ブログネタ:クリスマスケーキはチョコ?生クリーム?ロールケーキ?
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真っ先に思い浮かぶのは、
白い生クリームのイチゴショートケーキです。
が、実際に食べるとなると、ちと違う。
どらは、カロリーなんか気にしない、というか、
むしろ、ちょっと高めの方がいいくらいですが、
どら家の面々は、メタボ&予備軍だらけですから。
カロリーの低そうな、ロールケーキ 派!です。
まぁ、どらも、甘ったるいクリーム類を食べると、
ダンピング症候群を起こしやすいので、
シンプルなロールケーキぐらいがちょうどいいかも。
でも、一度でいいから、飾りをつけた
ブッシュドノエル食べてみたいな~♪
それはそうと、美味しそうなロールケーキ発見♪
一見、白い蒲鉾のように見えなくもないですが。 σ(^_^;)
北海道銘菓「白い恋人」で有名な
石屋製菓さんで作っている白いロールケーキなんです♪
このケーキの特徴は、
「白」と「ホワイトチョコレート」にこだわっているところ。
使っている素材も、卵白・小麦粉・砂糖など、すべて全部白。
スポンジにも卵黄を使わず、
卵白とホワイトチョコレートを組み合わせて
白いスポンジができてるそうな。
さらに白くするために、スポンジの焼き色は
薄皮をはがすように取り除いてあるそう。
真っ白でふんわり仕上げの白いロールケーキ。
食べたら、幸せな気分になれそうな予感♪
イチゴも添えたら、いちごショート気分?
真っ白な、ふんわり仕上げ。白いロールケーキ モニター10名様募集!