ｵｲｯｽ♪(￣▽￣)ﾉ"片付けもひと段落。o(￣o￣;):ﾊｧ
まだ終わってないんだけどね・・・・。
疲れちゃって、もう今日はこの辺でいいか！って感じです。
あとはちょっとまった～りしよ～っと。(￣▽+￣*)
さ～て、昨日のカレーのレシピですよ～。
玉ねぎがた～～～～っぷり入ってます。
小さな玉ねぎですが5個使っています。
スライスしてみじん切りの生姜１片といっしょによ～～く油で炒めます。
しんなりするまでは結構放置で大丈夫です。
中火で途中何回かひっくり返してじっくり火を通します。
しんなりしてちょと茶色くなってきたらここからは付っきりで！
鶏肉も一緒に加えて炒め、肉の色が変わってきたら、
小麦粉大さじ2、カレー粉大さじ1を加えてよく炒めたら、
和風だし300ccをちょっとずつ加えてとろみをつけていきます。
カレールーは1片入れて溶かし、
麺つゆをちょっとたして味を引き締めます。
長いもは1パック皮を剥いてポリ袋に入れ麺棒などで叩き崩します。
食べる直前に長いもを加えてざっくり和えて出来上がり！
仕上げに刻んだ紫蘇を散りばめれば完成～。γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
辛さが足りなかったらガラムマサラ、クミン、ターメリックなど足してね～。
さて、何すっかなぁ～。
ブログネタ：合コン、行ったことある？そのときのエピソード教えて
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一度も行ったことな～～い！！∑ヾ(￣0￣;ﾉ
一度でいいから行ってみたいなぁ。
ってもうだめ？
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
デイジーちゃん
うま～い。
たまら～～ん。
一度も行ったことな～～い！！∑ヾ(￣0￣;ﾉ
一度でいいから行ってみたいなぁ。
ってもうだめ？
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
デイジーちゃん
うま～い。
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