒糖をもらったのですが、塊のタイプだったんです。どうしたらおいしく使えるかと考えて思いついたのがこれ!ゼリーなら溶かすから塊でも問題ないと思って作ってみました。

お湯に黒糖を溶かして固めるだけなのに、とっても美味しい!黒糖の風味がダイレクトに感じられて、めちゃめちゃ美味しいです。写真のように白玉ときなこを添えるのがお気に入り。ミネラルも豊富な黒糖なので体にも良さそうです。

 

旦那さんにも大好評なので、今年の夏の定番になりそうです。

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