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★オクラのガーリックスープ（오크라계란국）。
美味しい料理と共に美味しい韓国語講座です。
오크라（オクラ）。理由なしに外来語ですので、そのままオクラ。
계란（ケラン）卵。
국（クッ）汁もの全般。
我が家にいきなり事情が出来て冷蔵庫の一斉掃除する破目に。（食べ終える掃除ですから、これがまた太る原因になりそう）
そんな訳で第一に食べなきゃとなると野菜と卵。
卵を思うと温かいものがいいかなと思うんですが、具はどうしよう？
野菜の中から一番古いものは、、、オクラ！！
オクラと卵、、、んんん
美味しくて温かくて超簡単に作れる超エスニックな「オクラガーリックスープ」に決定♪♪♪
我が家には、ハウスさんからいただいたあらびきガーリックがありますので、ラッキー（生やチューブの物でもOK）。
☆このスープは、作るのに１０分もかからず、冷房で冷えた身体にしみるようによく効きますよ☆
★食べ合わせ★
オクラ（ビタミンＢ１・ムチン）＋卵（タンパク質）＝夏バテ予防・疲労回復･便秘解消など。
材料（2人）：オクラ1パック、卵1個、あらびきガーリック約小さじ1（1片）、ダシダ小さじ1、水2cup、塩少々。
作り方：
①鍋に水とダシダ・ガーリックを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてオクラを小口切りにして入れ4～6分煮る。
②①に卵を溶いて流し入れ、塩で味を調えると出来上がり。
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