ボルガライス＆ソースカツ丼情報 - Дон Волга
さてさて、本日は「どうぐや」の「あげおろしそば」をご紹介しよう。
三国にはいい蕎麦屋が点在しているが、なにしろ三国の街は道が狭くて複雑なのだ。
そのなかで、ここ「どうぐや」さんは最もわかりやすい場所にあるお店と言っていいだろう。
この「三国神社」、有名な三国まつりはこの神社の例大祭だが、その参道に位置するお店なのだ。
店内にはその名のとおり、骨董品がディスプレイされている。
大きなガラスケースにはなかなか値の張るものが入っていて、驚かされる。
ここのオススメは、なんといっても名物「あげおろしそば」である。
油揚げが丸々１枚、おろしそばの上に乗って登場だ。
写真では、一見、厚揚げのように見えるかもしれないが、いわゆるうす揚げ。
やや厚みのあるうす揚げなのだ。
「小坂屋豆腐店」のものを使用しているとのことだ。
ご存じのとおり、油揚げ大好きの福井県民。
おろし蕎麦と油揚げといえば、拒否る福井人はまず存在しないのではなかろうか…。
油揚げのほうは上に乗った醤油ダレのおろしで、蕎麦切りのほうは猪口のツユでいただくのだ。
中太の田舎そばは、問題なく美味しい。
「秘密のケンミンＳＨＯＷ」でも紹介されたお店。
駐車場もすぐそばにあり、とても便利です。
どうぐや
住所： 坂井市三国町山王4-5-7
電話： 0776-82-5659
営業時間： [月～木]11:00～19:30 [土・日]11:00～19:30
蕎麦が無くなり次第終了する場合あり
定休日： 金曜日、月一回日曜日
主なメニュー：
あげおろしそば ８４０円
辛みそば（おろしそば） ５８０円
天おろしそば １０５０円
越前×越前 あげおろしそば へ
Дон Волга
越前おろしそばを食べた感想などを コメント（↓）ヨロシク!!
さてさて、本日は「どうぐや」の「あげおろしそば」をご紹介しよう。
三国にはいい蕎麦屋が点在しているが、なにしろ三国の街は道が狭くて複雑なのだ。
そのなかで、ここ「どうぐや」さんは最もわかりやすい場所にあるお店と言っていいだろう。
この「三国神社」、有名な三国まつりはこの神社の例大祭だが、その参道に位置するお店なのだ。
店内にはその名のとおり、骨董品がディスプレイされている。
大きなガラスケースにはなかなか値の張るものが入っていて、驚かされる。
ここのオススメは、なんといっても名物「あげおろしそば」である。
油揚げが丸々１枚、おろしそばの上に乗って登場だ。
写真では、一見、厚揚げのように見えるかもしれないが、いわゆるうす揚げ。
やや厚みのあるうす揚げなのだ。
「小坂屋豆腐店」のものを使用しているとのことだ。
ご存じのとおり、油揚げ大好きの福井県民。
おろし蕎麦と油揚げといえば、拒否る福井人はまず存在しないのではなかろうか…。
油揚げのほうは上に乗った醤油ダレのおろしで、蕎麦切りのほうは猪口のツユでいただくのだ。
中太の田舎そばは、問題なく美味しい。
「秘密のケンミンＳＨＯＷ」でも紹介されたお店。
駐車場もすぐそばにあり、とても便利です。
どうぐや
住所： 坂井市三国町山王4-5-7
電話： 0776-82-5659
営業時間： [月～木]11:00～19:30 [土・日]11:00～19:30
蕎麦が無くなり次第終了する場合あり
定休日： 金曜日、月一回日曜日
主なメニュー：
あげおろしそば ８４０円
辛みそば（おろしそば） ５８０円
天おろしそば １０５０円
越前×越前 あげおろしそば へ
Дон Волга
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