1918(大正7)年のこの日、
富山県魚津の漁家の主婦たちが
米の県外移出を阻止する集団行動を起こし、
全国にまで広がった米騒動の始りとなったことから、
今日は、『米騒動の日』なんだそうです。
そういえば、１９９３年にも
天候不順による米の不作で米騒動が起きた記憶が？
あの時は、輸入米のことで、いろいろあったな～。
今年も、いろんなところで災害が起きているので
無事に、お米ができてくれるか、
ちょっと不安になってしまいます。 (-"-;A
お米はいつも何キロのやつを買う？
スーパーで買うときは、
だいたい５㎏のものを買うことが多いです。
近所の農家さんから買うときは、
２０～３０㎏ぐらいになりますね。
また、どら親爺（おやじぃ）殿の
故郷の広島から送ってもらったりもします。
お米の少しもち米を加えて炊くのがどら家流。
さめても、もちっとした食感が残るのがいいところ♪
今日も元気だ、ご飯がウマい♪
’ご飯のとも‘は数あれど、
香のもの（漬物）も、捨てがたい♪
そこで、こちらのモニターに応募♪
↓
夏野菜に！☆海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)モニター募集10名様
こちらの商品は、伝統海塩「海の精」に、
自社で作ったとれたてのだし
（北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸を使用）、
純米みりん、純米料理酒を加えているそうな。
砂糖や食品添加物は加えていないそうですよ。
さらに、腸内環境を整えてくれる
乳酸発酵液（大豆由来）を加えているそうなので
浅漬けなのに、腸内環境を整えてくれる漬物になるんだとか。
ぜひ、旬の野菜を浅漬けにして、
美味しく食べてみたいなぁ♪ ( ´艸｀)
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