皆様おはようございます
最近、中途半端な時間に目が覚めて
現場着く頃また眠くなるみたいな
困りますねw
ある日、風呂でも入りに行くか~
とやってきたのはつる味さん
お風呂の前には食事です(^・^)
夜はやっぱり空いてます
今日は何にするかな~
たまにはこってりいってみよー
初つる味のじょしゅは、私もお勧めの和風チャーシューメン+味玉
そして餃子
こってり味噌(太麺2玉)+チャーシュー丼
味噌2玉はかなりのボリュームw
どれどれスープは
ぺたっとした口当たりですが
味わいはくどくない~
味噌がたちすぎることもなく
塩気も抑え目で強すぎない味わい
やっぱり主流の濃厚系とはどこか違う
ニンニクいらなかったかな(^_^;)
太麺は噛みごたえがあるが、もっちり感も同居する感じで麺の旨さも味わえますね
今主流のワシワシ系とは少し違うような
二玉は軽く300g以上ある感じで食べごたえ十分
味噌ラーメンにはつきものの、もやしもたっぷり
新メニューのチャーシュー丼は海苔がたっぷりのった餡かけ系
これもサイドメニューとしてはなかなかのボリュームw
醤油味の餡とごはんのマッチングが素晴らしい
固形物だけで腹パンパン
うめーうめーと鳴いていたじょしゅも完食デス
たまにはこってりも良いな~
すっきり味噌も気になる~
こってりは醤油のがよいかも~
そしてすぐ近くの梵天の湯
風呂に入ってからの生ビールを目論んだが
間に合わなかった
ざんね~~~ん(^_^;)
※過去のおいしい※
【出汁の旨味しっかり】
【激ウマ自家製麺をおなか一杯】
『食べ盛りさんも納得?』