モニタープラザ内の株式会社バイオセーフさんより、
「超高級アイスクリーム『アウリーノ』 」のモニターに当選しました。
→当選記事は、こちら ♪
アウリーノは、ジャンルを越えた超有名シェフたちの交流と、
食育の啓蒙活動を2大テーマとした
日本の新しい食文化創造集団
「超人シェフクラブ」のブランドアイスクリーム。
なんでも、今から20数年前、
銀座の超有名パーラーで、このアイスクリームを販売したところ、
他のアイスが売れなくなっちゃったと言う伝説もあるんだとか。
聞いただけでも、美味しそうですね♪
早速、いただいてみましたよ♪
まずは、フタを開けてスプーンをさしてみると、硬~い!
なんでも、冷凍庫から出して5分ぐらいが食べごろなんだとか。
慌てるどらは、なんとやら~って、感じですね。 (;´▽`A``
はやる心を落ち着け、待つこと少々。
5分ぐらい経つと、柔らかくなってきましたよん♪
混ぜてみたら、こんな感じ♪
よく伸びます♪まるで、ソフトクリームのよう♪
実を言うと、柔らかくなるまで待てず、
最初は、硬い状態でバニラを食べちゃった。 (^^ゞ
底の方に水あめの成分が沈殿してるようで、甘さにムラがあり、
一度溶けたのが凍ったために、水分が分離したような、
氷の粒を感じるなど、舌触りも悪く、
正直言って、ガッカリ!したんだけど。 (-з-)
ちょっと柔らかくなって、ココまで伸びるようになると、
味も均一になって、しつこくない甘さになり、
粘ってる部分の口解けの良さと、
種類別:アイスクリームと、内容が濃い割には、
サッパリとした清涼感が美味しい♪
確かに、今までのアイスとは、ちょっと違うかも。
せっかちさんには、
美味しく食べられるようになるまで、楽しみに待つ、
心の余裕が必要になりそうなアイスです。 σ(^_^;)
モニター体験させていただき、ありがとうございました♪
20年の眠りから復活アウリーノ(超高級アイス)『アウリーノ 蜂蜜バニラ 8個入り』