さて、夢のような三連休は終わってしまいましたが、
昨日のデートについてレポしたいと思います
夕方、Nが予約してくれたお店へ
クリスマスイブに和食(笑)
新鮮です
穴子料理が中心のお店で、コースを予約してくれたんですが、
どのお料理もすーーっごくおいしかったです
通していただいたのは個室だったし、
すごく混雑していたわけじゃないので、
落ち着いた雰囲気で素敵です
まずお料理は、
牛乳豆腐と穴子の酒盗和え。
この牛乳豆腐が濃厚なめらかで、
さりげなく載せられたいくらとの相性も抜群でした
続いて、カニ味噌サラダ
穴子のお造り
お刺身なのに全然くさみがなくて
お塩でいただくのが一番おいしかったです
もみじおろしを見て、「これ明太子ですか?」って
聞いてるNがかわいすぎて、笑いを抑えられませんでした
穴子のふわふわかば焼き
これも衝撃的なおいしさでしたっ!
すっごく肉厚で、ふわっふわ
穴子しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶした穴子がこれまた肉厚~
梅肉ポン酢に合わせていただくのが、最高っ
穴子と野菜の天ぷら
穴子は香煎揚げという揚げ方で、
おかきみたいにサクサクな衣と、
やっぱりふわふわな穴子
これが一番のお気に入りですっ!
すっごくおいしかった~
〆のお食事は、穴子のお茶漬け
これもすごくおいしい
Nが頼んでくれた「まんさくの花」の熱燗も、
飲みやすくておいしかったです
だいぶ酔っ払っちゃったけど
最後は、白ゴマアイス
よくある黒ゴマアイスよりまろやかで、
黒豆茶とよく合いました
一緒に飲むと優しいコーヒーみたいでした
ホントにおいしいお店で、コースにもお店の雰囲気にも大満足だったので、
年明けの両家のお食事会もここにしたいねって話をしてました
まだ時間はあるので検討中ですが、ほんっとにおいしかったです
穴子のイメージが一新されました
そして・・・
すみません、写真が多くなってしまったので続きますっ!
も~無駄に引っ張ってすみません。。